Duboki zaron na bazgu i 4 impresivne zdravstvene prednosti

Posljednjih godina bazga privlači veliku pažnju u wellness prostoru. Nalazi se na policama u gotovo svakoj trgovini prehrambenih proizvoda i zdrave hrane, a reklamira se zbog svoje sposobnosti da podrži zdravlje imunološkog sustava. 

Bobice biljke bazge prepune su polifenola koji imaju velike prednosti, što je čini izvrsnim alatom za borbu protiv sezonskih promjena, oslabljenog imunološkog sustava, pa čak i simptoma stresa. Ali s toliko dostupnih proizvoda od bazge, kako znate njihove prednosti i koji su pravi za vas? 

Što je bazga? 

Bazga, ili bazga, je biljka koja je dio roda Sambucus i porijeklom je iz Europe, Afrike i dijelova Azije. Postala je sve popularnija u Sjedinjenim Državama zbog svojih terapeutskih svojstava, jer se bobice biljke obično koriste zbog njihovog nutritivnog sadržaja i učinaka koji podržavaju imunološki sustav. 

Sambucus nigra je najčešća sorta biljke, a njezini cvjetovi i bobice sadrže snažne antioksidanse i antocijanidine, plus mikronutrijente uključujući vitamin C, vitamin A, vitamin B6, željezoi kalij. 

Zdravstvene prednosti bazge 

1. Bogata antioksidansima

Bazga ima impresivan antioksidativni profil , koji sadrži kvercetin i antocijanidine, dva značajna spoja koja pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa. Kvercetin se smatra jednim od najzastupljenijih antioksidanata u zdravoj prehrani. To je moćan spoj koji pomaže u podržavanju zdravog odgovora na upalu i ima spojeve koji štite kožu, pomažući u inhibiranju proupalnih markera. 

Antocijanidini, koji se također nalaze u borovnicama i trešnjama, cijenjeni su spojevi u bazgi zbog svojih imunoloških potpornih i moćnih antioksidativnih učinaka. Istraživanja sugeriraju da ti antioksidansi također podržavaju zdravlje dišnog sustava. 

Polifenoli u bazgi također mogu podržati zdravlje srca. Iako su istraživanja ograničena, antioksidativno i protuupalno djelovanje spojeva bazge može podržati zdrav krvni tlak i cjelokupno zdravlje srca. 

2. Podržava zdrav imunološki sustav

Bazga dobro je poznata i istražena zbog prednosti koje podržavaju imunološki sustav. Antocijaninski antioksidansi u bobicama imaju opće učinke jačanja imuniteta i pomažu u jačanju prirodnog zaštitnog odgovora imunološkog sustava kada se suoči s uljezom. 

3. Povećava zdravlje kože

Preliminarna istraživanja sugeriraju da antioksidansi prisutni u borovnicama bazge mogu promovirati zdravu strukturu kože i poboljšati cjelokupno zdravlje kože. Neki lokalni proizvodi za njegu kože također mogu sadržavati bazgu zbog sadržaja vitamina A. Vitamin A igra ulogu u održavanju optimalnog zdravlja kože i podršci zdravom starenju. 

4. Podržava zdravu probavu

Iako su istraživanja ograničena, neka istraživanja pokazuju da bazga pomaže u podršci zdravoj probavi. Podržava pravilnost i ima blage laksativne učinke, što ga čini korisnim za zatvor. 

Kako koristiti bazgu

Da biste maksimalno iskoristili prednosti bazge, najbolje je koristiti je dosljedno. Odaberite jednom dnevno kako biste uzeli dodatak bazge po vašem izboru i pokušajte ga se držati. Bazgu možete koristiti kratko vrijeme kako biste podržali zdravu imunološku funkciju, a zatim napravite pauzu. Možda ćete otkriti da je njegovo korištenje tijekom tjedana sezonskih promjena, tijekom putovanja i u razdobljima stresa korisno. 

Jedna od najboljih stvari o rastućoj popularnosti bazge je njena dostupnost. Zapravo, možete ga pronaći u nekoliko oblika. Evo raščlanka različitih vrsta koje možete koristiti:

• Sirup od bazge: Možda je jedan od najčešće korištenih oblika bazge sirup. Da bi se napravio sirup, bobice se pirjaju u vodi. Ponekad se dodaju zaslađivači ili prirodni konzervansi za okus i teksturu, pa provjerite naljepnicu sastojaka. Pročitajte upute na naljepnici da biste znali koliko koristiti, jer će se potencija razlikovati od proizvoda do proizvoda. 
• Kapsule bazge: Kapsule su napravljene od ekstrakta bazge, koji prolazi kroz proces fermentacije koji razgrađuje spojeve i podržava njihovu apsorpciju. Ovo je jednostavan način korištenja bazge i specifičan je za dozu, tako da nema potrebe za vlastitim mjerenjem. 
• Gumice od bazge: Gumice s bazgom popularne su zbog svog ukusa i praktičnosti. Izrađene su od sirupa i želatine, koja djeluje kao ljepljivo ljepilo koje omogućuje gumeni oblik i teksturu. Neke gume mogu imati dodane šećere, zaslađivače ili konzervanse, pa provjerite sastojke. 
• Čaj od bazge: Čaj od bazge dostupan je u obliku labavog lista, u vrećicama čaja ili se može napraviti kod kuće. Da bi se to napravilo, jedna žlica bobica i cvijeća kuha se u vrućoj vodi. Za okus možete dodati med, lišće metvice, limun ili cimet. 

Za van

S obzirom na impresivan sadržaj hranjivih sastojaka u bazgi, uključujući njegove moćne antioksidanse i mikronutrijente, nije ni čudo što su ekstrakti voća privlačili dosta pažnje u wellness prostoru i nastaviti će to činiti godinama koje dolaze.