5 savjeta koji će vam pomoći da podržite zdravlje srca
Kardiovaskularne bolesti (KVB) vodeći su uzrok smrti na globalnoj razini, s godišnjom stopom smrtnosti od gotovo 18 milijuna ljudi. Postoji mnogo faktora rizika za KVB, jedan od njih uključuje visoku razinu kolesterola. Prema izvješću časopisa New England Journal of Medicine, stope "lošeg" kolesterola, lipoproteina niske gustoće (LDL), porasle su u posljednjih 38 godina, posebno pogađajući zemlje istočne i jugoistočne Azije. U 2017. godini povišene razine LDL-a dovele su do jedne trećine smrtnih slučajeva koje se mogu spriječiti od srčanog i moždanog udara.
Učinci povišenog LDL kolesterola mogu se spriječiti zdravom prehranom, vježbanjem i dodacima poput ekstrakta zelenog čaja, omega-3 masnih kiselina, đumbirai češnjaka. Stoga nema boljeg vremena od rujna da počnete učiti kako smanjiti rizik od razvoja KVB-a jer je rujan Nacionalni mjesec obrazovanja o kolesterolu.
O kolesterolu, dobrom i lošem
Kolesterol je bitan dio našeg tijela i igra mnoge uloge u normalnoj funkciji naših stanica. To je jedan od glavnih građevnih blokova staničnih membrana. Kolesterol je također gradivni blok za vitamin D i hormone poput kortizola, estrogena, testosterona i progesterona. Kolesterol također pomaže u probavi vitamina topljivih u mastima poput vitamina A, D, Ei K. Kolesterol putuje cijelim tijelom u krvi u različitim oblicima. Dva glavna klinički značajna su lipoprotein visoke gustoće (HDL) ili dobar kolesterol i lipoprotein niske gustoće (LDL) ili loš kolesterol.
LDL je pridonio povećanom riziku od razvoja aterosklerotskog plaka u krvnim žilama. Djeluje za transport kolesterola po tijelu, a kada nije potreban za popravak stanica, pohranjuje se u stijenke arterija. Ovi plakovi imaju drastične negativne učinke na zdravlje, uključujući srčani udar, bolest perifernih arterija, aneurizme aorte, pa čak i moždani udar. S druge strane, HDL je poznat kao "dobar kolesterol" jer prenosi kolesterol iz naših tkiva u našu jetru, ima protuupalna svojstva i pomaže otapanju aterosklerotskih plakova koji su zaglavljeni u našim arterijskim zidovima.
Kada obavite godišnji pregled i kažete vam da imate visok kolesterol, liječnici obično nazivaju visoku razinu LDL-a kao nešto više od 160 mg/dL. Čak i ako imate razinu LDL-a između 100 - 150 mg/dl, povećate KVB od 30 do 40%, posebno kod mladih odraslih osoba. Vaš HDL može ili ne mora biti visok, ali veće razine LDL-a mogu vas dovesti u rizik od razvoja CVD-a. Stoga je od vitalnog značaja jesti zdravo, vježbati, izbjegavati duhan, a možda ćete imati koristi od četiri dodatka u nastavku.
Savjet #1: Dijeta je ključna
Prema Američkom udruženju za srce, najbolji način da pomognete snižavanju kolesterola je ograničiti potrošnju zasićenih i trans masti. Neke od namirnica uključenih u ovu modifikaciju prehrane uključuju:
- Smanjenje unosa crvenog mesa.
- Smanjenje unosa mliječnih proizvoda, uključujući punomasno mlijeko i sir.
- Smanjenje unosa pržene hrane.
Zdrava prehrana uključuje voće i povrće, cjelovite žitarice, piletinu, ribu, orašastih plodovai zdrava biljna ulja, te ograničavanje crvenog i prerađenog mesa, soli, šećera i zaslađenih pića.
Upoznajte svoje masti - zapamtite, zasićene i trans masti imaju tendenciju da povećaju neželjenu vrstu kolesterola. Biti fizički aktivniji pomaže povećati razinu HDL-a. Konačno, pušenje, pa čak i vaping drastično smanjuju razinu HDL-a. Dakle, ako želite zadržati razinu HDL-a povišenom, izbjegavajte korištenje bilo kojeg duhanskog proizvoda.
Ipak, ako ste napravili promjene načina života i još uvijek vam je potrebna pomoć u održavanju niske razine LDL-a, sljedeći dodaci mogu vam dati dodatnu prednost koja vam je potrebna:
Savjet #2: Ekstrakt zelenog čaja
Zeleni čaj dobiva se iz lišća biljke Camellia sinensis i konzumira se širom svijeta. U nekim se zemljama koristi u medicinske svrhe. Sadrži antioksidante i14 polifenola koji mogu pomoći u smanjenju rizika od KVB-a. Pregled 14 studija koje su ispitivale konzumaciju napitaka od zelenog čaja i dodataka ekstraktu zelenog čaja otkrio je da su pomogli u smanjenju ukupnog kolesterola i razine LDL u krvi.
Jedan od načina na koji zeleni čaj može pomoći u smanjenju razine LDL-a je sprečavanje apsorpcije kolesterola i smanjenje kolesterola u jetri. Antioksidativne molekule nazvane katehini koji se nalaze u zelenom čaju također mogu pomoći u sprečavanju sinteze kolesterola. No budući da se nije pokazalo da ekstrakt zelenog čaja pomaže povećati razinu HDL-a, možda ćete morati isprobati druge dodatke koji vam mogu pomoći da podignete dobar kolesterol.
Savjet #3: Omega 3 masne kiseline
Polinezasićene masne kiseline (PUFA) poput omega-3 i 6 čine važan dio našeg tijela, poput strukture stanične membrane našeg mozga, očiju i drugih organa. Važno je da PUFA poput Omega-3 masnih kiselina pomažu u regulaciji upale, što može povećati rizik od razvoja aterosklerotskog plaka.
U epidemiološkoj studiji populacije Grenlanda, stanovnici su pokazali niže stope CVD-a, vjerojatno zbog velike potrošnje ribe i ribljeg ulja. U ovoj studiji istraživači su analizirali koncentraciju omega 3 i 6 masnih kiselina u krvi. Otkrili su da oni s višim razinama omega-3 masnih kiselina imaju višu razinu HDL-a. Omega-3 masne kiseline također mogu smanjiti razinu LDL-a i stoga spriječiti razvoj aterosklerotskog plaka.
Uprava za hranu i lijekove (FDA) odobrila je upotrebu omega-3 masnih kiselina kako bi pomogla u regulaciji visokog kolesterola u krvi. Preporučena doza prema FDA je 4 grama Omega 3 masnih kiselina dnevno. Obično se konzumira u kapsulama od 2 grama dva puta dnevno. Ovi dodaci su naveli kao općenito sigurni od strane FDA.
Savjet #4: Đumbir
Jedan od najpoznatijih začina koji se povijesno koristio zbog svojih zdravstvenih prednosti je đumbir. Ima korisna antioksidativna svojstva koja mogu imati učinke snižavanja kolesterola. U studiji na životinjama u časopisu Journal of Nutrition od strane Fuhrmana i sur., nadopunjavanje miševa s 250 mikrograma ekstrakta đumbira dnevno pokazalo je smanjenje aterosklerotskog plaka za 44%. Ta količina đumbira također je smanjila razinu LDL-a, što ukazuje da svakodnevno dodavanje đumbira može pomoći u smanjenju rizika od razvoja KVB-a i smanjenju razine LDL-a.
Savjet #5: Češnjak
Češnjak je još jedna biljka s dugom kulinarskom poviješću i potencijalnim ljekovitim prednostima u indijskoj i kineskoj kulturi. U pregledu 14 kliničkih članaka Sun et al., konzumacija češnjaka može pomoći u smanjenju razine LDL kolesterola. Pretpostavlja se da češnjak može smanjiti apsorpciju kolesterola u crijevima i jetri, a nije pokazao nikakav utjecaj na dobar kolesterol, HDL. Za odrasle se preporučuje 4 grama cijelog češnjaka dnevno ili 300 mg tableta ekstrakta suhog češnjaka u prahu.
Za van
Dok se pripremate za Nacionalni mjesec obrazovanja o kolesterolu, najkritičniji korak je zakazati sastanak sa svojim liječnikom za godišnji fizički period. Informacije su od vitalnog značaja, pa kada dobijete rezultat testa, možete početi mijenjati životni stil koje su vam potrebne ili početi vidjeti koji dodatak prehrani može vam pomoći normalizirati razinu kolesterola. Zapamtite, CVD i visoki LDL mogu se spriječiti. Pokušajte da bude prioritet zdravo jesti, vježbati, izbjegavati duhanske proizvode, minimizirati konzumaciju alkohola, a ako je potrebno, koristite dodatke poput zelenog čaja, omega 3 i đumbira i češnjaka kako biste držali kolesterol pod kontrolom.
Reference:
- Fuhrman B, Rosenblat M, Hayek T, Coleman R, Aviram M. Potrošnja ekstrakta đumbira smanjuje kolesterol u plazmi, inhibira LDL oksidaciju i umanjuje razvoj ateroskleroze kod aterosklerotskih miševa s nedostatkom apolipoproteina E. J Nutr. 2000; 130 (5): 1124-1131. doi: 10.1093/jn/130.5.1124.
- Huff T, Boyd B, Jialal I. Fiziologija, kolesterol. U: StatPearls. Otok blaga (FL) :2021.
- NEJM Journal Watch: Sažeci i komentari izvornih medicinskih i znanstvenih članaka iz ključnih medicinskih časopisa. https://www.jwatch.org/na51768/2020/06/17/worldwide-trends-cholesterol-levels.
- Novotny K, Fritz K, Parmar M. Omega-3 masne kiseline. U: StatPearls. Otok blaga (FL) :2021.
- Pirahanchi Y, Sinawe H, Dimri M. Biokemija, LDL kolesterol. [Ažurirano 8. rujna 2020.]. U: StatPearls [Internet]. Otok blaga (FL): Izdavaštvo StatPearls; 2021. Siječanj-
- Sun YE, Wang W, Qin J. Anti-hiperlipidemija češnjaka smanjenjem razine ukupnog kolesterola i lipoproteina niske gustoće: meta-analiza. Medicina (Baltimore). 2018; 97 (18): e0255. doi: 10.1097/md.0000000000010255
- Yanai H, Masui Y, Katsuyama H i sur. Poboljšanje kardiovaskularnih čimbenika rizika pomoću Omega-3 polinezasićenih masnih kiselina. J Clin Med Res. 2018; 10 (4) :281-289. doi:10.14740/jocmr3362w
- Zheng XX, Xu YL, Li SH, Liu XX, Hui R, Huang SH. Unos zelenog čaja smanjuje ukupni serumski kolesterol natašte i LDL kolesterol kod odraslih: meta-analiza 14 randomiziranih kontroliranih ispitivanja. Sam J Clin Nutr. 2011; 94 (2) :601-610. doi:10.3945/ajcn.110.010926
- Kardiovaskularne bolesti. Svjetska zdravstvena organizacija. https://www.who.int/health-topics/cardiovascular-diseases/#tab=tab_1.
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...