Sadržaj
Sadržaj
Postoji osam B-vitamina, i svi oni igraju važnu ulogu u cjelokupnom zdravlju i u energetskom metabolizmu. Posebno su važni u metabolizmu masti, ugljikohidrata, šećera i proteina i pomažu tijelu da transformira ove važne hranjive tvari u energiju.
Svi vitamini B topljivi su u vodi, što znači da se svaka neiskorištena ili višak količine prisutne u krvi izlučuje urinom. Većina vitamina B nikada se ne skladišti u tijelu. Iznimke su vitamin B12 i vitamin B9 (poznat i kao folat). To se razlikuje od vitamina topivih u mastima, A, D, K i E, koji su pohranjeni u tijelu.
Vitamin B1 ili tiamin često se zaboravlja i ne privlači pažnju koju drugi vitamini B dobivaju. Međutim, to je vrlo važno, a ako vam nedostaje vitamina B1, možete razviti stanja nedostatka poznata kao beriberi, mokri beriberi s kongestivnim zatajenjem srca ili Wernickeovu encefalopatiju, stanje koje utječe na um i pamćenje.
Međutim, češće, čovjek može imati smanjen apetit, umor, a ponekad i delirij.
Čimbenici rizika za nedostatak vitamina B1
Simptomi nedostatka vitamina B1
Izvori hrane vitamina B1
Većina onih koji uzimaju dodatke vitamina B1 konzumiraju između 50 i 500 mg. Mogu se uzimati kao dio multivitamina, B-kompleksa, ili pojedinačnog dodatka. B vitamini dostupni su i u gumenim formulacijama.
Riboflavin je važan vitamin koji igra ulogu u energetskom metabolizmu. Ključno je za zdravlje i dobrobit mitohondrija, gdje je dio dva važna koenzima. Riboflavin pomaže razgraditi masti, bjelančevine i ugljikohidrate, tako da se mogu koristiti za staničnu energiju. Kada se konzumira, vitamin B2 apsorbira se u tankom crijevu. Bakterije u debelom crijevu također mogu proizvoditi riboflavin.
Čimbenici rizika za nedostatak vitamina B2
Simptomi nedostatka vitamina B2
Izvori hrane vitamina B2
Pokazalo se da je riboflavin učinkovit u prevenciji migrene. Studija iz 2017. u časopisu Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics, koja je procijenila 11 studija, zaključila je: "Riboflavin se dobro podnosi, jeftin i pokazao je učinkovitost u smanjenju učestalosti migrene kod odraslih pacijenata".
Studija iz 2014. u kanadskom obiteljskom liječniku također je pokazala korisnost riboflavina u djece s migrenskim glavoboljama.
U idealnom slučaju, vitamin B2 treba konzumirati putem prehrane, ali ako je potrebno, može se uzimati kao dio multivitamina, B-kompleksaili pojedinačnog dodatka. Predložena doza: Odrasli - riboflavin 100 do 400 mg dnevno. Djeca - 100 do 400 mg dnevno.
Vitamin B3 može se naći u dva različita oblika: prvi je niacin (poznat i kao nikotinska kiselina), a drugi je niacinamid (poznat i kao nikotinamid). U oba oblika, vitamin B3 je prekursor nikotinamid adenin dinukleotida (NAD), koji igra vitalnu ulogu u pomaganju mitohondrijima - elektrani stanice - u stvaranju energije.
Čimbenici rizika za nedostatak vitamina B3
Simptomi nedostatka vitamina B3
Izvori hrane vitamina B3
Vitamin B5 je esencijalni vitamin. Ljudima i životinjama je potreban vitamin B5 kako bi pomogao u proizvodnji koenzima A (CoA), važnog enzima potrebnog za metabolizam masti, ugljikohidrata i proteina. Drugim riječima, vitamin B5 pomaže pretvoriti hranu u energiju. Također pomaže jetri razgraditi određene lijekove na recept i toksine. Studije na životinjama pokazale su da su miševi kojima nedostaje pantotenske kiseline skloni preranom sijedu. Međutim, nema dokaza da pantotenska kiselina preokreće sijedu kosu kod ljudi.
Čimbenici rizika za nedostatak vitamina B5
Simptomi nedostatka vitamina B5
Izvori hrane vitamina B5
Vitamin B6 uključen je u preko 100 biokemijskih reakcija u ljudskom tijelu i igra važnu ulogu u zdravlju živaca i cjelokupnog mozga. Također je važan u metabolizmu molekula šećera, kolesterola i proteina. Studija iz 2008. pokazala je da "značajni udjeli nekih podskupina stanovništva" nemaju dovoljnu razinu vitamina B6. Nedostatak je također često prisutan kod onih koji imaju malo vitamina B12 i folne kiseline.
Čimbenici rizika za nedostatak vitamina B6:
Lijekovi poput lijeka za dijabetes metformin i diuretik furosemid mogu povećati rizik od nedostatka vitamina B6. Žene koje uzimaju kontracepcijske pilule ili koje su bivše korisnice kontracepcijskih pilula također su izložene riziku od nedostatka vitamina B6 prema studijama, pa treba biti dodatni oprez.
Vitamin B6 apsorbira se u jejunumu, srednjem dijelu tankog crijeva. Dobro zdravlje crijeva važno je za apsorpciju svih vitamina i minerala.
Simptomi nedostatka vitamina B6
Izvori hrane vitamina B6:
Preporučuje se da većina odraslih konzumira 1 do 2 mg dnevno vitamina B6, dok većini djece treba od 0,1 do 1,3 mg dnevno, ovisno o dobi. Međutim, neki vjeruju da preporučene razine treba povećati. NAPOMENA: Nemojte uzimati više nego što je preporučeno na bilo kojoj bočici s dodatkom. Vitamin B6 dostupan je u kvalitetnom multivitaminskom, B-kompleksnom dodatku, a također i kao pojedinačni dodatak.
Biotin, ili vitamin B7, ponekad se naziva i "vitamin H", referenca na haar und haut, njemački za "kosa i koža". Biotin je važan za enzime uključene u metabolizam proteina, ugljikohidrata i masti. Također igra važnu ulogu u embrionalnom razvoju - jedno od 60.000 djece rođeno je s genetskom mutacijom zvanom nedostatak biotinidaze (BTD), koja ako se ne dijagnosticira, može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.
Biotin obično uzimaju oni koji traže prirodan pristup za poništavanje gubitka kose.
Rizici za nedostatak vitamina B7
Simptomi nedostatka vitamina B7
Izvori hrane vitamina B7
Predložena doza: Oni koji uzimaju multivitamin ili b-kompleks osigurat će dovoljno biotina. Pojedinačni dodaci mogu se uzimati prema uputama na naljepnici.
Folat, ili vitamin B9, važan je vitamin topiv u vodi potreban za zdravu diobu stanica i pravilan razvoj živaca. Potreban je za adekvatnu proizvodnju DNK, RNA i aminokiselina. Uobičajeni oblik vitamina koji se dodaje drugim vitaminima i hrani je folna kiselina. Riječ folat potječe od "lišća", referenca na zeleno lisnato povrće i biljnu hranu, gdje se folata nalazi u izobilju.
U Sjedinjenim Državama do 20 posto tinejdžerki ne dobiva odgovarajuće količine folne kiseline. Studija iz 2017. u European Journal of Clinical Nutrition pokazala je da je do 85 posto žena u Ujedinjenom Kraljevstvu, u dobi od 16 do 49 godina, u riziku od nedostatka. Muškarci i žene iz Azije, Europe, Afrike i Bliskog istoka također su u opasnosti.
Majčinski unos folne kiseline može smanjiti rizik od autizma u dojenčadi, prema studiji iz 2018. u JAMA Psychiatry. Prenatalni vitamini sadrže folate i mogu pomoći u sprečavanju oštećenja neuronskih cijevi, kao i rascjep usana i nepca kod beba. Žene u reproduktivnoj dobi trebale bi rutinski uzimati folate kako bi izbjegle ove brige ako neočekivano zatrudne, tvrde mnogi zdravstveni radnici.
Čimbenici rizika nedostatka vitamina B9
Simptomi nedostatka vitamina B9
Izvori hrane vitamina B9
Kada dijeta ne daje dovoljno folata, treba uzeti u obzir dodatak folata ili folne kiseline . To je posebno važno kod žena u reproduktivnoj dobi. Vitamin B9 može se konzumirati kao pojedinačni dodatak, kao dio vitamina B-kompleksa, ili kao dio kvalitetnog multivitamina ili prenatalnog vitamina. Predložena doza: Minimalna doza je 400 mcg, a rijetko se preporučuje doza veća od 1.000 mcg.
Vitamin B12 (također se naziva kobalamin ili cijanokobalamin) važan je hranjivi sastojak koji je vašem tijelu potreban za optimizaciju zdravlja mozga, živaca i krvi. Mineral kobalta igra važnu ulogu u njegovoj strukturi. Vitamin B12 je vitamin topiv u vodi, što znači da će tijelo eliminirati ono što mu nije potrebno. Ne može se predozirati ovim vitaminom.
Studije iz Sjedinjenih Država pokazuju da do jedan od šest (17 posto) osoba u dobi od 60 i više godina ima nedostatak vitamina B12, dok više od jednog od 15 (šest posto) osoba mlađih od 60 godina ima nedostatak. Mnoge druge populacije širom svijeta jednako su pogođene. Na primjer, u sjevernom dijelu Kine, istraživanje iz 2014. pokazalo je da čak 45 posto kineskih žena ima nedostatak vitamina B12. Afrička, ruska, europska i bliskoistočna populacija također ima visoku stopu nedostatka. Oni sa smanjenim unosom mesa izloženi su povećanom riziku od nedostatka, kao i vegetarijanci.
Lijekovi poput metformina, lijeka za dijabetes i većina reduktora kiseline (omeprazol, pantoprazol itd.) povećavaju rizik od nedostatka vitamina B12 jer inhibiraju apsorpciju u crijevima. Oni koji rutinski piju alkohol i oni koji pate od alkoholizma također često imaju nedostatak vitamina B12.
Znakovi i simptomi nedostatka vitamina B12
Također može imati ukočenost i trnce u nogama i rukama. Liječnici to nazivaju perifernom neuropatijom. Uobičajena kod osoba s dijabetesom, neuropatija ponekad pogađa i one s preddijabetesom (pa čak i one bez dijabetesa).
Izvori hrane vitamina B12
Kada razine vitamina B12 nisu dovoljno postignute dijetom, može se uzimati kao dodatak. Dostupan je u obliku kapsula, tableta, sublingvalna ili gumena. Osim toga, vitamin B12 može se naći i u vitaminu B-kompleksa. Doze se kreću od 100 mcg do 2.000 mcg.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
