6 Crvene zastavice s nedostatkom prehrane
Znati kako rano uočiti znakove i simptome nedostatka vitamina i minerala može pomoći u sprečavanju ozbiljnijih zdravstvenih problema.
Pogledajmo šest uobičajenih simptoma nedostatka hranjivih tvari i otkrijmo kako održavati optimalnu razinu esencijalnih vitamina i minerala.
1. Bol u kostima i bol u leđima
Vitamin D igra ključnu ulogu u zdravlju kostiju, a istraživanje objavljeno u Journal of Musculoskeletal Medicine sugerira da je nedostatak vitamina D čest uzrok neobjašnjive boli u kostima.
Vitamin D regulira crijevnu apsorpciju kalcija, što je ključno za održavanje optimalne koštane mase. Nedostatak odgovarajućeg vitamina D može značajno narušiti apsorpciju kalcija i povezan je s nedostatkom kalcija i lošom mineralnom gustoćom kostiju.
Oslabljene kosti mogu dovesti do bolova u kostima koja se često opisuje kao duboka i bolna i uglavnom utječe na kosti donjeg dijela leđa, kukova, nogu i rebara.
Kako pojačati/nadopuniti vitamin D
Vitamin D, poznat i kao vitamin sunca, nastaje kada je koža izložena ultraljubičastom (UV) zračenju na sunčevoj svjetlosti.
Procjenjuje se da gotovo polovica odraslih osoba u SAD-u ima nedostatak vitamina D. Dob, tjelesna težina, ton kože i geografski položaj čimbenici su koji mogu značajno utjecati na proizvodnju vitamina D.
Dok su masna riba, goveđa jetra i žumanjci prehrambeni izvori vitamina D, ova hrana ne sadrži dovoljno vitamina D za promicanje optimalne razine.
Dokazi objavljeni u časopisu Frontiers in Nutrition otkrili su da je uzimanje dodataka vitamina D vrlo učinkovita strategija za upravljanje i sprječavanje nedostatka uz održavanje zdravih zaliha vitamina D.
Općenito se preporučuje uzimanje vitamina D3, koji je znatno moćniji od vitamina D2, sintetičkog oblika vitamina D koji se obično koristi u obogaćenoj hrani.
2. Niska tolerancija na vježbanje i umor
Niska tolerancija na vježbanje i umor uobičajeni su znakovi ranog upozorenja o nedostatku željeza.
Željezo potrebno je za proizvodnju hemoglobina, proteina u crvenim krvnim stanicama koji prenosi kisik kroz tijelo, što je neophodno za proizvodnju energije i normalno stanično funkcioniranje.
Nedostatak željeza doprinosi anemiji, koja može narušiti procese oksigenacije tijela, što dovodi do umora i smanjenog kapaciteta vježbanja.
Iako su neadekvatne razine željeza često osnovni uzrok umora, dokazi objavljeni u Nutrients ističu razne druge nedostatke hranjivih tvari koji mogu uzrokovati anemiju.
Osim željeza, B vitamini, uključujući folnu kiselinu i vitamin B12, također su ključni za stvaranje crvenih krvnih stanica, a nedostatak vitamina B12 ili folata može dovesti do uobičajenih simptoma anemije, uključujući lošu toleranciju na vježbanje, slabost, blijedu kožu i gubitak kose.
Kako pojačati/nadopuniti željezo
Konzumiranje hrane bogate željezom kao što su meso organa, crveno meso, perad i određene vrste ribe u kombinaciji s hranom koja sadrži vitamin C može pojačati apsorpciju željeza i pomoći u sprečavanju nedostatka.
Održavanje zdravog unosa željeza može biti posebno korisno za osobe s povećanim rizikom od nedostatka željeza, uključujući trudnice, osobe sa sindromom iritabilnog crijeva ili celijakijom i one koji slijede vegetarijansku ili vegansku prehranu.
U nekim slučajevima, dodaci željeza mogu biti potrebni za ispravljanje nedostatka, pa se preporučuje konzultirati liječnika radi odgovarajućih preporuka za doziranje i redovito testiranje.
3. Kronični suhi kašalj
Imati trajni i kronični suhi kašalj bez znakova virusne ili bakterijske infekcije može ukazivati na nedostatak kalcija.
Kalcij nije vitalan samo za zdrave kosti. Ovaj esencijalni mineral igra važnu ulogu u održavanju kardiovaskularnih funkcija i pomaže u regulaciji kontrakcije i opuštanja mišića.
Nedostatak kalcija može uzrokovati grčeve u mišićima, grčeve i utjecati na mišiće dišnog trakta, što je povezano s kroničnim kašljem.
Kako pojačati/nadoknaditi kalcij
Uključivanje puno hrane bogate kalcijem neophodno je za održavanje optimalne razine kalcija.
Evo nekih od najboljih prehrambenih izvora kalcija:
- Mliječni proizvodi, poput jogurta i sira
- Tamnozeleno povrće, uključujući kelj, špinat i zelje
- Sjemenke i orašasti plodovi
- Mala riba s jestivim kostima
Studija objavljena u PLOS ONE otkrila je da gotovo 60 posto odraslih ne ispunjava preporučenu dnevnu dozu (RDA) za kalcij i sugerira da bi dodaci kalcija mogli biti potrebni za promicanje odgovarajuće razine kalcija.
Preporučuje se osigurati odgovarajuću kiselost želuca i uzimati kalcij u kombinaciji s dodatkom vitamina D3 kako bi se povećala apsorpcija kalcija u crijevima.
4. Ispukle usne
Ispukle i suhe usne mogu biti rani znakovi upozorenja na nekoliko nutritivnih nedostataka, uključujući nedostatak vitamina B, cinka i omega-3 masnih kiselina.
Cink i omega-3 masne kiseline ključne su za zdravu kožu, posebno usne, a nedostaci mogu oslabiti prirodnu kožnu barijeru, što dovodi do dehidriranih usana sklonih iritaciji, crvenilu i pucanju.
Ispukle usne praćene napuknutim kutovima usta mogu biti rani znak upozorenja o nedostatku vitamina B, posebno vitamina B2 i B3.
Prema istraživanju objavljenom u Cutis, ovi vitamini B pomažu u održavanju stanica kože i sluznice, a nedostaci mogu dovesti do upaljenih i napuknutih usana.
Kako pojačati/nadopuniti cink, esencijalne masne kiseline i vitamine skupine B
Budući da se ispucale usne mogu povezati s nekoliko nedostataka hranjivih tvari, od vitalnog je značaja usredotočiti se na cjelovitu hranu bogatu hranjivim tvarima, izbjegavajući prerađenu hranu, kojoj obično nedostaju vitamini, minerali i esencijalne masne kiseline.
Također se preporučuje povećati unos hrane bogate cinkom kao što su kamenice, plodovi mora, meso, orašasti plodovi, mliječni proizvodi i jaja ili razmotriti uzimanje mineralnih dodataka u tragovima.
Ulje jetre bakalara, losos, skuša, kamenice, chia sjemenke, laneno sjeme i orasi bogati su izvori omega-3 masti i mogu pomoći u upravljanju i sprječavanju suhih usana.
Pojedinci s trajnim suhim usnama mogu imati koristi od sveobuhvatnog dodatka vitamina i minerala za obnavljanje zaliha hranjivih tvari i pomlađivanje zdravlja kože.
5. Mišićni grčevi
Grčevi u mišićima najčešće su povezani s nedostatkom magnezija, a studija objavljena u Age and Aging otkrila je da gotovo 40 posto populacije pati od čestih grčeva i grčeva.
Magnezij je esencijalni elektrolit koji potiče rad mišića i regulira opuštanje mišićnih vlakana, što objašnjava zašto nedostatak odgovarajućeg magnezija može brzo dovesti do grčeva u mišićima.
Osim nedostatka magnezija, neravnoteže elektrolita, poput niske razine kalija u kombinaciji s visokim unosom natrija, također su povezane s povećanim rizikom od grčeva mišića, noćnih grčeva u nogamai nesanice.
Kako pojačati/nadopuniti elektrolite
Upravljanje i sprečavanje grčeva u mišićima obično uključuje održavanje optimalnih zaliha magnezija i redovito nadopunjavanje elektrolita, uključujući kalij, kalcij i klorid.
Ovo je potvrđeno nedavnom studijom objavljenom u časopisu Journal of Exercise and Nutrition koja istražuje učinak zamjene elektrolita na funkciju mišića. Autori su zaključili da je mješavina elektrolita bogata magnezijem vrlo učinkovita u smanjenju blagih do jakih grčeva u mišićima kod sportaša.
Dodaci elektrolita široko su dostupni i mogu zamijeniti elektrolite izgubljene znojenjem, mokrenjem, tjelesnom aktivnošću ili gastrointestinalnim problemima.
Iako postoje mnogi prehrambeni izvori magnezija, uključujući zeleno lisnato povrće, orašaste plodove, sjemenke, losos i skušu, većina ljudi ne konzumira dovoljno hrane bogate magnezijem kako bi spriječila nedostatak.
Dokazi dosljedno potvrđuju da je suplementacija magnezija sigurna i učinkovita strategija za promicanje zdrave razine magnezija.
6. Gubitak kose
Zdrava kosa zahtijeva nekoliko esencijalnih hranjivih tvari, a gubitak kose čest je simptom raznih nedostataka vitamina i minerala.
Evo uobičajenih nedostataka hranjivih tvari povezanih sa stanjivanjem kose i gubitkom kose:
- Nedostatak vitamina D
- Nedostatak biotina
- Nedostatak minerala u tragovima, uključujući cink, željezo, bakar i selen
- Nedostatak esencijalnih masnih kiselina
Ovi vitamini, minerali i masne kiseline igraju ključnu ulogu u regulaciji ciklusa folikula dlake, održavanju zdravog vlasišta i promicanju rasta jakih i elastičnih dlačica. Nedostaci jedne ili više ovih hranjivih tvari mogu utjecati na zdravlje kose i pridonijeti gubitku kose.
Osim toga, istraživanje objavljeno u Cureusu otkrilo je da su neki slučajevi gubitka kose povezani s lošom funkcijom štitnjače, što je često povezano s umjerenim do teškim nedostatkom joda.
Kako pojačati/nadopuniti hranjive tvari koje promiču zdravlje kose
Najučinkovitiji način za vraćanje zdravlja kose i sprečavanje gubitka kose ovisi o osnovnom uzroku.
Međutim, uzimanje vitamina D u kombinaciji s omega-3 masnim kiselinama i odabir dodatka za rast kose, uključujući biotin i minerale u tragovima, može pružiti ciljanu prehrambenu strategiju za podršku zdravlju vlasišta i kose.
Osim toga, od vitalnog je značaja konzumirati uravnoteženu prehranu bogatu hranjivom cjelovitom hranom kako bi se promicale ukupne zalihe hranjivih tvari u tijelu i spriječili nutritivni nedostaci povezani s gubitkom kose.
Ključni zaključci
- Rano prepoznavanje uobičajenih simptoma nedostatka prehrane pomaže u omogućavanju korisnih promjena i može spriječiti pogoršanje zdravstvenih problema.
- Znakovi kao što su gubitak kose, grčevi u mišićima, ispucale usne, umor, bol u kostima ili uporni suhi kašalj su crvene zastavice koje ukazuju na potencijalni nedostatak hranjivih tvari.
- Održavanje uravnotežene prehrane u kombinaciji s ciljanom suplementacijom izvrsna je strategija za obnavljanje zaliha hranjivih tvari u tijelu i promicanje zdravlja i dobrobiti.
Reference:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3188408/ #
- https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1168115/full
- https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0235042 \
- https://cdn.mdedge.com/files/s3fs-public/Document/September-2017/088010027.pdf
- https://academic.oup.com/ageing/article-abstract/23/5/418/26543?redirectedFrom=full tekst
- https://journalofexerciseandnutrition.com/index.php/JEN/article/view/126
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2161831323013352
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10492440/
- https://www.drberg.com/blog/the-best-tip-for-a-chronic-dry-cough
- https://www.drberg.com/blog/leg-cramps-at-night-or-nocturnal-cramps
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...