Sadržaj
Sadržaj
Jedna vrsta prehrane ne može raditi za svakoga. Mi to znamo. Svi smo različiti. Naš životni stil je različit, naš genetski sastav je drugačiji, naše svakodnevne rutine su različite - a svi ti aspekti utječu na naš crijevni mikrobiom.
Dijeta koja djeluje za jednu osobu možda neće biti jackpot za drugu.
Kao liječnik, volim polako početi s prehrambenim promjenama kada je u pitanju zdravlje crijeva. Moto "idi teško ili idi kući" ne djeluje na dugoročne održive promjene.
U ovom ćemo članku pregledati:
Kako znate kada bi vaše zdravlje crijeva moglo koristiti neko fino podešavanje? Ponekad je jasno kada vaš probavni sustav ne radi optimalno - plinovi, nadutost, žgaravica, proljev i zatvor često su najočitiji znakovi da nešto nije u redu.
Ali zdravlje vašeg crijeva zamršeno je povezano s drugim sustavima u vašem tijelu, uključujući kožu, imunološki sustav i mentalno zdravlje. Neravnoteža u vašem gastrointestinalnom traktu može dovesti do širokog spektra simptoma u cijelom tijelu, uključujući:
Imajte na umu da ovaj popis nije iscrpan. U bilo kojem trenutku možete osjetiti nekoliko ovih simptoma, a simptomi se mogu mijenjati tijekom vremena. Ako imate brojne od ovih simptoma, vrijeme je da pažljivije ispitate zdravlje crijeva.
Kao što je ranije spomenuto, ne postoji jedna dijeta koja djeluje na uravnoteženje svačijih problema s crijevima. Tipično, najbolja dijeta za vas je ona koja pomaže u poboljšanju simptoma.
Postoji nekoliko puta kojima možete utvrditi koja dijeta najbolje odgovara vama:
Iako može biti primamljivo ukloniti svu upalnu hranu kako biste brzo riješili simptome, riskirate da nepotrebno ograničite svoju prehranu - i nikada zapravo ne saznate što je uzrokovalo problem. Namjerno planirana eliminacijska dijeta može potrajati dulje da olakša vaš sustav, ali vam ostavlja veću sigurnost o tome što je uzrokovalo gastrointestinalnu nevolju.
Razgovarajmo o nekim od najučinkovitijih dijeta koje mogu pomoći u rješavanju vaših GI problema.
Mnogi ljudi imaju problema s probavom mliječnih proizvoda, tako da odlazak bez mliječnih proizvoda može biti odlično mjesto za početak.
Laktaza je enzim koji naša tijela koriste za razgradnju prevladavajućeg šećera koji se nalazi u mlijeku, poznatog kao laktoza. Do 15 posto ljudi sjevernoeuropskog podrijetla, do 80 posto crnaca i Latinoamerikanaca i do 100 posto Indijanaca i Azijata ne proizvodi dovoljno ovog enzima da učinkovito probavi laktozu u mliječnoj hrani.
Neka istraživanja također sugeriraju da osobe sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS) mogu imati koristi od uklanjanja mliječnih proizvoda.2
U mojoj kliničkoj praksi, oni koji pate od simptoma zatvora, plinova, akni, menstrualnih problema, nadutosti i/ili proljeva ili labave stolice značajno imaju koristi od uklanjanja mliječnih proizvoda.
Tipično, nakon 3 puna tjedna izbjegavanja mliječnih proizvoda, trebali biste vidjeti razliku u simptomima GI. Ako niste sigurni, možete ponovno uvesti mliječnu hranu nakon ta 3 tjedna i primijetiti da li se simptomi vrate.
Ako imate značajne simptome s mliječnim proizvodima, najbolje je izbjegavati ih što je više moguće. Kada morate konzumirati mliječne proizvode, razmislite o uzimanju dodatka probavnog enzima s klorovodičnom kiselinom (HCl) i laktazom kako biste pomogli u probavi mliječnih šećera.
Dijeta s niskim sadržajem FODMAP -a nije zamišljena kao dugoročna ili održiva prehrana. Osmišljen je kako bi pomogao ljudima da prepoznaju hranu koja može uzrokovati probavne tegobe kako bi mogli eliminirati ili smanjiti tu hranu u svojoj prehrani.
Dijeta s niskim sadržajem FODMAP -a može se preporučiti onima s IBS-om, iako sam prema mom iskustvu vidio da djeluje posebno dobro kod ljudi s prekomjernim rastom bakterija tankog crijeva (SIBO). Kada se koristi zajedno s antimikrobnim sredstvima za crijeva i određenom podrškom za jetru, dijeta s niskim sadržajem FODMAP -a može biti kratkoročno korisna u rješavanju ovog prekomjernog rasta bakterija.
FODMAP označava fermentabilne oligosaharide, disaharide, monosaharide i poliole. Sve su to šećeri koje tanko crijevo ne apsorbira dobro. Oni imaju tendenciju da apsorbiraju vodu i fermentiraju u debelom crijevu, što kod nekih ljudi može dovesti do plinova, nadutosti i drugih probavnih simptoma.
FODMAP hrana uključuje određeno voće i povrće, žitarice, zaslađivače, mahunarke i meso.3 To je iscrpan popis, pa se dugoročno uklanjanje svih ovih namirnica obično ne preporučuje, jer su mnogi važni izvori mikro- i makronutrijenata.
Ako niste sigurni hoće li to biti od pomoći, možete isprobati dijetu s niskim sadržajem FODMAP -a tijekom 7 dana. Ako primijetite poboljšanje simptoma, možda ćete imati koristi ako ga pratite malo duže.
Dijeta Whole30 vrlo je popularna ovih dana. Međutim, to je više izazov nego "dijeta". Whole30 je izuzetno restriktivan i nije zamišljen kao održiva prehrana.
Dijeta cijelih 30 naglašava važnost konzumiranja cjelovite hrane, dok eliminiraju hranu na koju mnogi smatraju da su osjetljivi, poput mliječnih proizvoda, kukuruza, soje i šećera. To može biti dobra osnova za utvrđivanje koje namirnice dobro djeluju na vaše tijelo i koje biste mogli imati koristi od izbjegavanja.
Autoimuna paleo dijeta eliminira sve namirnice koje mogu biti upalne. Smatram da je ova dijeta vrlo učinkovita za osobe s autoimunim stanjima. Hrana koju treba izbjegavati na autoimunoj paleo dijeti uključuje:
Opet, ovo je opsežan popis namirnica, od kojih su mnoge bogate hranjivim tvarima. Autoimuna paleo dijeta nije zamišljena kao dugoročno rješenje, ali može napraviti razliku za one s autoimunim problemima poput:
Obično ljudi slijede ovu dijetu oko 8 tjedana. Ako nakon 8 tjedana ne osjete simptome, mogu polako ponovno uvesti neke namirnice kako bi utvrdili na koju reagiraju i s kojom se mogu nositi.
Opće pravilo je započeti ponovno uvođenje hrane za koju je manje vjerojatno da će izazvati reakciju - poput orašastih plodova, sjemenki, mahunarki i žitarica - i raditi na upalniju hranu poput mliječnih proizvoda i glutena.
Kada radim s pacijentima na poboljšanju njihovog probavnog zdravlja, često preporučujem dodatke koji mogu pomoći probavi i liječiti crijeva zajedno s dijetom za podršku GI. Ako već duže vrijeme imate problema s crijevima, uklanjanje hrane koja pokreće bit će najveći korak - ali smirivanje sluznice crijeva može biti izuzetno korisno.
Ovo su dodaci koje najviše preporučujem za podršku zdravlju crijeva i rješavanje probavnih problema:
Zapamtite, samo zato što dijeta djeluje za nekoga drugog ne znači da je savršena dijeta za vas. Ako imate simptome probavnih tegoba, razmislite o isprobavanju jedne od ovih dijeta za podršku GI i uključivanju dodataka koji umiruju crijeva u svoj režim.
Možda će vam biti korisno surađivati s liječnikom, registriranim dijetetičarom ili drugim kvalificiranim zdravstvenim radnikom kako biste razvili učinkovit, personalizirani plan koji olakšava vaše crijevne tegobe i vraća vam da se osjećate najbolje.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
