Kako magnezij podržava zdravlje mozga
Što je magnezij?
Magnezij je vitalni mineral uključen u brojne fiziološke procese. Pronađen pretežno unutar stanica, magnezij je kofaktor za više od 600 enzima uključenih u sve glavne stanične metaboličke puteve, kao što su rast stanica, proizvodnja DNK i proteina, te stvaranje ATP-a, koji je molekula koja daje energiju stanicama.1 Mnoge uloge magnezija u tijelu ključne su ne samo za naše zdravlje već i za naše opstanak: potreban je za kontrakciju srčanog mišića (tj. otkucaja srca), pokret, imunološki odgovori i neuronska aktivnost.
Zašto je magnezij važan za zdravlje mozga
Uloga magnezija u proizvodnji stanične energije kao ATP ključna je za zdravlje jer, bez ATP-a, stanice jednostavno ne bi funkcionirale ili preživjele. ATP je ključan za sva tkiva i organe tijela, ali je posebno važan za mozak zbog visokih zahtjeva za energijom - čini oko 20% dnevne potrošnje energije u tijelu.2 Stoga je odgovarajuća razina magnezija ključna za optimalno funkcioniranje mozga.
Magnezij je također potreban za sintezu neurotransmitera poput dopamina i serotonina, modulira aktivnost receptora za neurotransmitere glutamat i GABA, a podržava razinu neuronskih faktora rasta (neurotrofini) kao što je neurotrofni faktor izveden iz mozga (BDNF). To su procesi koji podupiru učenje, pamćenje, regulaciju raspoloženja, san i neuroplastičnost, na primjer.3—8
Neuroprotekcija je još jedna ključna funkcija magnezija. Magnezij pomaže u zaštiti neurona od toksičnosti izazvane prekomjernim prilivom kalcija, jača krvno-moždanu barijeru, regulira oksidativni stres i potiče preživljavanje neurona, što ga čini neophodnim za dugoročno zdravlje mozga 1,8—10
Starenje, nedostatak magnezija i kognitivno zdravlje
Starenje je povezano s nižim razinama magnezija u tijelu. 11,12 To se događa prvenstveno zbog tri glavna faktora: 1) nedovoljne konzumacije magnezija u prehrani, 2) smanjenja crijevne apsorpcije magnezija i 3) povećanog izlučivanja magnezija mokraćom zbog lošije funkcije bubrega i reapsorpcije bubrega. 12,13
Zbog svojih vitalnih funkcija, niska razina magnezija može imati veliki utjecaj na zdravlje s godinama11,12 i povezana je sa svih 12 obilježja starenja.14 Smanjena razina magnezija u mozgu također je povezana s neurološkim problemima povezanim s dobi.15 Srećom, kliničke studije pokazuju da dijeta bogata magnezijem može podržati kognitivno zdravlje starimo.16,17
Volumen magnezija i mozga
Jedan od aspekata starenja mozga koji magnezij može pomoći odgoditi je atrofija mozga. Kako starimo, postupne promjene sive i bijele tvari rezultiraju gubitkom volumena mozga, s dubokim utjecajem na kognitivno zdravlje.18-20
Nedavna studija21 istraživala je vezu između unosa magnezija u prehrani iz hrane i dodataka i dobnih promjena u strukturi mozga u 6.001 kognitivno zdravih odraslih osoba u dobi od 40 do 73 godine. Na kraju studije, nakon 16 mjeseci, MRI skeniranje procijenilo je količinu sive tvari, bijele tvari i hipokampusa (regija mozga uključena u učenje i pamćenje, između ostalih funkcija), kao i lezije bijele tvari. Istraživači su zatim povezali ova mjerenja s razinama unosa magnezija.
Studija je otkrila da je veći unos magnezija povezan s većim volumenom mozga, posebno u sivoj tvari i hipokampusu, te manjim brojem lezija bijele tvari. Sudionici koji su konzumirali preko 550 mg/dan magnezija bili su u stanju bolje održavati volumen mozga u odnosu na one koji konzumiraju 350 mg/dan. Održavanje volumena mozga s većim unosom magnezija odgovaralo je oko 1 godini tipičnog starenja za ispitivanu populaciju. To sugerira da povećanje unosa magnezija može pomoći u održavanju zdravlja mozga i odgoditi atrofiju mozga koja često prati dob, što zauzvrat može pomoći u održavanju kognitivnog zdravlja.21
Zanimljivo je da se činilo da žene u postmenopauzi imaju nešto više koristi od viših razina magnezija nego muškarci ili žene u predmenopauzi, iako razlozi za to još nisu u potpunosti shvaćeni.21
Ovi nalazi naglašavaju važnost magnezija u održavanju zdravlja mozga i kognitivnih funkcija tijekom života, posebno kako starimo. Čak i u ranoj srednjoj dobi, veći unos magnezija, bilo iz hrane ili iz dodataka, mogao bi ponuditi mjerljive prednosti za dugovječnost mozga.
Izvori i preporučeni unos magnezija
Preporučena prehrana (RDA) magnezija iznosi 420 mg/dan za muškarce i 320 mg/dan za žene, kako je utvrdio Američki odbor za hranu i prehranu.22
U hrani se magnezij nalazi najobilnije u lisnatom zelenilu, sjemenkama, orašastim plodovima, mahunarkama i cjelovitim žitaricama, na primjer.22 Međutim, ova hrana možda neće uvijek opskrbiti očekivanu količinu magnezija (i drugih hranjivih tvari). To je zato što su moderne poljoprivredne prakse i prerada hrane značajno smanjili dostupnost magnezija u konvencionalnim kulturama.23,24 Kao rezultat toga, mnogi ljudi ne dobivaju dovoljnu razinu magnezija u svojoj prehrani, što dovodi do nedostatka magnezija u tijelu.25
Dodaci magnezija dobra su opcija za nadopunu prehrambenih izvora magnezija i zadovoljavanje RDA za magnezij. Iako prekomjerni unos hrane ne predstavlja rizik, dodatni magnezij može uzrokovati gastrointestinalne nuspojave. Preporučena gornja razina unosa magnezija iz dodataka je 350 mg/dan.22
Održavanje optimalne razine magnezija kroz prehranu i suplemente neophodno je i za fizičko i za kognitivno blagostanje. Magnezij je nesumnjivo kamen temeljac zdravlja mozga, energetskog metabolizma i kognitivne dugovječnosti, nudeći jednostavnu i moćnu strategiju za podršku starenju mozga.
Reference:
- JH F. de Baaij, JGJ Hoenderop, RJ Bindels, Magnezij u čovjeku: implikacije na zdravlje i bolesti, Physiol. Rev. 95 (2015) 1—46.
- S. Brady, G. Siegel, R. Wayne Albers, D. Price, Osnovna neurokemija: principi molekularne, stanične i medicinske neurobiologije, Academic Press.
- E. Međutim, receptori benzodiazepina/GABA (A) uključeni su u anksiolitičko ponašanje izazvano magnezijem kod miševa, Pharmacol. Zastupnik 60 (2008) 483—489.
- C. Gottesmann, GABA mehanizmi i san, Neuroznanost 111 (2002) 231—239.
- JP Ruppersberg, E. protiv Kitzinga, R. Schoepfer, Mehanizam magnezijevog bloka NMDA receptora, Semin. Neuroscije. 6 (1994) 87—96.
- STR. Paoletti, C. Bellone, Q. Zhou, Raznolikost podjedinica NMDA receptora: utjecaj na svojstva receptora, sinaptičku plastičnost i bolest, Nat. Vlč. Neuroscije. 14 (2013) 383—400.
- M. Afsharfar, M. Shahraki, M. Shakiba, O. Asbaghi, A. Dashipour, Učinci suplementacije magnezija na serumsku razinu neurotrofnog faktora izvedenog iz mozga (BDNF) i stanje depresije u bolesnika s depresijom, Clin. Nutr. ESPEN 42 (2021) 381—386.
- J.A.M. Maier, L. Locatelli, G. Fedele, A. Cazzaniga, A. Mazur, Magnezij i mozak: fokus na neuroinflamaciju i neurodegeneraciju, Int. J.Mol. Naučnik 24 (2022). https://doi.org/10.3390/ijms24010223.
- R. Yamanaka, Y. Shindo, K. Oka, Magnezij je ključni igrač u sazrijevanju neurona i neuropatologiji, Int. J.Mol. Naučnik 20 (2019). https://doi.org/10.3390/ijms20143439
- V. Romeo, A. Cazzaniga, J.A.M. Maier, Magnezij i krvno-moždana barijera in vitro: učinci na propusnost i transport magnezija, Magnes. Rezolucija 32 (2019) 16—24.
- M. Barbagallo, L. J. Dominguez, Magnezij i starenje, Curr. Farma. 16. prosinca (2010) 832—839.
- M. Barbagallo, N. Veronese, L.J. Dominguez, Magnezij u starenju, zdravlje i bolesti, hranjive tvari 13 (2021). https://doi.org/10.3390/nu13020463.
- ES Ford, A.H. Mokdad, Dijetalni unos magnezija u nacionalnom uzorku odraslih u SAD-u, J. Nutr. 133 (2003) 2879—2882.
- LJ Dominguez, N. Veronese, M. Barbagallo, Magnezij i obilježja starenja, Hranjive tvari 16 (2024) 496.
- AE Kirkland, G.L. Sarlo, K. F. Holton, Uloga magnezija u neurološkim poremećajima, hranjive tvari 10 (2018). https://doi.org/10.3390/nu10060730.
- N. Cherbuin, R. Kumar, P.S. Sachdev, K. J. Anstey, unos minerala u prehrani i rizik od blagog kognitivnog oštećenja: Projekt PATH kroz život, Front. Neuroscije starenja. 6 (2014) 4.
- M. Ozawa, T. Ninomiya, T. Ohara, Y. Hirakawa, Y. Doi, J. Hata, K. Uchida, T. Shirota, T. Kitazono, Y. Kiyohara, Samoprijavljeni unos kalija, kalcija i magnezija u prehrani i rizik od demencije kod Japanaca: studija Hisayama, J. Am. Geriatr. Sc. 60 (2012) 1515—1520.
- S. Fujita, S. Mori, K. Onda, S. Hanaoka, Y. Nomura, T. Nakao, T. Yoshikawa, H. Takao, N. Hayashi, O. Abe, Karakterizacija promjena volumena mozga kod starijih osoba s normalnom kognicijom pomoću serijske magnetske rezonancije, JAMA Netw. Otvorite stranicu 6 (2023) e2318153.
- H. Tabatabaei-Jafari, M. E. Shaw, N. Cherbuin, Cerebralna atrofija u blagim kognitivnim oštećenjima: sustavni pregled s metaanalizom, Alzheimerova bolest. (Amst.) 1 (2015) 487—504.
- GOD. Uchida, K. Nishimaki, A. Soldan, A. Moghekar, M. Albert, K. Oishi, Ubrzanje atrofije mozga i napredovanje od normalne spoznaje do blagog kognitivnog oštećenja, JAMA Netw. Otvorite stranicu 7 (2024) e2441505.
- K. Alateeq, E. I. Walsh, N. Cherbuin, Unos magnezija u prehrani povezan je s većim volumenom mozga i nižim lezijama bijele tvari s značajnim spolnim razlikama, Eur. J. Nutr. 62 (2023) 2039—2051.
- Institut za medicinu, Odbor za hranu i prehranu, Stalni odbor za znanstvenu procjenu referentnih unosa prehrane, referentni unosi u ishrani za kalcij, fosfor, magnezij, vitamin D i fluor, National Academies Press, 1999.
- V. Worthington, Nutritivna kvaliteta organskog u odnosu na konvencionalno voće, povrće i žitarice, J. Altern. Dopuna. Med. 7 (2001) 161—173.
- R. Cazzola, M. Della Porta, M. Manoni, S. Iotti, L. Pinotti, J. A. Maier, Idemo do korijena smanjenog unosa magnezija u prehrani: Kompromis između klimatskih promjena i izvora, Heliyon 6 (2020) e05390.
- JJ DiniColAntonio, J. H. O'Keefe, W. Wilson, Subklinički nedostatak magnezija: glavni pokretač kardiovaskularnih bolesti i javnozdravstvene krize, Otvoreno srce 5 (2018) e000668.
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...