Sadržaj
Sadržaj
Tražite li najbolji dodatak željeza, ali ste zabrinuti zbog životinjskih proizvoda koji se kriju na popisu sastojaka? Potpuno razumljivo. Životinjski proizvodi mogu se sakriti svugdje - čak i u dodacima. Srećom, na raspolaganju su vam različiti veganski dodaci željeza.
Dobivanje dovoljno željeza važno je za one koji jedu biljke jer se ovaj hranjivi sastojak može zanemariti kada postane vegan. Uz malo planiranja i procjene unosa, lako je dobiti željezo koje je vašem tijelu potrebno od biljaka.
U nekim slučajevima, uzimanje dodatka željeza također može pomoći u povećanju razine ovog esencijalnog hranjivog sastojka. Uvijek razgovarajte sa svojim liječnikom prije nego što napravite bilo kakve promjene u rutinu dodataka.
Dvije vrste željeza koje se nalaze u hrani su hemsko željezo i ne-hemsko željezo:
Iako se hemsko željezo apsorbira lakše od ne-hema, još uvijek možete zadovoljiti potrebe svog tijela za željezom putem biljne prehrane - samo ćete htjeti jesti razne namirnice bogate željezom i pronaći načine za maksimiziranje apsorpcije kako bi vaše tijelo moglo iskoristiti željezo koje konzumirate.
Željezo je jedan od najvažnijih minerala u našoj prehrani i potrebno je za sprečavanje anemije nedostatka željeza. Procjenjuje se da je 6% američke populacije anemično - tako da ovo nije samo veganski problem, već problem cijele populacije.
Naša tijela trebaju željezo da bi ostala zdrava i pravilno funkcionirala. Željezo pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica i energije i pomaže našem tijelu da apsorbira kisik. Vašem tijelu svakodnevno treba željezo, pa je neophodno dobiti dovoljno hrane ili suplementacije.
Iako dobro planirana biljna prehrana zasigurno može zadovoljiti vaše potrebe za željezom, neke biljne prehrane nisu bogate željezom. Analiza unosa hranjivih tvari može vam pomoći da odredite koliko željeza zapravo dobijate i trebate li dodatak.
Uzimanje dodatka je neophodno ako prehranom ne zadovoljavate potrebe vašeg tijela za željezom. Dodaci željeza mogu vam pomoći da premostite jaz između količine željeza koju konzumirate kroz hranu i količine koju vašem tijelu svakodnevno treba.
Budući da veganska dijeta sadrži samo željezo bez hema, posebno je važno biti svjestan namirnica koje potiču ili inhibiraju apsorpciju željeza.
Uparivanje hrane bogate vitaminom C s hranom bogatom željezom pomaže tijelu da apsorbira više željeza. Neki veganski dodaci željeza čak dodaju vitamin C svojim formulacijama kako bi povećali apsorpciju. Hrana bogata vitaminom C koja može poboljšati apsorpciju željeza u vašem tijelu uključuje:
Dok određene namirnice povećavaju apsorpciju željeza u vašem tijelu, druge zapravo mogu ometati sposobnost vašeg tijela da apsorbira željezo koje konzumirate. Tanini, vrsta polifenola koji se nalazi u hrani i pićima poput kave, čaja i vina, blokiraju apsorpciju željeza.
Dajte sve od sebe da izbjegnete konzumiranje kave, čajai vina u isto vrijeme kada uzimate veganske dodatke željeza. Osim toga, izvori kalcija, poput sojinog mlijeka, tofua i dodataka kalcija, također mogu spriječiti apsorpciju željeza.1
Najbolje vrijeme za uzimanje dodatka željeza moglo bi biti pravo kada se probudite ili prije spavanja, ovisno o vašoj rutini. Budući da dodaci željeza mogu ometati učinkovitost određenih lijekova, uvijek se obratite svom liječniku prije nego što napravite bilo kakve promjene u svojim lijekovima ili dodatcima.
Kada tražite vegetarijanski ili veganski dodatak željeza, uzmite u obzir vrstu željeza u dodatku. Neki dodaci mogu koristiti izvore željeza na životinjskom podrijetlu, što ih čini neprikladnim za ljude koji traže biljne opcije. Kada kupujete na iHerb.com, možete jednostavno filtrirati rezultate pretraživanja dodataka željeza odabirom "certifikacija i dijeta", a zatim odabirom "vegan".
Dodaci željeza dolaze u različitim dozama i jačinama. Pobrinite se da razumijete količinu željeza koju je vašem tijelu potrebno kako biste mogli odabrati dodatak koji vam odgovara. Ne želite prekoračiti gornju granicu ili uzimati dodatak ako vam ne treba. Preporučene prehrambene dodatke za sve odrasle osobe navedene su u nastavku.
Posljednji savjet za odabir najboljeg veganskog dodatka željeza je pogledati kako je dodatak formuliran. Neki dodaci željeza dolaze u obliku koji se lakše apsorbira i može smanjiti vrijeme koje je vašem tijelu potrebno da ga obradi, čineći ga učinkovitijim od drugih oblika.
Vašem tijelu je potrebna određena količina svih hranjivih tvari u hrani koju jedete. Odbor za hranu i prehranu Instituta za medicinu određuje ovu količinu određivanjem prosječne dnevne razine unosa koja zadovoljava potrebe za hranjivim tvarima za 97 do 98% zdravih pojedinaca. Ova količina je poznata kao preporučeni prehrambeni dodatak ili RDA.2
RDA za željezo je sljedeći:1
Podnošljiva gornja razina unosa (UL), ili maksimalna preporučena količina dnevno, za željezo je 45 mg za sve starije od 14 godina i niža za djecu. Osim ako liječnik ne navede drugačije, ovo je maksimalni dnevni unos koji bi svatko trebao uzeti. Prekoračenje ove količine može uzrokovati štetne učinke na zdravlje. UL se primjenjuje samo na dodatke, a ne na prehrambene izvore željeza.
Budući da je ne-hemsko željezo manje bioraspoloživo od hemskog željeza, neke studije preporučuju da vegani i vegetarijanci konzumiraju 1,8 puta više željeza u ishrani nego ljudi koji jedu životinjsku hranu. 3
Postoji dosta različitih vrsta dodataka željezu. Neke od najčešćih formulacija su željezni sulfat, željezni glukonat, željezni citrat i željezni sulfat, koji su svi biljni i sadrže ne-hemsko željezo.
Željezno željezo popularan je izbor za dodatke željeza. Bioraspoloživiji je od željeznog željeza, pa se može bolje apsorbirati.
Gore navedene željezne i željezne opcije su nekelirani oblici.
Smatra se da je kelirano željezo bolje za probavni sustav jer lakše prolazi kroz GI trakt. Međutim, još uvijek može uzrokovati probavne nuspojave. Kelirano željezo dostupno je kao dodatak, ali se obično ne nalazi u hrani.
Uzmite u obzir ove čimbenike prije kupnje vegetarijanskog ili veganskog dodatka željeza. Cijena također može biti faktor, ali sa širokim rasponom dodataka željeza trebali biste moći pronaći onaj koji vam dobro odgovara.
Iako dodaci željeza mogu nekima pomoći da postignu svoje dnevne potrebe, oni imaju određene nedostatke. Povremeno, suplementacija željezom može uzrokovati zatvor, mučninu i probavne tegobe. Osim toga, dodaci željeza mogu stupiti u interakciju s drugim lijekovima poput antibiotika, antacida i lijekova za štitnjaču. Uvijek se posavjetujte sa svojim liječnikom prije uzimanja bilo kojeg dodatka.
Ako su vam razine željeza ili unos niski, liječnik vam može preporučiti dodatak željeza koji će vam pomoći da udovoljite vašim potrebama. Zapamtite, vaš multivitamin također može sadržavati željezo, stoga uzmite u obzir količinu svakog vitamina i hranjivih tvari u svim vašim dodacima, tako da uzimate ispravnu količinu, a ne previše. Sada kada znate svoje mogućnosti za dodatke željeza, imate alate za odabir pravog za svoje tijelo i način života.
Zapamtite, uvijek se obratite svom zdravstvenom timu prije nego što isprobate bilo koji novi dodatak. Odaberite samo visokokvalitetne dodatke koji su testirani na trećoj strani i ne prelaze gornju granicu dodavanja željeza.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
