Sadržaj
Sadržaj
Iako mnoge supernamirnice mogu pomoći u poboljšanju zdravlja crijeva, ovaj ukusni sastojak je na vrhu liste. Postoje dvije vrste ovog grickalica bogatog hranjivim tvarima, crna i engleska. Crni tip porijeklom je iz istočne Sjeverne Amerike, a engleski tip porijeklom je iz Irana (Perzije). Dodajte ih kao preljev na salatu, za hrskanje u kolačićima ili ih pomiješajte u procesoru hrane za popularnu vegansku zamjenu za meso po kojoj su postali poznati. Bez obzira kako ih jedete, orasi su glavni sastojak koji biste trebali uključiti u svoju prehranu za optimalno zdravlje crijeva.
Orasi imaju mnoge zdravstvene prednosti osim što su elektrana za zdravlje crijeva. Bogati su antioksidansima i omega-3 masnim kiselinama, obje su važne za pravilnu staničnu funkciju. Studije također pokazuju da vam orasi mogu pomoći u upravljanju dijabetesom tipa 2 snižavanjem šećera u krvi natašte i razine hemoglobina A1C. Dodatne studije pokazuju da jedenje oraha može sniziti krvni tlak kod odraslih osoba koje su pod stresom ili kojima je dijagnosticirana hipertenzija.
Orasi također mogu podržati rad mozga i zdravo starenje. Učinci poput brže brzine obrade i bolje memorije povezani su s potrošnjom oraha. Poboljšana razina kolesterola također se pripisuje jedenju oraha. Pokazalo se da se LDL ili razina lošeg kolesterola smanjuje za 5% kada zdrave odrasle osobe konzumiraju 1,5 unci oraha svaki dan tijekom osam tjedana.
Također je primijećeno da zdravlje sperme pokazuje poboljšanje uz redovitu konzumaciju oraha. Pokretljivost sperme, oblik i vitalnost pokazuju poboljšanja kada su orasi dosljedno dio muške prehrane.
Iako svaka od ovih prednosti pokazuje da orasi imaju izuzetne zdravstvene osobine, zdravstvene prednosti crijeva čine orahe glavnim sastojkom za zdravlje i dobrobit gastrointestinalnog trakta.
Obilni polifenolima, orasi mogu pomoći u borbi protiv upale u crijevima. Upalne bolesti crijeva kao što su sindrom iritabilnog crijeva (IBS), Crohnova bolest i ulcerozni kolitis ukorijenjene su u upali crijeva.
Konkretno, ellagitanini, vrsta polifenola, dobre bakterije u crijevima pretvaraju u urolitine. Poznato je da urolitini štite crijeva od upalnih procesa.
Magnezij je mineral koji se nalazi u orasima. Svojim protuupalnim svojstvima magnezij može pomoći u smirivanju upaljenog crijeva. Nekoliko studija otkrilo je da su oni koji uzimaju dodatke magnezija pokazali smanjenu razinu C-reaktivnog proteina (CRP), upalnog markera kod osoba s kroničnom upalom.
Iste omega-3 masne kiseline koje podržavaju stanično zdravlje u cijelom tijelu, također imaju protuupalno djelovanje na crijeva. Razne studije ilustriraju vezu između visokog unosa omega-3 i smanjene upale. Posebno je poznato da omega-3 smanjuje upalne molekule poput citokina i eikozanoida. Orasi su bogat izvor Omega-3 masnih kiselina.
Orasi su također bogati argininom. Znanstvene studije pokazuju da arginin pokazuje protuupalna svojstva, uključujući smanjenje upalne sekrecije citokina.
Upala je korijen većine svih kroničnih bolesti, uključujući one koje uključuju gastrointestinalni trakt. Orasi sadrže mnoštvo mikronutrijenata koji smanjuju upalu crijeva i cijelog tijela što može dovesti do smanjenog rizika od kroničnih bolesti.
Crijeva puna dobrih, zdravih bakterija sretna su i funkcionira bolje od crijeva bez procvata odgovarajućih bakterija. Pokazalo se da orasi podržavaju zdrav rast bakterija u crijevima.
Jedno istraživanje pokazalo je da kada su sudionici jeli 1,5 unci oraha dnevno tijekom osam tjedana, njihove dobre bakterije su se povećale u usporedbi s onim kada nisu jeli orahe. Uočeno je da se specifični bakterijski metabolit nazvan butirat povećava s dnevnom konzumacijom oraha. Butirat je mast koja hrani vaša crijeva.
Redovito konzumiranje oraha radi poboljšanja zdravlja crijeva zauzvrat će poboljšati vaše cjelokupno zdravlje. Neravnoteža u mikrobiomu crijeva i prekomjerni rast loših bakterija u crijevima stavljaju vas u povećani rizik od pretilosti, IBS-a, prekomjernog rasta bakterija tankog crijeva (SIBO), autizma i srčanih bolesti.
Zdravom crijevu treba sve što dolazi da pravovremeno istekne. Vlakna jedan su od primarnih načina na koji možemo pomoći našim crijevima da pomaknu stvari i spriječe zatvor. Poznato je da orasi, zajedno s bademima i pekanima, imaju veći sadržaj vlakana od ostalih orašastih plodova.
Pakirajući 5 grama vlakana u samo jednu šalicu ili 2 grama u samo jednoj unci, orasi su bogat izvor vlakana potrebnih za zdrava crijeva.
Osim toga, unca oraha nudi 4 grama proteina, 18 grama zdrave masti, nula kolesterola i 185 kalorija. To čini orahe zdravim zalogajem koji je zasitan i hranjiv. Jedna unca oraha ekvivalentna je oko 14 polovica oraha.
Sada kada razumijete ogromnu nutritivnu korist koju orasi mogu ponuditi, vrijeme je da otkrijete 6 kreativnih načina za uživanje u svojoj novoj omiljenoj superhrani za zdravlje crijeva.
Pospite šaku oraha na salatu, zobene pahuljice, žitariceili jogurt odličan je način da uživate u zdravstvenim prednostima ove zadovoljavajuće poslastice uz dodavanje teksture i hrskavosti jednostavnom jelu. Njihov blagi okus čini ih svestranim i jednostavnim za uparivanje sa slatkom i slanom hranom.
Orasi su sami od sebe dobar zalogaj. Unca je poštena porcija ili oko 14 polovica. Uzmite ih kao ranojutarnju poslasticu ili podnevnu užinu. Držite malu vrećicu od njih u torbi kada vas ti gladni trenuci primamljaju da se zaustavite na nezdravu popravku brze hrane. Orasi su također zgodni za sve mališane koji možda traže ukusan zalogaj u pokretu.
Bilo da se radi o kolačićima, kolačićima ili kolačima, orasi pečeni unutar vašeg omiljenog deserta mogu podići tradicionalnu poslasticu na onu sa slojevitim hrskavicama. Samo pazite da nitko nema alergiju na orahe prije nego što ih podijelite na sljedećem loncu jer ih je teško vidjeti u pečenom desertu.
Mnogi recepti koriste orahe kao vegansku zamjenu za meso, a jedan od omiljenih je vegansko taco meso. Kombinirate orahe, gljive baby bella i začine za smjesu koja je prilično slična teksturi i okusu pravog taco mesa. Uživajte u ovoj slanoj kombinaciji u čiliju, na nachosu ili čak napravite taco salatu. Umak od soje , paradajz pasta, maslinovo ulje, kumin, dimljena paprika, češnjak u prahu i luk u prahu tajni su sastojci veganskog taco mesa koje će svi voljeti.
Namočite uncu oraha u vodi preko noći da ih omekšaju prije jela. To pomaže crijevima da ih lakše i učinkovitije razgrade, što olakšava vašem tijelu da apsorbira hranjive tvari. Namočeni orasi lakše se probavljaju i još uvijek imaju izvrstan okus.
Možete ih dodati u blender sa svojim voćem, bademovim mlijekom, ledom, špinatom i proteinskim prahom, ili ih jednostavno samljeti i posipati po miješanom smoothieju. Orasi dodaju odličnu prehranu vašem smoothieju i pomažu vam da se osjećate siti, pogotovo ako je vaš smoothie zamjena za obrok. Možete koristiti svježe orahe, ali možda ćete ih htjeti namočiti u vodi 10-15 minuta kako biste ih omekšali radi lakšeg miješanja. Čini se da je smoothie od oraha od banane popularan recept.
Bez obzira na to kako gledate, ne možete pogriješiti ako uključite oraha u svoju dnevnu prehranu. Od zdravstvenih blagodati do različitih metoda konzumacije, orasi imaju nešto dobro za ponuditi svima.
Svi bismo trebali raditi na smanjenju upale u našem tijelu kako bismo smanjili rizik od kroničnih bolesti. Orasi nude mnoge putove za smanjenje upale s raznim dostupnim protuupalnim mikronutrijentima.
Zdrava mikrobiota crijeva također bi trebala biti zajednički cilj. Nekoliko studija dokazalo je da su dobre bakterije u crijevima ključne za opće dobro zdravlje. Orasi pomažu u podršci rastu zdravih bakterija koje njeguju naša crijeva.
Većina ljudi, odrasli i djeca, ne jedu dovoljno vlakana. Orasi su odličan izvor vlakana, koji pomažu našoj pokretljivosti crijeva i procesu uklanjanja toksina.
Bilo da želite sniziti kolesterol, razinu šećera u krvi ili smanjiti rizik od srčanih bolesti i drugih kroničnih bolesti, orasi vam mogu pomoći da postignete sve ove ciljeve na ukusan i ugodan način.
Orasi su savršen primjer hrane i medicine.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
