Sadržaj
Sadržaj
Također poznat kao: crvena riža koji, akakoji, crvena fermentirana riža, crvena kojic riža ili anka
Kada se osobi dijagnosticira visok kolesterol, liječnik će obično savjetovati pacijenta da poboljša svoju prehranu i poveća tjelovježbu. Kada to nije dovoljno, može se savjetovati lijek na recept. Međutim, mnogi koji uzimaju propisane lijekove zabrinuti su zbog nuspojava farmaceutskih lijekova i traže nešto prirodnije kako bi poboljšali njihovo zdravlje. Riža od crvenog kvasca (RYR) je opcija koju mnogi razmatraju.
Riža od crvenog kvasca (RYR) koristi se gotovo 2.300 godina. Potječe iz Kine i koristi se i kao boja za hranu i kao ljekovita biljka. Oko 800. godine poslije Krista u Kini, uzet je interno kako bi "ojačao tijelo, pomogao u probavi i revitalizirao krv". RYR se također koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini (TCM) za pomoć slezeni, uklanjanje sluzi i poboljšanje cirkulacije krvi.
U Japanu se riža s crvenim kvascem naziva hoji, što u prijevodu znači "zrno ili grah obraslo plijesni". RYR se proizvodi fermentacijom riže s vrstom kvasca poznatom kao Monascus purpeus i sadrži spojeve nazvane monakolini. Ove kemikalije inhibiraju proizvodnju enzima koji liječnici nazivaju "HMG-CoA reduktaza", koji kada se blokira, sprečava tijelo da proizvodi kolesterol.
Sedamdesetih godina prošlog stoljeća znanstvenici tvrtke Merck & Company izolirali su kemikaliju monakolin K. Ubrzo nakon toga, naučili su kako sintetizirati ovu kemikaliju u laboratoriju. Nazvali su ga Lovastatin (Mevacor, Altoprev, Altocor), lijek koji će zauvijek promijeniti način na koji liječnici liječe visoki kolesterol i na kraju srčane bolesti. Članak iz 1987. u New York Timesu objasnio je da bi ovaj lijek koštao i do 3.000 dolara godišnje za visoko rizične pacijente - oko 6.500 dolara u današnjim dolarima. Odjednom, ova prirodna kemikalija koja se koristila više od 2.000 godina označena je kao lijek, i Federalna uprava za lijekove zabranila je prodaju svih RYR dodataka koji su ga sadržavali kao sastojak. Proizvodi s povišenim razinama monakolina K ili oni koji tvrde da imaju učinke snižavanja kolesterola povučeni su s tržišta.
Mnoge formule koje danas ostaju na tržištu izbjegavaju da ih FDA označava jer imaju minimalnu razinu monakolina K. Osim toga, na njihovim oznakama se ne spominje učinak snižavanja kolesterola.
Jedna uobičajena, kvalitetna marka ima sljedeći opis:
"Riža od crvenog kvasca prirodni je proizvod koji se koristi u azijskim tradicionalnim travarima od otprilike 800. godine nove ere. Proizvedena fermentacijom crvenog kvasca (Monascus purpureus) s bijelom rižom, riža od crvenog kvasca obično se koristi u aplikacijama za kuhanje za poboljšanje boje i okusa hrane. Pekinška patka primjer je boje i okusa koju daje riža od crvenog kvasca."
Često se postavlja pitanje: "Trebam li uzimati lijek za snižavanje kolesterola ili su njihove alternative? Prije nego što odgovorim, dopustite mi da objasnim nekoliko stvari.
Iako je kolesterolpostao domaće ime i većina ljudi misli da je kolesterol "loš", činjenica je da kolesterol ima vrlo važan posao i ključan je za ljudsko zdravlje. Kolesterol je voštana tvar s mnogim važnim funkcijama u tijelu. Samo 20 posto kolesterola u našem tijelu dolazi iz hrane koju jedemo, ostalih 80 posto proizvodi naša jetra.
Kolesterol je potreban za stvaranje sljedećeg:
Studije su pokazale da ako je kolesterol u krvi prenizak, osoba ima povećan rizik od depresije i samoubojstva. To je vjerojatno zbog njegovih učinaka na hormone i živčani sustav. Osim toga, vrlo nizak LDL (loš) kolesterol može spriječiti srčani udar, ali čini se i da povećava rizik od hemoragičnog moždanog udara (krvarenje u mozgu)
Prvi blockbuster lijek za snižavanje kolesterola, poznat kao Lovastatin (Mevacor), objavljen je 1987. Tijekom sljedećeg desetljeća formulirani su i pušteni drugi blockbuster lijekovi, uključujući simvastatin (Zocor 1992.) i atorvastatin (Lipitor 1994.). Statinski lijekovi ostvarili su ukupnu prodaju od 200 milijardi dolara od 1987. godine. U 2012. godini procjenjuje se da su ti lijekovi generirali 29 milijardi dolara širom svijeta - postali su vrlo popularni ne samo kod liječnika već i kod pacijenata.
Iako statinski lijekovi mogu biti korisni ako se uzimaju iz pravog razloga, mnogi su zabrinuti zbog nuspojava koje mogu predstavljati kada se uzimaju dugoročno.
Prema Epocrates.com, resursu koji studenti medicine i liječnici često koriste kako bi im pomogli pri propisivanju lijekova, sljedeće nuspojave mogu se pojaviti od lijekova za snižavanje kolesterola. Većina ovih ozbiljnih reakcija vrlo je rijetka i gotovo nikada ih većina liječnika ne vidi.
Osim toga, na svakih 50 osoba liječenih statinom procjenjuje se da će jedna osoba razviti dijabetes kao nuspojavu uzimanja lijeka za snižavanje kolesterola. Tu je i nuspojava oštećenja pamćenja, koju je američki astronaut i obiteljski liječnik Duane Graveline dobro objavio u svojoj knjizi iz 2005. godine, Lipitor, lopov sjećanja.
Prvo, dopustite mi da budem jasan: dijeta i vježbanje najvažnije su stvari koje osoba može učiniti kako bi poboljšala svoj broj kolesterola i smanjila rizik od srčanog i moždanog udara. Dijeta bogata svježim voćem i povrćem ključna je za održavanje zdrave razine kolesterola, a istovremeno smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, moždanog udara, demencije i još mnogo toga. Vježba je također presudna. Međutim, nekima to možda nije dovoljno.
Osoba će se morati posavjetovati sa svojim liječnikom kako bi razgovarala o tome treba li uzimati statin. Neki mogu odabrati dodatke prehrani, kao što je Crveni kvasac riže. Međutim, za one s visokim rizikom, dodatak se ne preporučuje.
Prilikom odlučivanja je li statin pravi recept, liječnici često razmatraju koristi li ga pacijent koji uzima lijek za primarnu prevenciju ili sekundarnu prevenciju.
Primarna prevencija odnosi se na čin pokušaja sprječavanja pojave stanja. Na primjer, liječnik može propisati lijek za snižavanje kolesterola osobi s visokim kolesterolom, kako bi spriječio srčani ili moždani udar. U tim se situacijama mogu razmotriti alternative, uključujući promjene načina života. Kao i uvijek, prije toga provjerite sa svojim liječnikom.
Sekundarna prevencija je proces liječenja osobe koja je već imala srčani udar ili moždani udar u svrhu pokušaja sprječavanja "drugog događaja". Ta se osoba smatra "visokim rizikom". U ovom slučaju, standard medicinske skrbi je da ti pacijenti uzimaju lijekove za kolesterol statina. Studije su pokazale da koristi terapije statinima nadmašuju rizike, u većini slučajeva.
Međutim, ne može svatko uzimati statin na recept zbog gore navedenih nuspojava. Studija iz 2009. u Annals of Internal Medicine proučavala je pacijente koji nisu mogli tolerirati statinske lijekove zbog bolova u mišićima, što je uobičajena nuspojava. Rezultati su pokazali da riža crvenog kvasca može učinkovito sniziti LDL (loš) kolesterol. Studija iz 2009. u The American Journal of Cardiology pokazala je da 92 posto onih koji nisu mogli tolerirati lijekove statina zbog nuspojava dobro su se snašali s rižom crvenog kvasca i snizili kolesterol.
Studija iz 2008. pokazala je da se RYR, u kombinaciji s promjenama načina života i omega-3 dodacima ribljeg ulja, LDL (loš) kolesterol može smanjiti i do 42 posto - rezultat sličan lijekovima poput Lipitora.
Druga studija iz 2008. iz Kine objavljena u American Journal of Cardiology, obuhvatila je gotovo 5.000 ljudi koji su svi uzimali rižu crvenog kvasca gotovo 5 godina. Istraživači su zaključili da dugoročnija terapija RYR-om značajno smanjuje ponavljanje srčanih udara, sprječava nove srčane udare i smanjuje rizik od smrti za 33%. Izjavili su da je RYR siguran i dobro podnošljiv.
Novija studija iz 2014. koja je pregledala 13 drugih studija, zajedno ukupno 809 rezultata pacijenata, pokazala je da crveni kvasac riža snižava ukupni kolesterol, LDL (loš) kolesterol i trigliceride (masti koje cirkuliraju u krvi). Nije podigao HDL (dobar) kolesterol.
Studija iz 2015. pokazala je slične nalaze, navodeći istraživače da zaključe "...RYR bi mogao biti sigurna i učinkovita opcija liječenja dislipidemije (visokog kolesterola) i smanjenja kardiovaskularnog rizika kod pacijenata koji ne podnose statin". U prijevodu, zaključili su da RYR ne samo da može sniziti kolesterol, već može smanjiti rizik od srčanog udara kod pacijenata koji ne mogu tolerirati statinske lijekove za snižavanje kolesterola.
Da budemo jasni, osoba koja može imati najviše koristi od učinaka snižavanja kolesterola Crveni kvasac riža uključuje one s niskim srčanim rizikom (nepušači, bez dijabetesa) i one koje nemaju povijest srčanog udara, koronarnih stentova ili moždanog udara. Osim toga, oni koji ne mogu tolerirati nuspojave statina često uzimaju rižu crvenog kvasca. Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego što isprobate alternative ako se savjetuje lijek statina na recept.
Poznato je da statinski lijekovi snižavaju razinu koenzima Q10 (CoQ10) u krvi. Stoga bi oni koji uzimaju rižu s crvenim kvascem mogli razmisliti o dopunjavanju i CoQ10 kako bi održali optimalnu razinu jer čak i riža od crvenog kvasca može smanjiti ovaj važan enzim potreban našem tijelu.
Kao i kod bilo kojeg dodatka, važno je osigurati kvalitetan proizvod od kvalitetnog proizvođača. Rijetki su izvještaji o riži crvenog kvasca koja sadrži gljivični toksin citrunin, koji može uzrokovati zatajenje bubrega. Vodeće marke pobrinule su se da ova kemikalija nije u njihovoj formuli.
Žene koje su trudne ili dojilje ne bi trebale konzumirati ovaj dodatak. Nadalje, treba izbjegavati one na lijekovima za snižavanje kolesterola statina, fibratnim lijekovima, ciklosporinom ili lijekovima protiv gljivica, RYR. Oni s bolešću jetre trebali bi izbjegavati RYR jer možda neće moći učinkovito metabolizirati dodatak.
Riža s crvenim kvascem obično se dozira od 600 do 1200 mg dva puta dnevno. Ako uzimate ovo za snižavanje kolesterola, trebali biste razmotriti ponovni test kolesterola i jetre 3-4 mjeseca nakon početka uzimanja dodatka kako biste bili sigurni da reagirate. Nadalje, razmislite o dodavanju koenzima Q10 u vaš režim suplementacije. Neki proizvođači također prodaju rižu s crvenim kvascem i koenzim Q10 zajedno u jednoj kapsuli.
Rižu s crvenim kvascem često uzimaju s Omega 3- ribljim uljima oni koji žele optimizirati zdravlje srca i sniziti trigliceride.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
