Sadržaj
Sadržaj
Postoji velika zabuna u vezi s razlikom između ulja ribe i krila ulja . Postoji li razlika između njih dvoje? Je li jedno korisnije od drugog?
I riblje ulje i ulje krila sadrže omega-3 masne kiseline, posebno dokozaheksaensku kiselinu (DHA) i eikozapentaensku kiselinu (EPA). Ove esencijalne masne kiseline mogu pomoći u snižavanju triglicerida i smanjiti bol i upalu kod osoba s artritisom.
Studija iz 2016. pokazala je slično povećanje razine DHA/EPA u krvi kada su ekvivalentne doze ribljeg ulja i ulja krila davane ispitanicima tijekom četiri tjedna.
Riblje ulje dolazi od ribe. Obično komercijalno riblje ulje dolazi od tune, haringe i sardina. Kada se ekstrahira, riblje ulje obično ima bijelu ili žutu boju. Ima niska antioksidativna svojstva, što znači da ne djeluje dobro kao antioksidans. U tijelo se isporučuje kao triacilglicerid (TAG) kada se konzumira. Riblje ulje komercijalne kvalitete mora proći kroz dodatne procese pročišćavanja kako bi se uklonili teški metali koji mogu biti prisutni.
Isto tako, ulje krila dolazi od krila, rakova ubranih s područja Antarktika. Krill se hrani fitoplanktonom i morskim algama i nalazi se na dnu prehrambenog lanca. Kao rezultat toga, u svom prirodnom staništu krili imaju malo ili nimalo izloženosti teškim metalima, pa dodatno pročišćavanje nije potrebno.
Krill je malo, crveno stvorenje nalik jastogu koje se nalazi u južnom Atlantskom oceanu. Ulje krila je esencijalna masna kiselina s prepoznatljivom crvenom bojom. Obično je skuplje od ribljeg ulja. Kada se konzumira, isporučuje se u tijelo u fosfolipidima.
Širom svijeta, krila ima tendenciju da bude obilniji od ribe, tako da ukupno izvlačenje odgovarajućeg DHA/EPA iz krila ima dugoročniji potencijal održivosti od vađenja ovih ulja iz ribe.
Trebalo bi dobiti sve njihove vitamine, minerale i esencijalne masne kiseline iz hrane. To savjetujem svojim pacijentima, ali znam da to nije uvijek moguće. Američko udruženje za srce preporučuje redovitu konzumaciju ribe najmanje dva puta tjedno za zdravlje srca. Za one koji više vole vegetarijanske alternative, konzumiranje određene hrane može biti dobar izvorlpha-linolenske kiseline (ALA), koja se može pretvoriti u DHA. ALA se može naći u lanenom sjemenu, orasima, soje, chia sjemenkamai sjemenkama konoplje.
Ako se oslanjamo isključivo na hranu, konzumiranje odgovarajućih DHA i EPA iz životinjskih izvora može biti izazov zbog onečišćenja naših oceana. Na primjer, ribe poput skuše, sabljarke, basa, morskog psa i tune imaju tendenciju da imaju višu razinu žive od prosječne i treba ih jesti štedljivo. Ribe poput lososa, soma, inćuna, sardina, haringe, pastrve i tilapije imaju nižu razinu žive, ali razine se mogu zbrojiti ako se konzumiraju više od dva ili tri puta tjedno.
Riblje ulje i ulje krila mogu koristiti sljedećim uobičajenim zdravstvenim stanjima.
Osteoartritis obično je posljedica općeg trošenja zglobova. To je posljedica uništavanja hrskavice, koja djeluje kao jastuk koji prekriva kost. Rani znakovi osteoartritisa mogu početi kada pojedinac ima oko 40 godina i mogu napredovati kako stari. Simptomi uključuju bol u zglobovima, otekline ukrućene i gubitak funkcije zglobova. Mnogi traže prirodne alternative kako bi pomogli kod simptoma. Općenito, liječnici propisuju nesteroidne protuupalne lijekove (NSAID), poput ibuprofena, naproksena i indometacina.
Studije pokazuju da esencijalne masne kiseline pomažu u poboljšanju bolova u zglobovima i smanjenju upotrebe NSAID-a. Studije također pokazuju smanjenje ukočenosti zglobova kada se riblje ulje uzima dnevno najmanje 500 mg dnevno do 2.000 mg dnevno.
Studija American Journal of Clinical Nutrition iz 2007. godine pokazala je da 300 mg ulja krila "značajno inhibira upalu i smanjuje simptome artritisa unutar kratkog razdoblja liječenja od 7 i 14 dana". Dvostruko slijepa, placebom kontrolirana studija iz 2016. na pacijentima s blagom bolom u koljenu pokazala je da ulje krila može smanjiti bol u dnevnim dozama od 2.000 mg dnevno.
Kardiovaskularne bolesti su glavni ubojica ljudi diljem svijeta. Različiti čimbenici rizika doprinose povećanom riziku od bolesti srca i krvnih žila. Omega-3 masne kiseline mogu biti korisne.
Redovita konzumacija omega-3 masnih kiselina važna je za zdravlje srca i krvnih žila. Studija iz 2017. pokazala je da može pomoći u sprečavanju ateroskleroze ili otvrdnjavanja arterija, dok je studija iz 2013. u Journal of the American Heart Association pokazala da su veće razine DHA/EPA u krvi povezane s manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti.
Studija iz 2015. u British Medical Journal zaključila je: "ulje krila može dovesti do umjerenog poboljšanja kardiovaskularnih rizika, posebno endotelne disfunkcije i HDL-a u bolesnika s dijabetesom tipa 2." Međutim, koristi se odnose i na one koji nemaju dijabetes. Studija iz 2017. u Nutrition Reviews također je pokazala da ulje krila može koristiti srcu smanjenjem lošeg (LDL) kolesterola i triglicerida, oba čimbenika rizika za srčane bolesti kada su razine povišene u krvi.
Upala nastaje kada postoji neravnoteža u tijelu - u određenom smislu, tijelo je iznutra "zapaljeno". Kada je pod stresom, tijelo u višku proizvodi steroidni hormon zvan kortizol. Kada je kortizol povišen, tijelo proizvodi upalne kemikalije nazvane prostaglandini. Upala se također može procijeniti mjerenjem razine C-reaktivnog proteina (CRP) u krvi.
Prema studiji iz 2017. u časopisu American College of Nutrition, povišene razine CRP-a povećavaju rizik od raka i srčanih bolesti. Studija Jupitera 2008. pokazala je da statinski lijekovi za snižavanje kolesterola mogu smanjiti upalu. Ulje krila i riblje ulje također mogu igrati ulogu.
Riblje ulje dobro je poznato da pomaže u snižavanju razine CRP-a. Studija iz 2016. pokazala je da je to slučaj, ali i da je ulje krila učinkovitije od 2.000 mg ribljeg ulja. Međutim, druga studija iz 2016. u Journal of Internal Medicine pokazala je da kada se konzumira 1.400 mg ribljeg ulja, razina CRP-a nije snižena. Na temelju toga preporučio bih dozu od najmanje 2.000 mg omega-3 ribljeg ulja dva puta dnevno za snižavanje razine CRP-a.
Studija iz 2016. pokazala je da bi ulje krila u dozi od 500 mg dva puta dnevno moglo pomoći u smanjenju razine CRP-a više od ribljeg ulja u dozi od 2.000 mg dva puta dnevno. Studija iz 2007. u Journal of the American College of Nutrition pokazala je da ulje krila u dozi od 300 mg dnevno može sniziti razinu CRP-a za gotovo 20 posto.
Kako populacija stari, problemi s pamćenjem postaju sve češći. Alzheimerova bolest, najčešći oblik demencije, nema specifičan lijek i može izazvati ogromne frustracije i izazove pacijentima i njegovateljima. Simptomi uključuju zaboravljanje imena i zbunjenost u ranim fazama, dok Alzheimerova bolest u kasnoj fazi može ustupiti mjesto ozbiljnijim problemima, poput paranoje i uvredljivog ponašanja. Znanstvenici predviđaju da je nakon 65 godina jedna od devet osoba u opasnosti. Prirodni tretmani, poput kurkume i Boswellia, izgledaju korisni kod DHA i EPA.
Provedeno je istraživanje iz 2016. na 44 bolesnika s problemima s pamćenjem u kojem su 22 dobili riblje ulje, dok su 22 dobili placebo. Istraživači su primijetili da je pamćenje bolje kod onih kojima je dano riblje ulje. Druge studije pokazale su slične nalaze.
Studija iz 2017. u International Journal of Molecular Sciences pokazala je da ulje krila može pomoći u smanjenju oksidativnog stresa mozga i naslaga beta-amiloida, za koje se vjeruje da su uzrok Alzheimerove bolesti. Trenutno je u tijeku još istraživanja.
Trigliceridi su vrsta masti koja cirkulira u krvi. Idealne razine trebale bi mjeriti manje od 150 mg/dl (ili manje od 1,7 mmol/L). Povišene razine su čimbenik rizika za srčani udar i moždani udar. Njihovo snižavanje konzumiranjem prehrane s malo šećera i jednostavnih ugljikohidrata također može biti korisno, ali ponekad to nije dovoljno. Može se razmotriti dodatak EPA/DHA.
Farmaceutske tvrtke navodno su shvatile korist snižavanja triglicerida i razvile riblje ulje farmaceutske kvalitete. Međutim, zbog visokih troškova, mnogi to ne mogu priuštiti.
Studija o lipidima u zdravlju i bolestima iz 2016. godine zaključila je da omega-3 masne kiseline pomažu u snižavanju triglicerida. Isto tako, studija metaanalize iz 2017. u Ateroskleroza, koja je proučavala 1.378 ljudi, pokazala je da konzumiranje masne ribe pomaže snižavanju triglicerida uz povećanje razine HDL (dobrog kolesterola), dva ključna biomarkera za kardiovaskularne bolesti.
Studija iz 2014. pokazala je 10-postotno smanjenje triglicerida kao odgovor na ulje krila. Studija iz 2017. u Nutrition Reviews na 662 pacijenta pokazala je slične rezultate kod onih koji su konzumirali ulje krila. Druge studije podržale su ove nalaze.
Oni koji imaju alergiju na ribu ili školjke trebaju biti oprezni jer mogu imati alergijsku reakciju. Ako imate bilo kakvih pitanja, prije toga se posavjetujte sa svojim liječnikom.
Riblje ulje dostupno je u tekućim, kapsulama, i gumenim formulacijama. Ulje krila općenito je dostupno u formulacijama kapsule ili mekog gela .
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
