Vaše su postavke ažurirane za ovu sesiju. Za trajnu promjenu postavki računa prijeđite na Moj račun
Podsjećamo vas da svoju željenu državu ili jezik možete ažurirati u bilo kojem trenutku u odjeljku Moj račun
> beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements pageview
Kliknite za pregled naše Izjave o pristupačnosti
Besplatna dostava iznad 40,00 €
checkoutarrow

8 antioksidansa koje treba uključiti u svoju prehranu

66.689 Pregledi

anchor-icon Sadržaj dropdown-icon
anchor-icon Sadržaj dropdown-icon

Vjerojatno ste čuli da biste trebali uključiti više antioksidansa u svoju prehranu, ali što su zapravo antioksidansi i gdje ih možete pronaći?


Osnove antioksidansa

Antioksidansi su tvari koje pomažu u zaštiti našeg tijela od "slobodnih radikala" ili nestabilnih molekula sposobnih oštetiti naše stanice. Slobodni radikali nastaju tijekom normalnih tjelesnih procesa poput jela i vježbanja, ili kada smo izloženi toksinima poput zagađenja ili dima cigareta.

Antioksidansi mogu pomoći neutralizirati slobodne radikale i smanjiti potencijalnu štetu koju mogu nanijeti našim stanicama (poznata i kao oksidativni stres).

Drugim rečima, slobodni radikali su "loši" momci, a antioksidanti su "dobri" momci, koji ulaze kako bi spriječili ove krivce da unište mjesto.  

Odakle dolaze antioksidansi? 

Najbolji izvor antioksidanata je hrana, posebno bogato obojeno voće, povrće i cjelovite žitarice. Dobro uravnotežena prehrana s puno različitih boja pružit će vam dobru količinu antioksidansa. Ciljajte na najmanje 3-5 obroka voća i povrća svaki dan. Antioksidansi se također mogu naći u čajukavitamnoj čokoladi

Razgovarajte sa svojim liječnikom ili dijetetičarom ako želite nadopuniti svoju prehranu specifičnim antioksidansima. Prehrambena ograničenja, specifični zdravstveni problemi i evoluirajuća istraživanja važni su čimbenici koje treba uzeti u obzir prije uzimanja izoliranih oblika antioksidansa. Također, pazite da neki vitamini (poput vitamina A) mogu biti toksični u velikim dozama.  

Važni antioksidansi potrebni za jaku prehranu

Važno je napomenuti da postoje tisuće antioksidanata i još ih nismo identificirali. Svi oni služe nekoj svrsi i mnogi od njih rade zajedno, zbog čega je važno jesti raznovrsnu hranu. 

Vitamin A 

Vitamin A važan je za dobar vid i pomaže u održavanju zdravog imunološkog sustava, jakih zuba i zdrave kože. Dobri izvori hrane uključuju jaja, meso i mliječne proizvode.

Vitamin C

Vitamin C pomaže u rastu i popravljanju kostiju i važan je za zacjeljivanje rana. Vitamin C također može pomoći u sprečavanju prehlade ili da brže nestane i može pomoći tijelu da bolje apsorbira željezo. Dobri izvori hrane uključuju citruse, poput naranče i grejpa, paprike, jagode i brokule.

Vitamin E

Vitamin E važan je za zdravu kožu i oči, kao i za jak imunološki sustav. Dobri izvori hrane uključuju biljna ulja (maslinovosuncokretovo, repicu), jaja, orašastih plodovai zeleno lisnato povrće.

Beta-karoten 

Beta-karoten brzo se pretvara u vitamin A u tijelu i važan je za dobar vid, jak imunitet i opće zdravlje. Dobri izvori hrane uključuju mrkvu, slatki krumpir, zimske tikvice, špinat, kelj, dinju i marelice.

Lutein 

Lutein se često naziva "vitaminom oka" jer može biti učinkovit u smanjenju rizika od katarakte i degeneracije makule povezane s dobi. Dobri izvori hrane uključuju špinat, kelj, kukuruz i tikvice.

Likopen  

Likopen može igrati ulogu u prevenciji raka prostate i kardiovaskularnih bolesti. Dobri izvori hrane uključuju crveno voće i povrće poput rajčice i lubenice. Najbogatiji izvori likopena nalaze se u koncentriranijim oblicima rajčice poput kečapa, soka od rajčice i umaka za pizzu.  

Antocijanini 

Antocijanini su povezani sa zdravljem srca i mogu pomoći u upravljanju tjelesnom težinom i dijabetesom. Dobri izvori hrane uključuju crvene, ljubičaste i borovnicešipak, crveno i ljubičasto grožđe i crno vino.

Katehini  

Katehini mogu poboljšati kardiovaskularno i neurološko zdravlje i pomoći kod sindroma kroničnog umora. Mogu se naći u zelenimbijelimcrnim čajevima.

Recept za smoothie bogat antioksidansima 

Sastojci: 

  • 8 oz. nezaslađeno bademovo mlijeko
  • 1 hrpa šalica svježih ili smrznutih jagoda
  • 1 pakirana šalica svježeg lišća kelja
  • 1 šalica smrznutih borovnica
  • 1 zrela oguljena banana, svježa ili smrznuta
  • 1 žlica. maslaca od orašastih plodova
  • Crtica mljevenog cimeta (neobavezno)

Upute:

  1. Dodajte sve sastojke u blender
  2. Pomiješajte dok ne postane glatko. 
  3. Poslužite s narezanim jagodama ili borovnicama na vrhu.

ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza... Više informacija

Povezani članci

Prikaži sve

Article Icon
Vrste cinka: što je najbolje za vas?

Vrste cinka: što je najbolje za vas?

autor Britta Sather, LN
2.402 Pregledi
Article Icon
Da li noćni sagorijevači masti stvarno rade? Vodič za podršku težini pogodnoj za spavanje

Da li noćni sagorijevači masti stvarno rade? Vodič za podršku težini pogodnoj za spavanje

autor Dr. Erin Gillespie, dr.
4.811 Pregledi
Article Icon
Detoks teških metala: Zašto je remineralizacija ključna

Detoks teških metala: Zašto je remineralizacija ključna

autor Jill Norris, R. N.
5.632 Pregledi