Minerali su kemijski spojevi ili molekule koji se nalaze u prirodi. Iako se često spominju uz njih, minerali se razlikuju od vitamina. To su anorganske tvari koje ne samo da igraju važnu ulogu u zemaljskom ekosustavu, već i u cjelokupnom zdravlju svih živih organizama, uključujući biljke, životinje i ljude.
Minerali su klasificirani kao glavni ako je više od 5 grama prisutno u ljudskom tijelu. Ako je prisutno manje od 5 grama, mineral se smatra mineralom u tragovima. Međutim, bez obzira na njihovu veličinu, svi minerali su ključni za funkcioniranje enzima, proteina i stanica u svom optimalnom kapacitetu.
Željezo čini pet posto zemljine kore, ali nedostatak željeza je najčešći nedostatak minerala u svijetu. Procjenjuje se da svaka treća osoba širom svijeta ima malo ovog esencijalnog minerala. Žene u reproduktivnoj dobi izložene su najvećem riziku. Muškarci obično imaju ukupno 4 grama željeza u krvi, dok žene imaju 3 grama.
Željezo je najpoznatije po svojoj ulozi u održavanju crvenih krvnih stanica ili hemoglobina na normalnoj razini. Kada osoba ima malo željeza, nije u stanju proizvesti odgovarajuće crvene krvne stanice, što rezultira stanjem poznatim kao anemija. Iako postoje i drugi uzroci anemije, poput nedostatka vitamina B12 i folata , malo željeza vodeći je razlog zbog kojeg će osoba biti anemična.
Željezo dolazi u dva oblika: hemsko željezo, koje dolazi prvenstveno iz životinjskih izvora, i ne-hemsko željezo, koje dolazi iz biljnih izvora. Kada se željezo konzumira u mesu, tijelo će apsorbirati oko 30 posto unesenog heme-željeza. Kada se željezo konzumira iz biljaka, orašastih plodova i sjemenki, apsorbirat će se oko 10 posto ne-hemskog željeza.
Željezo treba uzimati samo ako je dijagnosticiran nedostatak željeza, a izvori hrane ne pružaju dovoljno željeza. Neki pojedinci imaju stanje zvano hemokromatoza, što rezultira preopterećenjem željezom. Nakon što se dijagnosticira nedostatak željeza i savjetuje se suplementacija, mnogi uzimaju i vitamin C, koji će pomoći u povećanju apsorpcije.
Enzim "ko-faktor" uključen u preko 350 kemijskih reakcija u ljudskom tijelu, magnezij je ključan. Prosječni čovjek ima oko 25 grama magnezija u tijelu. Jedan posto toga nalazi se u serumu i crvenim krvnim stanicama, a 90 posto seruma prisutno je u kostima i mišićima. Niska razina magnezija u krvi ukazuje na nedostatak. Međutim, normalan test krvi može rezultirati i kada u tijelu nedostaje dovoljno magnezija. Sve u svemu, procjenjuje se da do 75 posto svjetske populacije konzumira neadekvatne količine magnezija potrebne za vrhunsko zdravlje.
Važan je adekvatan unos hrane bogate magnezijem, koja uključuje zeleno lisnato povrće. Često dijeta nije dovoljna i potreban je dodatak.
Određeni lijekovi povećavaju rizik od nedostatka magnezija. Ovi lijekovi uključuju reduktore kiseline (tj. Omeprazol, pantoprazol, ranitidin) i diuretičke pilule za vodu (tj. Furosemid, triamteren, hidroklorotiazid).
Dobivanje magnezija dijetom je najbolje. Međutim, to često nije dovoljno, čak ni kod onih sa zdravom, dobro zaokruženom dijetom. Magnezij je dostupan u obliku praška, tableta ili kapsule. Formula magnezijevog kelata (poput magnezijevog citrata, magnezijevog glicinata, magnezijevog malata ili magnezijevog treonata) idealna je za optimalnu apsorpciju i učinkovitost. Formulacija magnezijevog oksida je prihvatljiva, ali povremeno ima gastrointestinalne nuspojave, poput labave stolice, za neke. Uzmite prema uputama na naljepnici. Oni s uznapredovalom bubrežnom bolešću trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom prije uzimanja.
Kalcij je jedan od najčešćih minerala u tijelu i na zemlji. Zapravo, do dva posto naše tjelesne težine sastoji se od kalcija. Procjenjuje se da se 99 posto kalcija u našem tijelu nalazi u našim kostima, dok jedan posto cirkulira u krvi i prisutan je u stanicama.
Kalcij je odgovoran za zdravlje kostiju i mišića, uključujući kontrakcije srčanog mišića. Kada se u prehrani ne konzumira dovoljno kalcija, mogu se pojaviti zdravstvene komplikacije. Kada se konzumiraju s hranom, kalcij i magnezij obično su uravnoteženi. Kada se uzima dodatak, treba dodati i dodatak magnezija. Osim toga, za apsorpciju kalcija potrebne su odgovarajuće razine vitamina D .
Kada dijeta ne osigurava adekvatan kalcij, možda će trebati dodati dodatak kalcija u njihov dnevni režim. Većina onih koji nadopunjuju uzimaju 500 mg do 1.000 mg dnevno. Kalcijev karbonat zahtijeva odgovarajuću želučanu kiselinu za apsorpciju, pa je najbolje uzimati ga uz obrok. Oni koji uzimaju reduktore kiseline najbolje uzimaju formulaciju kalcijevog citrata. Prihvatljivi su i drugi oblici poput kalcija koralja, kalcijevog glukonata ili kalcijevog laktata. Neki također uzimaju kombinacije kalcij-magnezij ili kombinacijske dodatke kalcij-magnezij-cink.
Procjenjuje se da, globalno, svaka treća osoba nema dovoljan unos joda . Adekvatan jod potreban je za proizvodnju hormona štitnjače i energetski metabolizam. Oni s dolje navedenim simptomima ili oni sa stanjem štitnjače trebaju se posavjetovati sa svojim liječnikom o provjeri razine joda u urinu. Normalna razina urina je > 100 mcg/L ili više.
Kada je nedostatak, može se razviti gušavost (povećanje štitnjače) ili čvorovi štitnjače. Niska razina joda također je povezana s umorom, niskom tjelesnom temperaturom i smanjenom inteligencijom (do 13,5 bodova) mjereno standardiziranim IQ testom. Teški nedostatak unutar fetusa i ranog djetinjstva može rezultirati mentalnom retardacijom.
Nedostatak joda čest je u Africi i Južnoj Aziji, dok 50 posto ljudi u Europi također ima blagi nedostatak, pokazalo je istraživanje u Endocrine Reviews.
Studija norveških trudnica iz 2018. u nutrijentima pokazala je da je do 55 posto žena imalo suboptimalni unos joda u prehrani. Prema australskoj zakladi za štitnjaču, "Pokazalo se da više od 50% djece i trudnica ili dojilja koje žive u Australiji imaju nedostatak joda".
Nadalje, studija iz 2011. u časopisu Thyroid pokazala je da je gotovo 10 posto ljudi u Sjedinjenim Državama imalo umjereni do teški nedostatak joda. Vjeruje se da je dodatnih pet do 10 posto blago manjkanih. Drugim riječima, svaki peti Amerikanac također može imati nedostatak.
Oni u Japanu imaju veći unos joda od većine drugih zemalja zbog rutinske konzumacije wakame (undaria), nori (porphyra) i kombu (laminaria), vrsta morskih algi.
Kada dijeta nije dovoljna, treba uzimati kvalitetan multivitamin , sve dok sadrži 150 mcg joda. Neki također uzimaju dodatke algi kako bi osigurali da dobivaju adekvatan jod. Europska unija preporučila je 600 mcg gornju granicu joda koji se uzima prilikom suplementacije.
Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, procjenjuje se da bi do 20 posto svjetske populacije moglo imati nedostatak cinka. Kada su pogođena mala djeca, rast može biti usporen, dok imunološki sustav također može biti negativno pogođen, što otežava borbu protiv opasnih bakterija i virusa. Djeca u Južnoj Aziji, Africi i zapadnom Pacifiku izložena su većem riziku od djece na drugim mjestima širom svijeta. U Sjevernoj Americi i Europi starije osobe su izložene većem riziku od nedostatka od djece.
Ovisno o dobi, preporučuje se između 2 mg i do 13 mg cinka dnevno - dojilje imaju najviše potrebe, a dojenčad imaju najniže. Većina kvalitetnih multivitamina sadrži cink. Postoje i kombinirani dodaci kalcij-magnezij-cink koji su korisni za zdravlje kostiju. Nekima će, međutim, možda trebati dodatni cink i uzeti dodatak cinku. Cink pastile često se uzimaju tijekom sezone prehlade i gripe kako bi se spriječile infekcije gornjih dišnih putova.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
Sadržaj
