Sadržaj
Sadržaj
Vitamin B12 popularan je dodatak. Obično reklamirana za upravljanje energijom i težinom, istraživanja više podržavaju njegovu potencijalnu vezu u prevenciji demencije, smanjenju boli i poboljšanju raspoloženja među ostalim prednostima. Da biste bolje razumjeli vitamin B12, vrijedi pregledati njegove učinke na tijelo.
Djelovanje vitamina B12 u tijelu je pomalo komplicirano. Kao vitamin, B12 ima dvije glavne funkcije. Prvo, sudjeluje u razgradnji određenih masti i aminokiselina. Drugo, djeluje na regeneraciju metionina. Metionin je aminokiselina potrebna za stvaranje S-adenozilmetionina (SAMe). SAMe je "donor metila" kritičan za proizvodnju brojnih spojeva, uključujući deoksinukleinsku kiselinu (DNK), neurotransmitere (poput serotonina) i mijelin (zaštitni omotač oko živčanih stanica). SAMe se također prodaje kao dodatak za pomoć kod boli i za poboljšanje raspoloženja.
Vitamin B12 dolazi u nekoliko različitih oblika koji djeluju nešto drugačije. Najjeftiniji oblik, cijanokobalamin, preteča je vitamina B12 koji tijelo može pretvoriti u aktivnu verziju vitamina. Hidroksikobalamin je još jedan oblik prekursora koji se također lako pretvara u aktivni vitamin B12.
Dva aktivna oblika vitamina su adenozilkobalamin i metilkobalamin. Adenozilkobalamin se koristi za razgradnju masti i aminokiselina, dok se metilkobalamin koristi kao donor metila. Metilkobalamin je aktivni oblik vitamina koji je najčešće dostupan u dodacima prehrani.
Nedostatak vitamina B12 iznenađujuće je čest. Vitamin je izazov za tijelo da apsorbira jer je njegova molekula prilično velika. Također zahtijeva snažan probavni proces jer su i želučana kiselina i unutarnji čimbenici, koje luče želučane stanice, potrebni da bi se pravilno probavili i apsorbirali iz hrane. Kao takav, nedostatak se često javlja kako ljudi stare. Neke procjene sugeriraju da čak jedna od pet starijih osoba ima nedostatak vitamina B12. Međutim, čak i mlađim pojedincima može nedostajati vitamina, a standardni testovi krvi ne pokazuju uvijek točno kada su razine niske. Da bi se otkrile niske razine, može biti potrebno provesti dodatno testiranje krvi koje uključuje funkcionalne markere nedostatka vitamina B12, uključujući razinu homocisteina i metilmalonske kiseline.
Simptomi nedostatka B12 mogu uključivati i fizičke i mentalne simptome. Umor, anemija, periferna neuropatija (bol u živcima u ekstremitetima), demencija, depresija, manija, delirij i psihoza mogući su ovisno o težini.
Brojni uvjeti mogu povećati rizik od nedostatka vitamina B12. Autoimuna stanja, gastrointestinalne bolesti i operacije mršavljenja mogu smanjiti apsorpciju vitamina. Neki uobičajeni lijekovi također mogu smanjiti asimilaciju vitamina B12, uključujući lijekove za žgaravicu, kontracepcijske pilule i lijekove za dijabetes metformin.
Dnevni potreban unos vitamina B12 u različitim dobnim skupinama naveden je na web stranici Nacionalnog instituta za zdravlje:
Ovo su minimalne razine potrebne većini ljudi kako bi se izbjegao nedostatak. Za razliku od drugih hranjivih tvari, vitamin B12 nema utvrđenu gornju granicu sigurnosti. Drugim riječima, ne postoji službeno priznata toksična doza za vitamin B12, što je dokaz njegove potencijalne sigurnosti.
Uobičajeni izvori hrane vitamina B12 uključuju meso, mliječne proizvode, jaja i plodove mora. Vitamin B12 prvenstveno se nalazi u životinjskim proizvodima što vegetarijancima otežava dobivanje dovoljno vitamina. Međutim, nedavno istraživanje sugerira da nori, vrsta morskih algi, može sadržavati dovoljno vitamina B12 da bude koristan kao vegetarijanski izvor hranjivih tvari.
Što se tiče zdravstvenih koristi, čini se da vitamin B12 ima ključnu ulogu u prevenciji ili zaštiti od nekoliko stanja, uključujući nisku energiju, demenciju, osteoporozu i srčane bolesti. Osim toga, istraživanja sugeriraju da hranjivi sastojci igraju ulogu u raspoloženju i mogu imati mjesto u liječenju bolova u živcima.
I vitamin B12 i folat potrebni su za proizvodnju DNK tijekom stanične reprodukcije. U slučajevima nedostatka B12, krvne stanice se ne formiraju pravilno, povećavaju se i smanjuju u broju. To može dovesti do anemije, gdje se smanjuje broj crvenih krvnih stanica, a isporuka kisika u tkiva postaje ugrožena. Bez dovoljno kisika, proizvodnja energije može propasti što dovodi do slabosti i umora. Konzumiranje odgovarajućeg vitamina B12 osigurava spremnu opskrbu tako da ne utječe na stvaranje krvnih stanica.
Niska razina vitamina B12, zajedno s folatom i vitaminom B6, također može dovesti do povećane razine homocisteina. Homocistein je toksična aminokiselina za koju se zna da oštećuje i srce i mozak. I nizak vitamin B12 i povišeni homocistein prepoznati su čimbenici rizika za razvoj demencije. Studije su otkrile da osobe s demencijom često imaju nedostatak hranjivih tvari, a vitamin B12, folat i vitamin D su česti.
Postoje i brojni izvještaji o reverzibilnom kognitivnom padu i demenciji zbog nedostatka vitamina B12 - i ne samo kod starijih osoba. Kognitivni pad također može biti znak nedostatka B12 kod mlađih osoba. Objavljeni slučaj brzo reverzibilne demencije kod 29-godišnje žene je dirljiv primjer. Zbog toga koliko se čest nedostatak B12 nalazi kod starijih osoba i njegove veze s demencijom, održavanje adekvatnog vitamina B12 ključno je za održavanje funkcije mozga kako starimo.
Podaci ukazuju na to da visoki homocistein i nizak vitamin B12 koreliraju s povećanim rizikom od osteoporoze i prijeloma kostiju. Budući da su prijelomi kostiju vodeći uzrok invaliditeta i smrti kod starijih osoba, njihovo sprečavanje je od kritične važnosti. Mnoge hranjive tvari tijekom cijelog životnog vijeka ključne su za zdravlje kostiju, uključujući vitamin B12 zajedno s kalcijem, magnezijem, kalijem, cinkom, vitaminom D, vitaminom Ki drugima.
Visoki homocistein općenito je povezan s povećanim rizikom i za srčane bolesti i za moždani udar. Međutim, ispitivanja koja koriste vitamine B za smanjenje ovog rizika ponekad nisu uspjela poboljšati ishode, uključujući srčani udar i smrt od srčanih bolesti. Zbog sukobljenih podataka, potrebno je više istraživanja kako bi se bolje razumjela cjelokupna veza između vitamina B12 i zdravlja srca.
Nedavni pregled naglasio je odstupanja, ali je ipak preporučio snižavanje homocisteina folatima kao razuman pristup. Budući da vitamin B12 također smanjuje homocistein i preporučuje se uz dodatak folata, imalo bi smisla uključiti vitamin B12 za osobe s visokim homocisteinom. Nadamo se da će nam buduća istraživanja bolje pomoći da razumijemo složeni odnos između vitamina B, homocisteina i srčanih bolesti.
Interes za učinke vitamina B12 i raspoloženje postoji već desetljećima. Zbog učinaka vitamina B12 na proizvodnju neurotransmitera, razumljivo je. Brojni hranjivi sastojci ključni su kada je u pitanju sinteza serotonina, dopamina i drugih neurotransmitera, uključujući vitamin B12.
Kliničko ispitivanje koje je kombiniralo vitamine B sa standardnim antidepresivima pokazalo je da je kombinacija učinkovitija u održavanju poboljšanja raspoloženja liječenjem lijekovima. Ranija studija također je otkrila da razine vitamina B12 koreliraju s boljim ishodima u depresivnih bolesnika.
Iako su dokazi pomalo pomiješani, nedavni pregled zaključio je da suplementacija vitamina B12 može "odgoditi početak depresije i poboljšati učinkovitost antidepresiva". Čini se da je suplementacija vitaminom B12 prilično jednostavan pristup za pokušaj poboljšanja raspoloženja. Zasebnim pregledom dokaza zaključeno je da je B12 vjerojatno najkorisniji kada se dugoročno nadopunjuje.
Od svog otkrića, vitamin B12 se koristi za liječenje niza različitih stanja boli. Iako nisu uspješni za sve vrste boli, dokazi ukazuju na koristi za bolove u živcima i kronične bolove u leđima.
Najproučenije stanje boli tretirano vitaminom B12 je dijabetička neuropatija. Dijabetes uzrokuje povišeni šećer u krvi, što s vremenom može uzrokovati značajna oštećenja živaca. Obično počevši od stopala, dijabetička neuropatija može postati onesposobljavajuća. Brojna klinička ispitivanja koja koriste vitamin B12 za dijabetičku neuropatiju dokumentirala su koristi, uključujući nedavno ispitivanje 2021. Vjerojatno je da suplementacija B12 pomaže u popravljanju mijelinske ovojnice koja okružuje živce.
Iako nije tako dobro proučavano, nekoliko kliničkih ispitivanja koja su koristila injekcijski B12 za kroničnu bol u leđima također je pronašlo impresivne rezultate. S obzirom na opseg invaliditeta zbog bolova u donjem dijelu leđa, vitamin B12 koji se ubrizgava mogao bi biti dobrodošao dodatak ovom izazovnom stanju za liječenje.
Zanimljivo je da se injekcije vitamina B12 često daju kao alat za poboljšanje upravljanja tjelesnom težinom. Iako prolazno povećanje energije nije rijetka nuspojava nakon injekcije B12, nema objavljenih kliničkih dokaza koji ukazuju na to da je vitamin B12 učinkovit za smanjenje tjelesne težine. Potrebna su klinička ispitivanja kako bi se bolje razumjelo ima li vitamin B12 mjesto u upravljanju mršavljenjem.
Vitamin B12 ključan je hranjivi sastojak za održavanje zdravlja. Uključen u preradu masti i proteina, zajedno s reakcijama metilacije, igra ključnu ulogu u proizvodnji neurotransmitera, razini homocisteina, proizvodnji DNK, sintezi mijelina i drugim sustavima u cijelom tijelu. Dobivanje adekvatnog B12, posebno kako starimo, ključno je za održavanje zdravlja i može pomoći u sprečavanju brojnih kroničnih zdravstvenih stanja. Čini se da je vitamin važan i za održavanje raspoloženja i može imati mjesto u liječenju boli.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
