Glavne prednosti koprive i njezine nuspojave

Što je kopriva?

Kopriva, također znanstveno poznata kao Urtica dioica, je korova, višegodišnja biljka. Porijeklom iz hladnije klime Europe, Azije, Sjeverne Amerike i Sjeverne Afrike, grm se može naći u cijelom svijetu. Uspijeva u kišnijoj klimi, gdje raste divlje uz staze i ceste te u blizini otpadnih područja, livada i potoka. 

Biljka ima tamnozelene duguljaste ili ovalne, nazubljene listove, smeđe ili zelenkaste cvjetove koji rastu u grozdovima i viseće stabljike koje drže plodove s brojnim sjemenkama. Kopriva se brzo širi, formirajući guste kolonije i narastajući između dva i šest i pol stopa u visinu. Biljka je važna hrana za određene leptire i druge insekte.   

Uobičajeni naziv biljke, "kopriva", dolazi od činjenice da su listovi i stabljike prekriveni dlačicama koje ne ubodaju i peckaju. Ove dlake su dugačke oko četvrt inča. Dodirnite peckanje i osjećate se kao oštar, bolan ubod pčele. 

Ubodne dlake sadrže nekoliko kemikalija, uključujući mravlju kiselinu - istu složenu vatru koju mravi i pčele koriste za ubode. Ove kemikalije izazivaju svrbež, gorući osip kod ljudi i životinja koji može trajati i do 12 sati. Kemikalije su obrambeni mehanizam koji pomaže u odvraćanju velikih životinja koje jedu biljke poput jelena. Kuhanje ili sušenje biljke smrzavanjem ili obrada kao dodatak čini koprivu sigurnom za konzumaciju.

Poput mnogih tradicionalnih kineskih ljekovitih biljaka, poput cimeta, đumbirai gotu kola, kopriva se može koristiti medicinski u različitim oblicima, uključujući kapsule, čajeve i tinkture. Također možete kupiti organski list ili korijen koprive i napraviti vlastiti čaj od koprive  ili tinkturu. Osim toga, biljka koprive dodaje se lokalnim kremama dizajniranim za ublažavanje bolova u zglobovima i kožnih problema poput ekcema i peruti. 

Biljka također ima razne neljekovite namjene. Koristi se za izradu tekstila, gnojiva i insekticida, dodaje se kozmetici i hrani uzgojenim ribama radi poboljšanja reprodukcije. 

Prednosti koprive

Poput echinacea, maslačkai kurkuma, kopriva je uobičajena zapadna biljna medicina koja se koristi kao prirodni lijek više od 2.000 godina. Sjeme, korijenje i lišće koriste se u biljnim lijekovima za liječenje širokog spektra stanja, od benigne hiperplazije prostate (BPH) ili povećane prostate do bolova u zglobovima. 

U tradicionalnoj zapadnoj medicini kopriva se opisuje kao suha s adstrigentnim, gorkim, slanim, slatkim okusom. Smatra se neutralnim i neutralizirajućim u temperaturi i tonu. Poput čička, žutog doki korijena ehinaceje, list koprive smatra se depurativnim, što znači da poboljšava detoksikaciju i podržava eliminaciju. U ayurvedskoj medicini kopriva se koristi za čišćenje krvi, liječenje kožnih bolesti, zaustavljanje alergija te jačanje i njegu tijela. 

Svi dijelovi biljke (lišće, stabljike, korijenje i sjemenke) imaju protuupalna, antioksidativna i antiinfektivna svojstva. Korijen se koristi za liječenje problema mokraćnog mjehura povezanih s povećanom prostatom, a lišće se koristi za liječenje artritisa, reumatizma i alergijskog rinitisa. Od lišća se pravi čaj. Navodne prednosti čaja od koprive uključuju smanjenje upale, jačanje imunološkog sustava i podršku mjehuru, bubrezima i mozgu.

Bogato hranjivim tvarima

Ponekad se naziva i "gusarskom biljkom", kopriva preuzima okoliš i uspijeva gotovo bilo gdje zbog svoje sposobnosti da izvlači hranjive tvari čak i iz najsiromašnijih tla. Ova karakteristika čini koprive vrlo hranjivim i sposobnim podupirati cijelo tijelo. Smatra se diuretikom, biljka koprive tradicionalno se jede u proljeće kako bi pomogla detoksikaciji tijela i pripremila ga za toplije vrijeme. 

Listovi koprive konzumiraju se kao popularno, divlje povrće stotinama godina, a uzgaja se i kao biljka u saksiji. Kuhani listovi imaju blagi okus i aromu poput kuhanog špinata. Mladi listovi koriste se u kariju i juhama. Tradicionalno se listovi također kuhaju, pomiješaju sa sirom ricotta i koriste u punjenim tjesteninama poput raviola ili suše za čaj od koprive. 

U Nepalu je kopriva važna hrana i smatra se jednom od najzdravijih na zemlji. U njemu uživaju ljudi iz siromašnih etničkih plemena i poslužuju se u hotelskim restoranima s pet zvjezdica. 

Da biste uživali u koprivi, kuhajte lišće poput ostalog lisnatog zelenila i dodajte ih u juhe i variva. Prašak lišća koprive također se može ugraditi u hranu poput kruha i tjestenine kako bi se povećao sadržaj proteina, vlakana, kalcija, željeza i antioksidansa (posebno luteina i beta-karotena). 

Poput kelja, ogrlica i drugog lisnatog zelenila, kopriva bogata je mineralima, uključujući kalij, kalcij, magnezij, mangan, fosfor i željezo. Prepuna vlakana i vrlo malo kalorija, kopriva sadrži i tiamin (vitamin B1), niacin (vitamin B3), riboflavin (vitamin B2), vitamin B6, kolin i vitamin K, a bogata je vitaminima C i A. Oko 30% proteina, biljka koprive sadrži sve esencijalne aminokiseline.

Pomaže kod upale

Listovi koprive bogati su fitokemikalijama poput flavonoida kvercetina, kaempferola i rutina te karotenoida beta-karotena i luteina. Ovi biljni spojevi djeluju kao antioksidansi i imaju protuupalna svojstva. Antioksidansi su molekule koje brane tjelesne stanice od slobodnih radikala i mogu pomoći u sprečavanju oksidativnih oštećenja povezanih sa starenjem i kroničnim bolestima poput srčanih bolesti.

Dodaci čaja od koprive i koprive korišteni su za liječenje raznih upalnih stanja, uključujući artritis, bolove u mišićima i giht. Čini se da biljka suzbija akutnu i kroničnu upalu smanjujući proizvodnju lipidnih medijatora, prostaglandina (spojeva sličnih hormonima) i upalnih citokina (vrsta staničnih glasnika). 

Randomizirana kontrolirana studija na 81 bolesnika s osteoartritisom otkrila je da su oni koji su uzimali dodatak koji sadrži riblje ulje, vitamin D i koprivu doživjeli značajno poboljšanje simptoma i smanjenu potrebu za nesteroidnim protuupalnim lijekovima (NSAID) poput aspirina i ibuprofena u usporedbi s onima koji su uzimali placebo. 

List koprive primijenjen lokalno također može pomoći u smanjenju bolova u zglobovima. Jedna randomizirana kontrolirana studija na 27 pacijenata s osteoartritičnom boli u podnožju palca ili kažiprsta otkrila je da svakodnevno nanošenje lista koprive na bolna područja značajno smanjuje i bol i invaliditet. 

Protuupalne prednosti koprive mogu biti posljedica visokog sadržaja kvercetina . Studije sugeriraju da kvercetin može podržati liječenje mnogih bolesti, uključujući artritis, dijabetes, srčane bolesti i Alzheimerovu bolest. 

Može poboljšati detoksikaciju

Kopriva može pojačati detoksikaciju. To je važno jer i toksini iz okoliša i oni koje proizvodi tijelo mogu izazvati upalu. Kopriva podržava detoksikaciju poboljšanjem probave, što može pomoći u sprečavanju nakupljanja toksina i stimulirajući limfni sustav, koji podržava bubrege kako bi mogli učinkovito eliminirati toksine iz tijela. 

Jedno istraživanje na životinjama pokazalo je da lišće koprive štiti štakore od toksičnosti žive. Također je pokazao da kopriva povećava razinu glutationa, antioksidansa koji pomaže tijelu u borbi protiv kroničnih bolesti, srčanih bolesti, u jetri i bubrezima. 

Podržava zdravlje prostate

Povećana prostata, poznata kao benigna hiperplazija prostate (BPH), značajan je zdravstveni problem muškaraca kako stare. Oko 13% američkih muškaraca tijekom života će dobiti rak prostate. Do 60. godine otprilike polovica muškaraca ima problema povezanih s BPH, poput poteškoća s mokrenjem ili povećane potrebe za mokrenjem. Bez liječenja, BPH može uzrokovati probleme uključujući infekcije mokraćnog sustava, oštećenje bubrega i kamenje mokraćnog mjehura.

Kopriva može pomoći u smanjenju rizika od bolesti prostate usporavanjem širenja stanica raka. Iako je potrebno više istraživanja kako bi se utvrdilo kako se biljka koprive može koristiti za pomoć u liječenju raka prostate, studije sugeriraju da ekstrakti korijena koprive mogu inhibirati rast ljudskih stanica raka prostate.

U šestomjesečnom kliničkom ispitivanju na 620 bolesnika s BPH, muškarci koji su uzimali koprive imali su veće smanjenje simptoma bez štetnih nuspojava u usporedbi s onima koji su uzimali placebo. Drugo kliničko ispitivanje pokazalo je da je uzimanje 300 miligrama ekstrakta korijena koprive dva puta dnevno tijekom osam tjedana bila učinkovita komplementarna intervencija zajedno s tradicionalnim tretmanima BPH. 

Studije na životinjama pokazale su da je ekstrakt korijena koprive učinkovit tretman za BPH, inhibirajući rast prostate za više od 50%. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se znalo je li kopriva učinkovit tretman za BPH kod ljudi.

Može pomoći u kontroli šećera u krvi

Procjenjuje se da više od 76 milijuna Amerikanaca ima dijabetes ili predijabetes. Dijabetes, koji se događa kada je razina šećera u krvi previsoka, može pridonijeti drugim zdravstvenim problemima, uključujući bolesti srca i bubrega. 

Poput dodataka kao što su berberin, omega-3, vitamin D, kurkuma i probiotici, kopriva može pomoći regulirati razinu šećera u krvi kod osoba s dijabetesom tipa 2 bez nuspojava konvencionalnih antihiperglikemijskih lijekova. Korištena u tradicionalnoj medicini za liječenje dijabetesa, čini se da biljka pomaže u kontroli razine šećera u krvi povećanjem izlučivanja inzulina i povećanjem sposobnosti stanica da koriste glukozu. 

Pregled studija koje su ispitivale učinak suplementacije koprive na kontrolu šećera u krvi zaključio je da kopriva može učinkovito kontrolirati šećer u krvi natašte kod osoba s dijabetesom tipa 2. 

U dobro osmišljenoj studiji, osobe s dijabetesom uzimale su kapsule od 500 miligrama lista koprive svakih osam sati tijekom tri mjeseca, zajedno s konvencionalnim lijekovima za dijabetes. Studija je zaključila da "kopriva može sigurno poboljšati kontrolu glikemije kod pacijenata s dijabetesom tipa 2 kojima je potrebna inzulinska terapija".  

Dodatno randomizirano kliničko ispitivanje na 50 žena s dijabetesom tipa 2 pokazalo je da uzimanje ekstrakta koprive tijekom osam tjedana značajno smanjuje gladovanje i ukupnu glukozu u krvi te povećava razinu HDL "dobrog" kolesterola. 

Može pomoći u smanjenju krvnog tlaka

Prema Centrima za kontrolu bolesti (CDC), gotovo polovica odraslih Amerikanaca ima visoki krvni tlak, što ih dovodi u povećan rizik od srčanih bolesti i moždanog udara. 

Kopriva se tradicionalno koristi za liječenje kardiovaskularnih bolesti i hipertenzije i može pomoći smanjenju krvnog tlaka na nekoliko načina:

• Djeluje kao diuretik: Poput zelenog čaja i maslačka, kopriva je diuretik koji može pomoći u smanjenju krvnog tlaka pomažući tijelu da eliminiše višak vode i soli. 
• Potiče vazorelaksaciju: Ekstrakti korijena mogu povećati vazorelaksaciju, pomažući da se zidovi krvnih žila opuste, što povećava protok krvi i smanjuje krvni tlak. 
• Oponaša blokator kalcijevih kanala: Biljka može sniziti krvni tlak djelujući kao blokator kalcijevih kanala. 

Studija na štakorima s visokim krvnim tlakom otkrila je da suplementacija ekstrakta lista koprive smanjuje i sistolički i dijastolički krvni tlak. Osim toga, biljka je povećala antioksidativni kapacitet i smanjila sistemski oksidativni stres. 

Može biti korisno za liječenje alergija

Kopriva može pomoći u smanjenju peludne groznice i drugih sezonskih alergija na dva načina. Čini se da biljka blokira histamin, kemikaliju koju imunološki sustav oslobađa kao odgovor na izloženost alergenima koja pokreće simptome kao što su curenje iz nosa, kihanje i svrbež očiju. Čini se da također inhibira triptazu, protein i enzim koji igraju ulogu u imunološkom odgovoru tijela. 

Randomizirano kontrolirano ispitivanje na 98 pacijenata s alergijskim rinitisom otkrilo je da su ljudi koji su uzimali koprive tjedan dana imali višu globalnu ocjenu svojih simptoma u usporedbi s kontrolama. Međutim, njihove dnevničke ocjene simptoma bile su samo nešto veće od onih kontrolnih. 

Iako ograničena istraživanja pokazuju obećavajuće rezultate, potrebno je više studija kako bi se potvrdila upotreba koprive za liječenje sezonskih alergija.

Moguće nuspojave koje treba uzeti u obzir

Iako je kopriva općenito sigurna kada se osuši, izbjegavajte dodirivanje ili jedenje svježih listova koprive - biljne dlake na lišću mogu uzrokovati peckanje, stvaranje mjehurića i svrbežni osip. Sok biljke također sadrži toksin koji može iritirati kožu. Izbjegavajte konzumiranje koprive ako ste alergični na koprivu ili druge biljke iz obitelji koprive (Urtica). 

Dodaci i ekstrakti koprive općenito se dobro podnose i sigurni za konzumaciju. Nuspojave su neuobičajene, ali mogu uključivati glavobolju, mučninu, proljev, zatvor ili nelagodu u želucu. 

Djeca i žene koje su trudne, pokušavaju zatrudnjeti ili dojiti ne smiju ga uzimati. Stariji ljudi trebaju ga koristiti s oprezom, jer može previše sniziti krvni tlak. Budući da je diuretik, razgovarajte sa svojim liječnikom prije uzimanja koprive ako imate problema s bubrezima ili mjehurom.

Ako mislite da možda imate BPH, posavjetujte se s liječnikom kako biste postavili dijagnozu i provjerite nemate rak prostate prije nego što liječite simptome koprivom. 

Osim toga, istraživanja o upotrebi koprive za dijabetes su mješovita, s dokazima koji pokazuju da može smanjiti ili povećati razinu šećera u krvi. Dakle, ako imate dijabetes, koristite ga oprezno i pažljivo pratite glukozu u krvi. 

Biljka također može stupiti u interakciju s drugim dodacima i nekim lijekovima, uključujući razrjeđivače krvi, litij, lijekove za krvni tlak, nesteroidne protuupalne lijekove i protuupalne lijekove. Prije uzimanja koprive razgovarajte sa svojim liječnikom ili ljekarnikom.

Kako sigurno konzumirati koprivu

Kopriva dolazi u najrazličitijim oblicima. Kao dodatak, dostupan je kao ekstrakt, kapsula, tableta, prah ili tinktura. Iako ne postoji standardna doza za koprivu, tipične preporučene doze kreću se između 300 i 600 miligrama dnevno. 

Također možete konzumirati čaj od koprive ili kupiti sušene ili liofilizirane listove. Za zdravlje prostate, kopriva je dostupna u kombinaciji s drugim sastojcima koji podržavaju prostatu, kao što su ulje sjemenki bundeve, ekstrakt zelenog čaja i palmeta.

Za van

Kopriva je uobičajena zapadna ljekovita biljka s mnogim tradicionalnim namjenama. Studije sugeriraju da ova biljka bogata hranjivim tvarima može imati koristi od niza stanja, od povećane prostate i visokog krvnog tlaka do sezonskih alergija i artritisa. 

Iako je kopriva općenito sigurna za većinu ljudi kada se konzumira kao dodatak ili čaj, može stupiti u interakciju s određenim lijekovima - a neki ljudi, poput trudnih žena ili onih s problemima s bubrezima ili mjehurom, trebali bi je izbjegavati. Ako razmišljate o uključivanju koprive u svoj wellness režim, razgovarajte sa svojim liječnikom kako biste bili sigurni da je sigurna za vas.   

Reference:

1. Amiri Behzadi A, Kalalian-Moghaddam H, Ahmadi AH. Učinci suplementacije Urtica dioica na lipide u krvi, jetrene enzime i razinu dušikovog oksida u bolesnika s dijabetesom tipa 2: dvostruko slijepo, randomizirano kliničko ispitivanje. Avicenna J Phytomed. 2016. studeno-prosinac; 6 (6): 686-695. 
2. Bhusal KK, Magar SK, Thapa R, Lamsal A, Bhandari S, Maharjan R, Shrestha S, Shrestha J. Nutritivna i farmakološka važnost koprive (Urtica dioica L.): Pregled. Heliyon. 2022 22. lipnja; 8 (6) :e09717. 
3. Dar, SA, Ganai, FA, Yousuf, AR, Balkhi, M. ul H., Bhat, TM i Sharma, P. (2012). Farmakološka i toksikološka procjena Urtica dioica. Farmaceutska biologija, 51 (2), 170—180. 
4. Domola MS, Vu V, Robson-Doucette CA, Sweeney G, Wheeler MB. Mimetika inzulina u Urtica dioica: strukturne i računske analize ekstrakata Urtica dioica. Phytother Res. 2010 Lipanj; 24. dodatak 2: S175-82. 
5. Jacquet A, Girodet PO, Pariente A, Forest K, Mallet L, Moore N. Phytalgic, dodatak prehrani, u odnosu na placebo u bolesnika s osteoartritisom koljena ili kuka: randomizirano dvostruko slijepo, placebom kontrolirano kliničko ispitivanje. Artritis Res Ther. 2009; 11 (6) :R192. 
6. Kianbakht S, Khalighi-Sigaroodi F, Dabaghian F. Poboljšana kontrola glikemije u bolesnika s uznapredovalim dijabetesom melitusom tipa 2 koji uzimaju ekstrakt lista Urtica dioica: randomizirano dvostruko slijepo placebom kontrolirano kliničko ispitivanje. Clin Lab 2013; 59 (9-10): 1071-6. 
7. Konrad L, Müller HH, Lenz C, Laubinger H, Aumüller G, Lichius J. Antiproliferativni učinak na stanice raka prostate kod ljudi ekstraktom korijena koprive (Urtica dioica). Planta Med. 2000. veljače; 66 (1): 44-7. 
8. Lichius JJ, Muth C. Inhibitorski učinci ekstrakata korijena Urtica dioica na eksperimentalno induciranu hiperplaziju prostate kod miša. Planta Med. 1997. kolovoz; 63 (4): 307-10. 
9. Randall C, Randall H, Dobbs F, Hutton C, Sanders H. Randomizirano kontrolirano ispitivanje uboda koprive za liječenje boli u podnožju palca. J R Soc Med. 2000. lipnja; 93 (6): 305-9. 
10. Safarinejad MR. Urtica dioica za liječenje benigne hiperplazije prostate: prospektivna, randomizirana, dvostruko slijepa, placebom kontrolirana, unakrsna studija. J Herb Pharmacother. 2005; 5 (4): 1-11. 
11. Siouda W, Abdennour C. Može li suplementacija Urtica dioica ublažiti intoksikaciju živom kod štakora Wistar? Veterinarski svijet. 2015. prosinac; 8 (12): 1458-65. 
12. Testai L, Chericoni S, Calderone V i sur. Kardiovaskularni učinci ekstrakata korijena Urtica dioica L. (Urticaceae): in vitro i in vivo farmakološke studije. J Etnofarmakol. 2002; 81 (1): 105-109. 
13. Vajić UJ, Grujić-Milanović J, Miloradović Z, Jovović D, Ivanov M, Karanović D, Savikin K, Bugarski B, Mihailović-Stanojević N. Ekstrakt lista Urtica dioica L. modulira krvni tlak i oksidativni stres kod spontano hipertenzivnih štakora. Fitomedicina. 2018. 15. srpnja; 46:39-45. 
14. Ziaei R, Foshati S, Hadi A, Kermani MAH, Ghavami A, Clark CCT, Tarrahi MJ. Učinak suplementacije koprive (Urtica dioica) na glikemijsku kontrolu bolesnika s dijabetesom melitusom tipa 2: sustavni pregled i metaanaliza. Phytother Res. 2020. Veljača; 34 (2): 282-294.