Vitamin D: 6 istraženih zdravstvenih prednosti
Vitamin D prima veliku pažnju istraživanja jer je nedostatak rasprostranjen širom svijeta, a niske razine mogu imati široke učinke. Ljudi svih dobnih skupina i s mnogo različitih stanja mogu biti izloženi riziku od nedostatka. Saznajmo više o tome kako nam vitamin D koristi.
Dobivate li vitamin D od boravka na suncu?
Naša tijela proizvode vitamin D, koji je zapravo više poput hormona nego vitamina kada je naša koža izložena sunčevoj svjetlosti.
Zbog toga ljudi koji provode puno vremena u zatvorenom prostoru ili žive na višim geografskim širinama imaju veću vjerojatnost da će imati nedostatak vitamina D. Također je vašoj koži teže stvoriti vitamin D dok nosite kremu za sunčanje.
Prevalencija raka kože potaknula je preporuku da se ograniči izravno izlaganje suncu, ali ova preporuka možda je nehotice uzrokovala da nedostatak vitamina D postane sve rasprostranjeniji. Ključ je uravnoteženje.
Kratkotrajno izlaganje suncu za stvaranje vitamina D važno je. Između pet i 30 minuta sunčeve svjetlosti izravno na kožu između 10 sati i 15 sati na licu, rukama, nogama ili leđima dva puta tjedno preporučuje Nacionalni institut za zdravlje.
Geografski položaj i nedostatak vitamina D
Kut sunčevih zraka utječe na sposobnost naše kože da proizvodi vitamin D. Prije nekoliko desetljeća primijećeno je da postoji povećan rizik od smrti od raznih kroničnih bolesti kod onih koji žive na geografskim širinama dalje od ekvatora. I muškarci i žene koji su tijekom života bili izloženi većoj sunčevoj svjetlosti imali su manji rizik od umiranja od kroničnih i ozbiljnih bolesti.
Koja je hrana bogata vitaminom D?
Osim sunčeve svjetlosti, vitamin D možete dobiti iz određene hrane. Masne ribe poput lososa i skuše imaju najviše, ali sadrže ga i žumanjci, govedina, sir i određene gljive.
Mnogi prehrambeni proizvodi poput mlijeka, soka od naranče i žitarica obogaćeni su vitaminom D jer je rahitis, poremećaj kostiju kod djece, nekada bio vrlo čest i uzrokovan nedostatkom vitamina D. Suplementacija može biti važan dio optimalne razine vitamina D, ali nemoguće je znati koju dozu trebate uzeti bez testa krvi da biste vidjeli razinu. Pitajte svog liječnika o testiranju kako biste vidjeli može li vam dodatak pomoći.
Što radi vitamin D?
Optimalna razina vitamina D može koristiti mnogim tjelesnim sustavima, uključujući mišićno-koštani sustav, imunološki sustav, kognitivno funkcioniranje i mentalno zdravlje, probavni sustav, kosu, kožu i još mnogo toga.
Da li vitamin D jača zube?
Pregled i meta-analiza iz 2012. godine 24 klinička ispitivanja koja su proučavala ukupno 2.827 sudionika otkrili su da dodavanje vitamina D rezultira značajnim smanjenjem vjerojatnosti razvoja zubnih šupljina kod djece i odraslih. Druga studija iz 2012. otkrila je da je djeca koja su već imala zubne šupljine vrlo vjerojatno imati nedostatak vitamina D. Od 102 djece sa šupljinama, 66% je imalo nedostatak, 27% je bilo graničnih, a samo 7% bilo je dovoljno u razinama vitamina D.
Vitamin D ne može preokrenuti karijes koji je već prisutan. Razgovarajte sa svojim stomatologom ako imate aktivnih problema sa zubima.
Da li vitamin D pomaže u jačanju imunološkog sustava?
Randomizirano ispitivanje iz 2010. razmatralo je suplementaciju vitamina D i gripu kod školaraca i otkrilo da je djeca koja su dnevno dopunjavala 1200 međunarodnih jedinica vitamina D manje vjerojatno da će dobiti dijagnozu gripe A tijekom sezone gripe. Drugi učinak zabilježen u ovoj studiji bio je da se učestalost napada astme također smanjila u skupini koja je primala liječenje, ali ne i u skupini koja je primala placebo.
U studiji iz 2017. nedostatak vitamina D povezan je s povećanim rizikom od autoimunih bolesti i osjetljivošću na infekcije, dok je optimalna razina vitamina D podržavala imunološku funkciju. Sustavni pregled i metaanaliza iz 2017. godine 10.933 sudionika studije u 25 randomiziranih kontroliranih ispitivanja zaključili su da je suplementacija vitamina D korisna u prevenciji akutnih respiratornih infekcija, posebno u bolesnika koji su prije imali vrlo nedostatak.
Studije zdravlja kose otkrile su da pacijenti s autoimunim poremećajima koji utječu na rast kose, poput alopecije, često nemaju nedostatak vitamina D, a suplementacija može pomoći rastu kose. Žene s gubitkom kose ženskog uzorka i telogenim efluvijem, poremećajem vlasišta, proučavane su u odnosu na vitamin D, a rezultati su sukobljeni.
Potrebno je više istraživanja kako bi se utvrdilo je li vitamin D važan u ovim uvjetima.
Može li vitamin D pomoći mentalnom zdravlju?
Studija na stanicama štakora pokazala je da vitamin D održava odgovarajuću razinu serotonina (neurotransmitera povezanog s dobrobiti) u mozgu. Određeni genetski markeri ukazuju na to da je vitamin D odgovoran za proizvodnju serotonina i potencijalno može djelovati slično antidepresivima.
Pregled studija od 1995. do 2017. otkrio je da dodavanje vitamina D uz konvencionalne antidepresive može poboljšati učinkovitost lijekova, ali nije bilo jasne koristi za druga specifična stanja mentalnog zdravlja.
Drugačiji pregledni članak iz 2017. pronašao je potporne dokaze o vitaminu D kao komplementarnom liječenju djece i adolescenata s problemima mentalnog zdravlja, ali rezultati za probleme mentalnog zdravlja kod odraslih bili su sukobljeni. Ponekad se sugerira da je sezonski afektivni poremećaj (SAD) povezan s nedostatkom vitamina D.
Ovo je proučavano, ali kao i mnogi drugi poremećaji mentalnog zdravlja, rezultati su mješoviti i neuvjerljivi. Dopuna vitamina D može biti od pomoći u održavanju pozitivnog, zdravog stava i osjećaja mentalnog blagostanja. Međutim, potrebno je više istraživanja kako bi se potvrdilo je li ovo koristan tretman za poremećaje mentalnog zdravlja.
Je li vitamin D važan za jake kosti?
Kalcij nadaleko je poznat kao važan građevni blok za kosti i mišiće, a vitamin D je hranjivi sastojak koji može pomoći da se kalcij pravilno apsorbira u tankom crijevu. Kada je vitamin D nedovoljan, možda nećemo apsorbirati dovoljno kalcija čak i ako je naš unos adekvatan. To može dovesti do različitih poremećaja kostiju i slabosti mišića. Studije su pokazale da suplementacija vitamina D može pomoći u održavanju jakih kostiju.
Može li nizak vitamin D uzrokovati probavne probleme?
Studija iz 2019. otkrila je da je nedostatak vitamina D faktor rizika za celijakiju. Od 200 adolescentki s nedostatkom, devet je bilo pozitivno na celijakiju. Oštećenja crijeva koja nastaju konzumiranjem glutena kod osoba s celijakijom otežavaju apsorpciju hranjivih tvari. Pravilna probava masti često je narušena i kod celijakije, što komplicira problem jer je vitamin D vitamin topiv u mastima.
Druga studija iz 2013. otkrila je da pacijenti s celijakijom koji također imaju nedostatak vitamina D imaju veću vjerojatnost da imaju psorijazu i anemiju. Istraživanja su otkrila da upalna bolest crijeva, uključujući Crohnovu bolest i ulcerozni kolitis, može dati pacijentima povećan rizik od nedostatka vitamina D, posebno onima koji žive na višim geografskim širinama i u zimskim mjesecima.
Ovo istraživanje zaključilo je da je vitamin D važan za održavanje zdravih crijeva, može utjecati na mikrobiom i važan je za imunološko zdravlje crijeva. Međutim, nije jasno je li nedostatak posljedica ili uzrok upalne bolesti crijeva.
Kako pretilost utječe na razinu vitamina D?
U istraživanju je dobro utvrđeno da je pretilost povezana s niskim razinama vitamina D. To može biti zato što je topiv u mastima, pa se zalihe vitamina zapravo skrivaju u masnom tkivu i ne pojavljuju se u krvnim testovima. Potencijalni mehanizmi ukazuju na to da suplementacija vitamina D može pomoći u održavanju zdrave težine. Međutim, studije koje pokušavaju istražiti ovaj odnos nisu donijele dovoljno jake zaključke da bi dale ovu preporuku.
Mogu li imati previše vitamina D?
Vitamin D može biti toksičan ako imate previše; može uzrokovati srčane aritmije, kalcifikaciju arterija i srodna oštećenja organa i bubrežne kamence. Možda neće biti moguće imati previše vitamina D od izlaganja suncu. Najvjerojatniji način da imate previše je predugo uzimanje dodataka u previsokoj dozi.
Postoje značajne razlike među medicinskim stručnjacima u načinu nadopunjavanja vitamina D. Neki pružatelji usluga koriste veliku dozu jednom tjedno, dok drugi preporučuju manju dozu svaki dan. Najbolji način da saznate da dobijate pravu dozu je posjetiti liječnika i zatražiti test krvi i preporučiti vam odgovarajuću dozu. Vaš liječnik će vam također pomoći s doziranjem kako ne bi došlo do interakcija lijekova. Neki lijekovi, uključujući steroide, lijekove za mršavljenje i lijekove protiv epilepsije mogu ometati vitamin D.
Reference:
- Almohanna HM, Ahmed AA, Tsatalis JP i sur. Uloga vitamina i minerala u gubitku kose: pregled. Dermatologija i terapija. 2019; 9, 51-70. doi.org/10.1007/s13555-018-0278-6.
- Brown T, Creed S, Alexander S, Barnard K, Bridges N, Hancock M. Nedostatak vitamina D kod djece sa zubnim karijesom - studija prevalencije. Arhiva bolesti u djetinjstvu. 2012; 97 (Suppl 1). doi:10.1136/archdischild-2012-301885.243
- Fletcher J, Cooper SC, Ghosh S, Hewison M. Uloga vitamina D u upalnoj bolesti crijeva: mehanizam upravljanja. Hranjive tvari. 2019; 11 (5) :1019. doi:10.3390/nu11051019
- Föcker M, Antel J, Ring S i sur. Vitamin D i mentalno zdravlje djece i adolescenata. Eur dječja adolescentna psihijatrija. 2017; 26 (9): 1043-1066. doi: 10.1007/s00787-017-0949-3
- Holick MF, Chen TC. Nedostatak vitamina D: svjetski problem sa zdravstvenim posljedicama. Sam J Clin Nutr. 2008; 87 (4) :1080S-6S. doi:10.1093/AJCN/87.4.1080s
- Hujoel PP. Vitamin D i zubni karijes u kontroliranim kliničkim ispitivanjima: sustavni pregled i metaanaliza. Recenzije o prehrani. 2012; 71 (2) :88-97. doi:10.1111/j.1753-4887.2012.00544.x
- Lerner PP, Sharony L, Miodownik C. Povezanost mentalnih poremećaja, kognitivnih poremećaja i razine vitamina D u serumu: Trenutno stanje. Clin Nutr ESPEN. 2018; 23:89-102. doi:10.1016/j.clnesp.2017.11.011
- Lips P, van Schoor NM. Učinak vitamina D na kosti i osteoporozu. Best Pract Res Endocrinol Clin Metab. 2011; 25 (4) :585-591. doi:10.1016/j.beem.2011.05.002
- Martineau AR, Jolliffe DA, Hooper RL i sur. Dodatak vitamina D za sprečavanje akutnih infekcija dišnog sustava: sustavni pregled i metaanaliza pojedinačnih podataka sudionika. BMJ 2017; 356: i6583. Objavljeno 15. veljače 2017. doi:10.1136/bmj.i6583
- Ured za dodatke prehrani - Vitamin D. NIH Ured za dodatke prehrani. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/. Pristupljeno 15. srpnja 2020.
- Sabir MS, Haussler MR, Mallick S i sur. Optimalni vitamin D potiče serotonin: 1,25-dihidroksivitamin D potiskuje transport ponovnog preuzimanja serotonina (SERT) i ekspresiju gena za degradaciju (MAO-A) u uzgojenim serotonergičkim neuronskim staničnim linijama štakora. Genes Nutr. 2018; 13:19. Objavljeno 11. srpnja 2018. doi:10.1186/s12263-018-0605-7
- Sezonski afektivni poremećaj. Nacionalni institut za mentalno zdravlje. https://www.nimh.nih.gov/health/topics/seasonal-affective-disorder/index.shtml. Pristupljeno 16. srpnja 2020.
- Sulimani RA. Celijakija i ozbiljan nedostatak vitamina D: slučaj za skrining antitijela na transglutaminazu protiv tkivne transglutaminaze. Arch Osteoporosis. 2019; 14 (1) :30. Objavljeno 4. ožujka 2019. doi:10.1007/s11657-018-0554-1
- Tavakkoli A, Digiacomo D, Green PH, Lebwohl B. Status vitamina D i istodobna autoimunost kod celijakije. Časopis za kliničku gastroenterologiju. 2013; 47 (6): 515-519. doi: 10.1097/mcg.0b013e318266f81b
- Urashima M, Segawa T, Okazaki M, Kurihara M, Wada Y, Ida H. Randomizirano ispitivanje suplementacije vitamina D za sprečavanje sezonske gripe A kod školaraca. Sam J Clin Nutr. 2010; 91 (5) :1255-1260. doi:10.3945/ajcn.2009.29094
- Vanherwegen AS, Gysemans C, Mathieu C. Regulacija imunološke funkcije vitaminom D i njegova primjena u bolestima imuniteta. Endocrinol Metab Clin North Am. 2017; 46 (4) :1061-1094. doi:10.1016/j.ecl.2017.07.010
- Vanlint S. Vitamin D i pretilost. Hranjive tvari. 2013; 5 (3): 949-956. doi: 10.3390/nu5030949
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...