Latte za superhranu bez mliječnih proizvoda: alternative kavi

Latte je jednostavno kava s mlijekom. Latte imaju dvostruko više kofeina od tradicionalne kave. Većina ljudi pije latte za dodatni poticaj ujutro koji obična šalica kave ne može pružiti. Pojedinac koji ne želi piti mlijeko ili ne može piti mlijeko često se drži podalje od lattea. Međutim, latte se mogu napraviti bez mliječnih proizvoda. Bez mliječnih proizvoda znači zamjenu proizvoda koji ne uključuju mlijeko, poput kokosa ili riže.

Zašto je dodavanje superhrane važno latteu?

Ponekad pojačanje koje daje latte nije dovoljno. Mnogi pojedinci žele veći, zdraviji udarac. Najbolja opcija za zdravije, veće povećanje energije u bilo koje doba dana je latte natopljen superhranom. superhrana je hrana koja je uglavnom biljna i koja je također nutritivno gusta i ultra zdrava. Ove namirnice bogate su fitokemikalijama, kemikalijama koje imaju moć borbe protiv bolesti.

repa primjer je superhrane. Cikla može dati lattesima živopisnu boju zbog svog ljubičastog pigmenta. Cikla dobiva boju od antioksidansa betalaina. Studije su pokazale da betalaini mogu spriječiti degenerativne bolesti i neke vrste raka.

Kakao prah je druga vrsta superhrane. Kakao prah dolazi s malog zimzelenog stabla porijeklom iz Južne Amerike zvanog stablo kakaa. Kakao prah bogat je antioksidansima. Smatra se pojačivačem raspoloženja jer potiče oslobađanje neurotransmitera poput serotonina i endorfina. Istraživanja su pokazala da je kakao dobar za ljude koji doživljavaju depresiju, anksioznost i tugu. Studije su pokazale da je još jedna moguća korist kakao praha ta što može poboljšati kardiovaskularno zdravlje. Na primjer, istraživanja sugeriraju da ovaj prah može blokirati oksidaciju LDL kolesterola, koji se smatra lošim kolesterolom.

Jesu li prašci superhrane dobri za latte bez mliječnih proizvoda?

Da. Superfood u prahu su jednostavno superhrana, poput biljaka ili bilja, koja je napravljena u dehidrirani, miješajući oblik. Na primjer, superhrana u prahu poput repe u prahu zdrav je način dodavanja superhrane latteu bez mliječnih proizvoda. Prahovi superhrane često imaju iste hranjive tvari kao i miješana hrana, ali ih ne treba miješati. Prah od repe, na primjer, često nema aditiva ili konzervansa i nema šećera. Studije su pokazale da prah repe također ima iste zdravstvene prednosti kao i repa, poput poboljšanog zdravlja srca i cirkulacije krvi.

Recepti za latte bez mliječnih proizvoda od superhrane

Latte od superhrane bez mliječnih proizvoda ukusne su i jednostavne za pripremu kod kuće. Sljedeći recepti su bez mliječnih proizvoda i infundirani superhranom. Važno je zapamtiti da se većina ovih sastojaka superhrane mora zajedno umutiti u blenderu. Obavezno koristite blender s otvorenim vrhom. Otvoreni vrh omogućuje toplini koju mikser stvara da pobjegne iz miješalice. To omogućuje miješalici da izdrži visoku temperaturu koja nastaje prilikom miješanja ovih supernamirnica zajedno.

Recept za latte s glatkom superhranom od kakaa

Sastojci:

• 2 ½ šalice vode
• 1 šalica bademovog mlijeka
• 2 vrećice zelenog čaja
• 1 Medjool bez koštica datum
• 2 ½ žličice. od meda
• ½ žličice. naribanog đumbira
• 1 žličica. sirovog California Gold Nutrition kakao u prahu
• ½ žličice. od ashwagandha (indijski ginseng)
• ¼ žličice. od cimeta
• ½ šalice hladne kave
• 1 smrznuta banana (narezana)

Upute:

1. Vrećice čaja potopite ili namočite u kipuću vodu dvije do tri minute kako biste omekšali vrećice i izvukli okus. Ostavite da se ohladi dvije minute.
2. Ulijte otopinu u blender.
3. Dodajte bananu i hladnu kavu u blender.
4. Mešajte na visokoj temperaturi oko jednu ili dvije minute.
5. Dodajte đumbir, ashwagandhu, cimet, kakao u prahu, med, datulje i mlijeko u blender i miješajte dodatnih tri do pet minuta dok smjesa ne postane pjenasta ili pjenušava.
6. Ulijte smjesu u šalicu ili šalicu.
7. Pomiješajte malu količinu cimeta i kakaa u prahu zajedno u maloj zdjeli i dobro promiješajte. Koristi se za ukrašavanje pića i daje mu divan okus.
8. Upotrijebite smjesu za posipanje po vrhu gotovog pića i uživajte.

Napomena: Neke dobre zamjene koje se mogu koristiti umjesto meda za zaslađivanje ovog lattea s glatkom superhranom od kakaa uključuju nektar agave, javorov sirup, umak od jabuka ili grožđice.

Ukusan recept za čaj od spiruline Matcha i latte od vanilije

Sastojci:

• ½ šalice vode
• ½ žličice. od zrna vanilije u prahu
• 1 ¼ žličice. od matcha čaja u prahu
• ½ žličice. od California Gold Nutrition spirulina u prahu
• 1 šalica kokosovog mlijeka
• 1 žličica. od meda
• ½ žličice. od melase

Upute:

1. U maloj tavi zagrijte vodu preko plamenika srednje topline.
2. U vodenu otopinu dodajte prah zrna vanilije, matcha čaj i spirulinu.
3. Brzo miješajte dok voda ne postane vruća i prah se potpuno ne otopi u tavi.
4. Dodajte preostale sastojke: med, melasu i kokosovo mlijeko.
5. Miješajte oko minutu ili dok se smjesa ne zagrije.
6. Ulijte u šalicu ili čašu i uživajte u osvježavajućem piću.

Matcha repa u prahu i slani karamel Bliss Latte

Ovo je dvodijelni recept za latte superhranu bez mliječnih proizvoda. Pripremite umak od karamele prije nego što napravite otopinu ledenog napitka matcha. Slanoj karameli treba vremena da završi proces zgušnjavanja dok je u hladnjaku.

Dio 1: Upute za umak od karamele

Sastojci:

• 1 šalica melase (može zamijeniti sirovi med ili javorov sirup za melasu)
• 5 žlica. umak od jabuka
• 1/2 šalice tofua
• 1 šalica teškog vrhnja za šlag od badema
• ¼ žličice. morske soli

Napomena: Riža, zob, badem, kokos ili indijsko mlijeko može se zamijeniti umjesto sastojka tofua u smjesi umaka od karamele. Za gušći slani umak od karamele stavite kokosovo mlijeko u hladnjak na četiri do šest sati ili preko noći prije nego što napravite umak od karamele.

Vrijeme pripreme je ukupno 25 minuta za dovršavanje Matcha repe u prahu i slanog karamela Bliss Latte.

Upute:

1. Stavite melasu u malu tavu na srednje jaku vatru. Neprekidno miješajte dok se melasa ne počne topiti i potamniti. Pazite da smjesu ne spalite tijekom kuhanja. Nastavite miješati melasu oko 10 minuta. Maknite lonac s vatre i ostavite da se ohladi oko 30 sekundi.
2. Umiješajte umak od jabuka i miješajte dok se umak dobro ne promiješa. Dodajte tofu i tešku vrhnje za šlag i dobro promiješajte sastojke ili dok umak ne postane gladak i kremast.
3. Miješajte sastojke zajedno jednu do dvije minute.
4. Stavite slanu karamelu u hladnjak kasnije tijekom postupka pića ili po potrebi.

Napomena: Jabučni umak izvrsna je zamjena za maslac. Razbijeni avokado i pasirane suhe šljive također mogu djelovati kako bi umaku od karamele dali glatku i kremastu teksturu.

Dio 2: Upute za ledeno piće matcha

Sastojci:

• 1 ½ žlice. matcha u prahu
• 1 žličica. mljeveni zrna vanilije
• ½ žličice. od California Gold Nutrition repe u prahu
• 3 žlice. kokosovog šećera
• 2 šalice kokosovog mlijeka
• 2 šalice leda
• 1 šalica slanog umaka od karamele

Upute:

1. Stavite matcha prah, zrna vanilije, prah repe i kokosov šećer zajedno u blender i dobro izmiješajte. Postavite smjesu u stranu.
2. Dodajte 2 do 3 žlice umaka od karamele na dno čaša, a zatim svaku čašu napunite šalicom leda.
3. U svaku čašu dodajte oko polovice kokosovog mlijeka.
4. Ulijte smjesu matcha u svaku čašu.
5. Promiješajte zajedno.
6. Napitak prelijte dodatnim umakom od karamele i uživajte.

Uživajte u superhrani bez mliječnih proizvoda uz omiljeni obrok ili u pokretu

Važno je biti oprezan s prevarantima superhrane. Mnogi proizvodi tvrde da imaju biljne sastojke koji ih čine superhranom. Međutim, istinska superhrana minimalno se obrađuje kako bi zadržala kvalitetu hranjivih tvari. Osim toga, obično nemaju opsežan popis sastojaka na ambalaži. Također, superhrana sadrži minerale, vitamine i antioksidanse koji su potrebni za održavanje dobrog zdravlja. Na primjer, "superhrana" koja nema vitamina A-E i vitamina K i važnih minerala kao što su magnezij, kalij, željezoi kalcij može biti prevarant superhrane. Razlog zašto je ljudima potrebna prava superhrana je taj što tijelo ne može samostalno proizvesti te minerale.