Prednosti posta
"Svatko ima liječnika u sebi ili njoj; samo mu moramo pomoći u njegovom radu. Prirodna iscjeliteljska sila u svakome od nas najveća je sila u oporavku. Naša hrana bi trebala biti naš lijek. Naš lijek bi trebao biti naša hrana.Ali jesti kad si bolestan znači hraniti svoju bolest." - Hipokrat
"Umjesto korištenja lijekova, radije postite jedan dan." - Plutarch
Od antičkih vremena naši su preci rutinski postili, suzdržavajući se od jedenja hrane, a ponekad čak i određenih pića dulje vrijeme. Hipokrat (460 pne. -370. pr. n. e.) i Platon (428-348 pne.) raspravljaju o postu u starogrčkim spisima. Paracelsus (1493. do 1541.), švicarski liječnik, alkemičar i astrolog, smatrao je zajedno s Hipokratom jednim od očeva zapadne medicine, vjerovao je: "Post je najveći lijek - liječnik iznutra".
Većina onih koji postiju to čine namjerno, ali ponekad i ne. Na primjer, kada je osoba bolesna, tijelo bi moglo "prisiliti" post. Razmislite o zadnji put kada ste imali infekciju poput gripe ili možda crijevne bolesti. Šanse su da i vi niste imali apetit. Gubitak apetita tijekom bolesti ili ozljede pokušaj je tijela da uspostavi ravnotežu kako bi se pomoglo povratiti zdravlje, dok su prisutni patogeni doslovno izgladnjeni dok mehanizmi popravka tijela djeluju punom snagom.
Često su post odabrali naši preci, iz duhovnih razloga u većini slučajeva, u pokušaju "pročišćavanja duše" ili postizanja višeg "stanja bića ili svijesti". Nedavno nam je znanost pokazala da post zapravo ima koristi za um i za tijelo. Svi smo iskusili kako prejedanje, suprotno postu, može imati prigušujući učinak na um. Nadalje, studije na životinjama tijekom posljednjih nekoliko desetljeća pokazale su da ograničenje kalorija, koje se događa tijekom razdoblja posta, može pomoći u gubitku težine.
Osim smanjenja struka, post i ograničenje kalorija također mogu pomoći u povećanju životnog vijeka prema znanstvenim studijama. To se događa, prema znanstvenicima, zbog aktivacije gena SIRT1 i SIRT2. Ovi geni stvaraju proteine koji usporavaju proces starenja. Drugim riječima, uspostavljanje prakse posta može vam zapravo pomoći da živite duže i postignete bolje zdravlje.
Prednosti posta i ograničenja kalorija (kilokalorija)
- Gubitak težine
- Antitumorske prednosti
- Jača imunološki sustav
- Povećava dugovječnost
- Smanjena proizvodnja inzulina
- Povećana razina adrenalina nakon otprilike 24 sata, čime se povećava energija
- Poboljšana osjetljivost na inzulin (oni s dijabetesom moraju se posavjetovati sa svojim liječnikom prije posta jer će šećer u krvi pasti)
- Smanjuje upalu u tijelu
- Smanjuje oksidaciju ili "hrđanje" ljudskog tijela
- Poboljšano mentalno zdravlje i smanjenje simptoma depresije i anksioznosti
Protokoli posta
Postoje različiti programi posta, o kojima će se raspravljati u ovom članku. Post je dobrovoljna odluka da se određena hrana ili pića ne jede u određenom vremenskom razdoblju. Svi postiju noću kada spavaju (odatle potječe izraz "doručak", ili "prekinuti post"). Oni s dijabetesom i drugim kroničnim zdravstvenim stanjima trebali bi se posavjetovati sa svojim liječnikom prije početka posta.
Suzdržavanje od svih namirnica ili određenih namirnica potrebno je tijekom posta. Pijenje vode, crne kavei nezaslađenog čaja obično je dopušteno, ali preporuke mogu varirati. Kada pijete vodu, razmislite o dodavanju limuna, jagoda ili krastavaca za dodatni okus. Često se može konzumirati i zeleni čaj i može pomoći u daljnjim ciljevima mršavljenja. Neki dodaju chia sjemenki u svoju vodu kako bi pomogli suzbiti apetit.
Neke vrste posta uključuju:
- Povremeni post
- Redovni post
- Djelomični post
- Naizmjenični post
- Post s sokovima
- Smoothie post
Povremeni post
Ovaj stil posta obično se radi kako bi se pomoglo u mršavljenju i/ili poboljšanju razine šećera u krvi. Kada netko radi povremeni post, trebao bi odabrati vremensko razdoblje od šest do osam sati tijekom dana za jelo. Za većinu je najbolje konzumirati obroke između podneva i 18 do 20 sati. Studije su pokazale da povremeni post može pomoći u snižavanju razine kolesterola, triglicerida i šećera u krvi. Neki se odluče konzumirati dijetu koja ograničava kalorije, paleo dijetu ili keto dijetu uz povremeni post kako bi dodatno pomogli u mršavljenju.
Redovni post
Izbjegavanje svih namirnica i pića koja sadrže kalorije naziva se redovitim postom. Ovo je u osnovi brz samo za vodu. Mnogi koji sudjeluju u ovakvom postu čine to jedan, tri, sedam ili 10 dana kako bi potaknuli gubitak težine i detoksikaciju tijela. Većina ne smije konzumirati više od dvije litre vode dnevno, a višak vode za piće može uzrokovati abnormalnosti elektrolita . Ovu vrstu posta treba obavljati samo pod izravnim nadzorom liječnika.
Djelomični post
Djelomični post isključuje određenu hranu. Najpopularnija je eliminacijska dijeta u kojoj se eliminira meso i mliječni proizvodi ili druge kategorije hrane. Danielov plan ili Danielov post primjer je djelomičnog posta.
U početku tri tjedna, ovaj sada šestotjedni plan obroka omogućuje konzumaciju voća, povrća, cijelih žitarica, orašastih plodova, sjemenki, kvalitetnih uljai slatke vode. Zabranjuje meso, plodove mora, mliječne proizvode, alkohol, šećere, prženu hranu, kvasni kruh (sadrži kvasac), prerađenu hranu, kofeinska pića.
Naizmjenični post
Neki se odluče postiti naizmjeničnim danima. Na primjer, prvog dana će jesti kao i obično, konzumirajući oko 2.000 kilokalorija (u Sjedinjenim Državama, 1 kilokalorija = 1 kalorija), dok drugi dan kilokalorija može biti ograničena na 500. To se radi naizmjenično, obično kratkoročno u pripremi za druge vrste programa posta.
Post s sokovima
Ova vrsta posta omogućuje detoksikaciju i mršavljenje. Većina onih koji odaberu sok post vježbat će od jednog do sedam dana. Najbolje je koristiti sokovnik i kombinirati voće i povrće kako biste povećali hranjive tvari. Ova vrsta posta bogata je antioksidansima, koji pomažu jetri uspješno eliminirati toksine iz tijela.
Smoothie post
Neki više vole smoothie Fast od soka, ali poput soka, ova vrsta posta omogućuje i detoksikaciju i mršavljenje. Većina onih koji odaberu smoothie post učinit će to od jednog do sedam dana. Kombinirajte i voće i povrće, koristite nezaslađeno bademovo mlijeko ili kokosovu vodu za smoothie bogate antioksidansima- mješavine koje sadrže samo voće se ne preporučuju zbog visokog sadržaja "samo šećera". Stoga je važno dodati sirutku ili biljnog proteina u prahu kako bi se smanjila apsorpcija fruktoze. Dodavanje maslaca od kikirikija ili bademovog maslaca također je korisno i dodaje proteine. Pogledajte više recepata za smoothie.
Dodaci koje treba uzimati tijekom posta
Bilo da postite iz zdravstvenih ili vjerskih razloga, postoje dodaci koji mogu pomoći u održavanju razine hranjivih tvari kada je hrana ograničena:
Aminokiseline razgranatog lanca (BCAA)
BCAA sastoji se od L-leucina, L-izoleucina i L-valina. Aminokiseline ključne su za sintezu proteina i mogu biti korisne onima koji poste. Preporučena doza: Kao što je preporučeno na naljepnici.
Multivitamin
Dana 19. lipnja 2002. godine, studija u Journal of the American Medical Association izjavila je: "Preporučujemo da svi odrasli uzimaju jedan multivitamin dnevno... ". Kvalitetan multivitamin pruža dodatnu sigurnost da tijelo dobiva ono što mu je potrebno, posebno tijekom posta. Preporučena doza: Kao što je preporučeno na naljepnici.
Protein sirutke
Protein sirutke uobičajen je dodatak koji koriste oni koji rutinski vježbaju, a često ga koriste kao zamjena obroka od strane onih koji pokušavaju održati ili smršavjeti. Dobivena iz kravljeg mlijeka, sirutka je također popularan izvor proteina kod pojedinaca koji pokušavaju izgraditi mišiće. Proteinski shake od sirutke može se koristiti kao zamjena obroka s planom isprekidanog posta ili alternativnim planom posta. Sirutka se ne savjetuje kod Daniel Fasta. Preporučena doza: Kao što je preporučeno na naljepnici.
Biljni proteini
protein graška, shake za zamjenu obroka ili biljni protein u prahu također bi trebali uzeti u obzir oni koji slijede povremeni post, alternativni post ili djelomični post. Preporučena doza: Kao što je preporučeno na naljepnici.
Magnezij
Magnezij, makro-mineral, treba uzimati ako se tijekom posta razviju grčevi u mišićima. Magnezijev kelat (magnezijev aspartat, magnezijev citrat, magnezijev malat) treba uzimati svakodnevno - 125 mg do 500 mg. Ako se pojavi labava stolica, smanjite dozu. Može se uzeti u obzir i formulacija magnezijevog oksida, ali se također ne apsorbira.
Reference:
- JBI sustav baze podataka Rev Implementation Rep. 2018. veljače; 16 (2): 507-547. doi: 10.11124/JBISRIR-2016-003248.
- Woolf, Eric C., Nelofer Syed i Adrienne C. Scheck. "Metabolizam tumora, ketogena dijeta i β-hidroksibutirat: novi pristupi adjuvantnoj terapiji tumora na mozgu. " Granice u molekularnoj neuroznanosti 9 (2016): 122. PMC. Web. 25 siječnja 2017.
- Cheng C-W, Adams GB, Perin L i sur. Dugotrajno gladovanje smanjuje IGF-1/PKA kako bi potaknuo regeneraciju zasnovanu na hematopoetskim matičnim stanicama i obrnutu imunosupresiju. Stanična matična stanica. 2014; 14 (6): 810-823. doi: 10.1016/j.stem.2014.04.014.
- Post povećava dugovječnost laboratorijskih štakora https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0047637400001093
- Clin Nutr ESPEN. 2018. april; 24:14-21. doi: 10.1016/j.clnesp.2018.01.002.
- Fletcher RH, Fairfield KM. Vitamini za prevenciju kroničnih bolesti kod odraslih Kliničke primjene. JAMA.2002; 287 (23) :3127—3129. doi:10.1001/jama.287.23.3127
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...