Beta-glukan: vrijedan sastojak za njegu kože

Ako ste uključeni u svijet njege kože, možda ste čuli za popularni sastojak beta-glukan (B-glukan). U ovom ću članku objasniti što je to, zašto se koristi u proizvodima za njegu kože i na koje proizvode treba paziti. 

‌‌‌‌Što su beta-glukani?

Beta-glukani su polisaharidi, što znači da su molekule sastavljene od više gradivnih blokova šećera. U prirodi se polisaharidi općenito smatraju strukturnim i skladišnim molekulama. Na primjer, u biljkama se šećeri pohranjuju kao polisaharid koji se naziva "škrob", dok se kod ljudi šećeri pohranjuju kao polisaharid nazvan "glikogen". U biljkama, gljivama i člankonožcima polisaharidi poput celuloze ili hitina čine strukturu staničnih stijenki ili egzoskeleta.

Beta-glukani odnose se na specifične vrste polisaharida koji se mogu naći u žitaricama (poput zobi, ječma i drugih žitarica), gljivama, kvascima i morskim algama, između ostalog. Kada jedemo biljke i žitarice koje sadrže beta-glukane, one su izvor dijetalnih vlakana.

Kada se uzimaju oralno, beta-glukani pokazali su neke dokaze da mogu pomoći u snižavanju kolesterola, što može pomoći u smanjenju rizika od srčanih bolesti. Postoji niz drugih mogućih prijavljenih koristi za oralne beta-glukane, ali znanost koja u potpunosti podupire te tvrdnje još uvijek nije jako jaka.

‌‌‌‌‌‌Kako beta-glukani utječu na kožu?

U svijetu kozmetike i njege kože beta-glukani su privukli veliko zanimanje zbog svojih svojstava u poboljšanju zdravlja kože. 

Beta-glukani i hidratacija kože

Možda je najpoznatija značajka beta-glukana njihova uloga u hidrataciji kože. Na primjer, bilo je 6-tjedno randomizirano, dvostruko slijepo, placebom kontrolirano ispitivanje na 13 osoba s osjetljivom kožom koje su primjenjivale formulaciju beta-glukana dva puta dnevno. Istraživači su zaključili da je sposobnost kože da zadržava vlagu povećana, a gubitak vode iz kože (transepidermalni gubitak vode) smanjen je kod ljudi koji su koristili aplikaciju beta-glukana, što je dovelo do ukupne poboljšane hidratacije kože. Osim toga, bilo je i 16-tjedno randomizirano, dvostruko slijepo, placebom kontrolirano ispitivanje na 20 muškaraca u kojem se formulacija beta-glukana primjenjivala dva puta dnevno i dovela do značajnog poboljšanja hrapavosti kože i hidratacije. Jedna nedavna studija čak je proučavala formulaciju beta-glukana koja je primijenjena na jednu stranu lica nakon kozmetičkog laserskog tretmana u 20 pacijenata. U toj studiji strana koja je tretirana beta-glukanskim proizvodom bila je bolje hidratizirana, s nižim razinama transepidermalnog gubitka vode.

Ovi nalazi istraživanja ukazuju na ulogu beta-glukana u održavanju hidratacije kože, a zbog njihove sposobnosti da pomognu u hidrataciji kože, beta-glukani mogu smanjiti pojavu finih linija i bora. To je zato što kada je koža dobro hidrirana, koža je punašnija i zdravija, čineći bore malo manje uočljivim. Tko to ne bi želio?!

Beta-glukani i stanja kože

Zbog sposobnosti hidratacije i jačanja imuniteta beta-glukana u proizvodima za njegu kože, beta-glukani su također istraženi kod osoba s osjetljivim, suhim stanjima kože kao što je atopijski dermatitis. Na primjer, u jednoj studiji na 80 osoba s atopijskim dermatitisom, formulacija beta-glukana primijenjena je na jednu stranu tijela, a ta je strana imala manje kožnih "baklji". Druga studija na štakorima s atopijskim dermatitisom testirala je oralni beta-glukanski proizvod u kombinaciji s probiotikom. Istraživači su otkrili niže razine svrbeža i upale kod štakora koji su primili formulaciju beta-glukana.

Kao dermatolog, vjerojatno bih želio vidjeti više dokaza da beta-glukan djeluje na atopijski dermatitis prije nego što bih ga mogao redovito preporučiti kao dio plana liječenja, ali definitivno se čini da bi mogla postojati neka moguća korist i vrijedi saznati više o tome. Jedna od glavnih stvari na koju bih upozorio u vezi s primjenom topikalnih beta-glukana za ljude koji imaju osjetljivu kožu ili atopijski dermatitis je da mnogi komercijalni proizvodi za njegu kože s beta-glukanom sadrže i niz drugih konzervansa, mirisa i botaničkih sastojaka, koji ponekad mogu izazvati iritaciju i alergije, posebno kod ljudi koji su skloni takvim reakcijama. 

Osim njihove uloge u hidrataciji kože, postoje i brojne studije koje su pokazale da su beta-glukani korisni u ubrzavanju zacjeljivanja rana. Iako se beta glukan ne koristi rutinski kao standardni tretman za njegu rana u medicinskoj struci, pokazalo se da ima blagotvoran učinak na zacjeljivanje rana ne samo u laboratoriju već i kod miševa, štakora, riba i ljudi! Možda ćemo više toga vidjeti kao dio njege rana u godinama koje dolaze.

‌‌‌‌‌‌‌Kako uključiti beta-glukan u rutinu njege kože

Sada kada ste saznali što je sastojak beta-glukana i potencijalne koristi za kožu, možda ćete biti zainteresirani za uključivanje beta-glukana u svoju rutinu njege kože. Ali kako? 

Da bih stvorio rutinu njege kože koju je odobrio dermatolog, uvijek kažem da bi tri glavne komponente trebale biti uključene kao dio čvrstog temelja za režim njege kože: 1) nježno sredstvo za čišćenje, 2) krema za sunčanje s najmanje SPF 30 ili više i 3) Hidratacija i potpora za barijeru kože. 

Beta-glukan kao sastojak spada u korak hidratacije rutine njege kože, pa bih ga tražio u proizvodima koji se prodaju kao "hidratantni" ili "hidratantni". Korak hidratacije obično dolazi na kraju rutine njege kože i najučinkovitiji je kada se nanosi na vlažnu kožu, ujutro i navečer.