Zašto su regenerativni organski certificirani jednako važni za zdravlje ljudi i planeta

Jeste li znali da poljoprivredne i ispaše mogu pogoršati ili pomoći u poboljšanju klimatskih promjena, zdravlja tla i na kraju našeg zdravlja? Prakse koje se bore protiv klimatskih promjena i aktivno rade za našu zemlju i naše zdravlje nazivaju se regenerativna poljoprivreda, rastući pokret koji podržava i promiče održive poljoprivredne prakse.

U osnovi regenerativna poljoprivreda spušta se u prljavštinu, obnavljajući organsku tvar i obnavljajući biološku raznolikost u tlu - što pomaže u odvajanju ugljika iz atmosfere (ključ za preokret klimatskih promjena) i poboljšanju ciklusa vode (upravljanje vodom glavni je čimbenik klimatskih promjena). 

Osim zdravlja tla i upravljanja zemljištem, regenerativna poljoprivreda također se odnosi na pošteno postupanje sa životinjama, poljoprivrednicima i radnicima. 

Ako je to vrsta pokreta koju želite podržati - uključujući i kada su u pitanju hrana, dodaci i proizvodi za osobnu njegu - sada postoji i Regenerative Organic Certified® (ROCTM).  

Saznajte što znači ROCTM, gdje možete pronaći ROCTM proizvode, zašto je to važno i koje principe dijeli s regenerativnom poljoprivredom. 

Što je regenerativno organsko certificirano?

Regenerative Organic Certified® je revolucionarni novi certifikat za hranu, tekstil i sastojke za osobnu njegu. Farme i proizvodi Regenerative Organic Certified® smatraju se¹ najvišim standardom za ekološku poljoprivredu na svijetu i sa sobom nose vrlo stroge zahtjeve za zdravlje tla, dobrobit životinja i pravičnost poljoprivrednika/radnika. 

Ova tri stupa ugrađena su² u svaku oznaku Regenerative Organic Certified®, koja također predstavlja misiju izgradnje zdravlja tla, osiguravanja pravednog postupanja s poljoprivrednim radnicima, osiguravanja osnaženja poljoprivrednika i poboljšanja dobrobiti životinja.  

Regenerative Organic Certified® započela je 2017. godine od strane grupe poljoprivrednika, poslovnih lidera i stručnjaka za zdravlje tla, dobrobit životinja i socijalnu pravednost - zajednički nazvana Regenerative Organic Alliance.

Kako seuspoređuju Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Država Certified Organic and Regenerative Organic Certified®? USDA Certified Organic je osnova, iz koje dodaje kriterije i mjerila koje treba ispuniti koji ga dovode na razinu Regenerative Organic Certified®. Cilj je osigurati potrošače da će kupnja ROCTM proizvoda imati pozitivan učinak na tri ključne razine: ekološku, etičku i socijalnu. 

Na primjer, oznaka Regenerative Organic Certified® osigurava da hrana koristi certificirane organske metode Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država - uključujući ne korištenje kemijskih pesticida, gnojiva i genetski modificiranih organizama (GMO)  - ali ide dalje u pomaganju poboljšanju tla na kojem se uzgajaju ovi usjevi. 

Vrlo malo marki dodataka prehrani do danas je steklo odlikovanje Regenerative Organic Certified®. 

Zašto je regenerativni organski certifikat toliko važan

Kada kupujete Regenerative Organic Certified® proizvod, uz svoje pomažete poboljšati zdravlje biljaka, tla i životinja. Također pomažete u borbi protiv klimatskih promjena. 

Sve do vala regenerativne poljoprivrede i pokreta organske poljoprivrede prije toga, konvencionalna poljoprivreda gura zemlju na svoj rub. Naravno, to se još uvijek događa, s monokulturom (uzgoj istog usjeva), pretjeranom obradom, beskrajnom upotrebom pesticida i herbicida, prekomjernom praksom gnojiva, otpadom vode i još mnogo toga. 

Praktičari regenerativne poljoprivrede nastoje poboljšati prirodne resurse na zemlji umjesto da ih unište. Na primjer, svaka berba ima za cilj jačanje zdravlja tla, a ne da ga iscrpi. 

Načela regenerativne poljoprivrede

Nedavni podaci ukazuju na³ da bi se 100 posto trenutnih godišnjih emisija CO2 moglo sekvestrirati ako se napravi široko rasprostranjen prelazak na regenerativnu organsku poljoprivredu. Ne samo da bi takav potez bio prava stvar za ljude i planet, već je dobar i za gospodarstvo. 

Ovo je ogromno ne samo za smanjenje onečišćenja zraka, već i za gospodarstvo. Studija iz 2024. otkrila je⁴ da bi šteta od klimatskih promjena - poljoprivredi (gubici usjeva, poplave, suša itd.), infrastrukturi, produktivnosti i zdravlju - mogla koštati do 38 bilijuna dolara godišnje do 2050. 

Ali, s regenerativnom poljoprivredom i oznakom Regenerative Organic Certified®, ne moramo čekati da neka tehnologija pomogne preokrenuti klimatske promjene. Rješenje je doslovno u našim rukama. 

Regenerativna poljoprivreda gradi otporniju farmu s obogaćenim tlom, poboljšanom kvalitetom vode, većom biološkom raznolikošću i boljim uslugama ekosustava. Farme i operacije koje slijede ovu metodu mogu, na primjer, tolerirati oštre oluje i suše daleko bolje od konvencionalnih.

Ključni principi regenerativne organske poljoprivrede uključuju⁵:

• Poboljšana rotacija usjeva
• Korištenje pokrovnih usjeva (i zadržavanje ostataka pokrovnih usjeva)
• Uvođenje holističke ispaše i upravljanja stokom
• Rasprostranjena praksa kompostiranja
• Dodavanje biološke raznolikosti u tlu i biljnim vrstama
• Korištenje konzervatorske obrade tla i/ili organske obrade bez obrade

Usvajanje regenerativnih organskih praksi na više farmi širom svijeta aktivno će se boriti protiv klimatskih promjena, tvorničke poljoprivrede i ruralnih gospodarstava u borbi. Možete biti dio ovog ogromnog rješenja dodavanjem Regenerative Organic Certified® proizvoda u svoj život. 

Reference: 

1. Regenerativni organski savez. Farma poput svijeta ovisi o tome. Regenerativni organski certificiran. Objavljeno 2019. https://regenorganic.org/
2. Farma poput svijeta ovisi o tome. Regenerativni organski certificiran. https://regenorganic.org/our-story/
3. Nova bijela knjiga pokazuje da bi prelazak na regenerativni ag mogao odvojiti 100% godišnje emisije ugljika. Izvješće o organskom i ne-GMO-u. Objavljeno 2020. https://non-gmoreport.com/new-white-paper-shows-shift-to-regenerative-ag-could-sequester-100-of-annual-carbon-emissions/
4. Alkousaa R. Šteta od klimatskih promjena mogla bi koštati 38 bilijuna dolara godišnje do 2050. godine, pokazalo je istraživanje. Reuters. Objavljeno 17. travnja 2024. https://www.reuters.com/business/environment/climate-change-damage-could-cost-38-trillion-per-year-by-2050-study-finds-2024-04-17/
5. Zašto regenerativni organski? Regenerativni organski certificiran. https://regenorganic.org/why-regenerative-organic/