Ako ste istraživali načine za poboljšanje zdravlja - možda želite da se riješite moždane magle, tromosti ili prekomjerne težine - vjerojatno ste naišli na koncept čišćenja jetre, poznatog i kao detoks jetre. Iako ovi pojmovi mogu dočarati sliku začepljenog filtra koji treba očistiti, funkcionalna jetra zapravo ne mora ispirati toksine iz nje.
Detoksikacija je zapravo jedna od najvažnijih funkcija jetre. Ima smisla samo da jetra ima sposobnost čišćenja. Dakle, iako su čišćenje i detox možda popularnije modne riječi na wellness sceni, podrška za jetru vjerojatno je bolji način za opisivanje prehrane i načina života koji optimiziraju rad jetre.
Možete ga nazvati kako god želite. Važno je da je podrška zdravoj jetri od vitalnog značaja za vaše cjelokupno zdravlje.
Živimo u otrovnom svijetu. Naša se tijela moraju boriti s onim što se čini da je sve veći otrovni teret. Ovi toksini mogu se pojaviti u obliku pesticida, kućne prašine, onečišćenja zraka na otvorenom, kemikalija u opskrbi vodom, hormona ubrizganih u životinjsko meso, umjetnih sastojaka u prerađenoj hrani ili štetnih tvari u šminki, losionima i šamponima.
Kada toksini uđu u tijelo i pređu u krvotok, prenose se u jetru. Zatim jetra nastavlja razvrstavati što bi trebalo proći, a što bi trebalo ostati. Točnije, određuje što treba neutralizirati i eliminirati i što treba pustiti da prođe kako bi se tijelo osiguralo hranjivim tvarima.
Međutim, uklanjanje toksina nije samo jednostavan proces filtracije. Detoksikacija se odvija u dvije faze. U fazi 1, jetreni enzimi moraju se vezati s otrovnim tvarima i pretvoriti ih u sigurnije spojeve. Zatim u fazi 2 jetra dodaje molekule tim spojevima kako bi ih učinila topljivima u vodi (tako da su stabilniji i lakši za transport).
Glutation jedan je od glavnih uloga jetre u fazi 2. Sastavljen od tri aminokiseline (cistein, glicin i glutamin), jetra koristi glutation za vezivanje s toksinima i njihov transport iz tijela.
Glutation je jedan od najmoćnijih antioksidanata koje vaše tijelo proizvodi. Kao antioksidans, bori se protiv slobodnih radikala - nestabilnih molekula kisika koje nastaju tijekom normalnih metaboličkih procesa u tijelu. U pokušaju vraćanja stabilnosti, ove molekule kisika pokušavaju otkinuti elektrone s okolnih molekula, a to stvara više slobodnih radikala. Kako se ova aktivnost nastavlja širiti, može doći do oštećenja stanica. Vjeruje se da je to put do učinaka starenja, kao i do razvoja infekcija i bolesti, uključujući rak.
Budući da se glutation proizvodi u jetri, lako je shvatiti zašto bi zdravlje jetre trebalo biti glavni fokus u vašim naporima u zdravlju. Kada je jetra zadužena da se redovito nosi s velikim toksičnim opterećenjem, moguće je preplaviti njene resurse. Ne samo da se opskrba glutationom može smanjiti, već mogu patiti i druge funkcije jetre. Jetra ima i druge važne uloge - proizvodnju žuči (koja je potrebna za probavu masti), skladištenje željeza i vitamina, odlaganje starih crvenih krvnih stanica i pretvaranje pohranjenog šećera u oblik koji vaše tijelo može koristiti za energiju kada je to potrebno.
Evo nekoliko načela načina života koji mogu povećati zdravlje jetre:
Vježba smanjuje stres na jetri jer je koža još jedan put detoksikacije. Uz povećano znojenje, više toksina može se eliminirati kroz kožu, smanjujući teret na jetru.
Kortizol je "hormon stresa. " Također kontrolira homeostazu ili uravnoteženo stanje jetre. Previše kortizola može poremetiti tu ravnotežu.
Jetra može razgraditi samo malu količinu alkohola svakog sata. Pijte umjereno, što znači ne više od jednog pića dnevno za ženu prosječne veličine i dva pića dnevno za muškarca prosječne veličine. Standardno piće je 5 unci vina, 12 unci piva ili 1,5 unci likera.
Smanjite unos trans masti, zasićenih masti i hidrogeniranih masti, jer povećavaju rizik od masne bolesti jetre. Zasićene masti nalaze se u duboko prženoj hrani, mliječnim proizvodima i crvenom mesu (iako govedina hranjena travom ima manje zasićenih masti od govedine koja se hrani zrnom). Ograničite rafinirane šećere i kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze. Budući da se ove vrste šećera mogu preraditi samo u jetri, njihovo izbjegavanje može smanjiti opterećenje jetre. Možda ćete htjeti dodati i hranu koja podržava zdravu funkciju jetre.
Zeleni čaj, riblje uljei resveratrol sadrže tvari koje aktiviraju gene odgovorne za stvaranje glutationa. Krstasto povrće (poput brokule, kupusa i cvjetače) pojačava proizvodnju glutationa. Češnjak i luk sadrže sumpor, koji je potreban za proizvodnju glutationa.
Selen je mineral koji pojačava sposobnost jetre da reciklira glutation. Može se naći u obliku dodataka ili u namirnicama poput puretine, srdele i brazilskih orašastih plodova.
Vitamin E važan je antioksidans pomaže u recikliranju glutationa. Hrana bogata vitaminom E uključuje badema, avokado i špinat.
Dobro poznati antioksidans, vitamin C djeluje s glutationom kako bi eliminirao toksine topive u vodi iz tijela.
NAC je aminokiselina koja je prekursor glutationa. Tako pomaže u obnavljanju opskrbe glutationom u jetri.
ALA je antioksidans koji je također prekursor glutationa.
Zeleni čaj obiluje antioksidansima poznatim kao katehini, koji potiču rad jetre.
Kefir, kimchi, kombucha, kiseli kupus i druga fermentirana hrana sadrže probiotika, korisne bakterije koje podržavaju zdrav probavni sustav i održavaju sluznicu crijeva. Čuvanje štetnih tvari unutar probavnog trakta i izvan krvotoka ublažava toksično opterećenje jetre. Toksini se tada jednostavno mogu eliminirati u stolici.
Supstanca betain koja se nalazi u repe pomaže procesu detoksikacije, kao i razgradnji i uklanjanju masti u jetri.
Zeleno povrće poput kelja, romina, špinata, rukole, ovratnika i zelenila maslačka ima visok sadržaj klorofila, koji povećava proizvodnju žuči, pomaže u pročišćavanju krvi i neutralizira teške metale, pesticide i otrovne kemikalije koje opterećuju jetru.
Kolin, koji se nalazi u leći, jetra koristi za pripremu masti za distribuciju po cijelom tijelu. Pritom kolin pomaže u sprečavanju nakupljanja masti u jetri.
Ulja ribe i krila sadrže omega-3 masne kiseline, za koje se pokazalo da smanjuju masnoće i upale u jetri osoba s bezalkoholnom masnom bolešću jetre. Dakle, suplementacija Omega-3 može poboljšati rad jetre i smanjiti upalu.
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
Sadržaj
