Granola se obično smatra jednom od zdravijih žitarica za doručak, ali često ima puno šećera, a bjelančevina baš nema previše. Ovaj recept sve to mijenja i uz to je i bez glutena.
Sastojci:
Upute:
- Obložite posudu veličine 22 x 33 cm papirom za pečenje i zagrijte pećnicu na 150 celzijevih stupnjeva.
- Suhe brusnice odložite sa strane, a sve ostale sastojke dodajte u veliku zdjelu. Temeljito promiješajte tako da cimet, ulje, sirup i ekstrakt vanilije oblože sve sastojke.
- Smjesu ravnomjerno rasporedite po posudi za pečenje i stavite u pećnicu.
- Pecite 20 do 25 minuta, povremeno miješajući dok orasi ne postanu hrskavi, a kokos zlatan.
- Ostavite da se ohladi, a zatim umiješajte brusnice ili grožđice.
- Čuvati u staklenoj posudi za zimnicu u hladnjaku. Smjesa će ostati svježa do tjedan dana.
Ovaj recept daje otprilike 12 obroka od pola šalice. Može se jesti kao žitarica s omiljenim mlijekom ili kao međuobrok.
Svakako svratite na iHerb radi vaših namirnica bez glutena!
NAPOMENA:
Ove tvrdnje nisu odobrene od strane Američke agencije za hranu i lijekove (FDA). Ovi proizvodi nisu namijenjeni za dijagnozu, liječenje, izlječenje ili prevenciju bolesti.
