Sadržaj
Sadržaj
Chaga (Inonotus obliquus) je ljekovita gljiva porijeklom iz Rusije, Sibira, Europe, Kanade, te sjevernih dijelova Sjedinjenih Država i istočne Azije. Ova gljiva raste pretežno na brezi, ali može rasti na raznim drugim listopadnim vrstama drveća, uključujući bukvu, hrast, johu i jasen. Chaga se pojavljuje kao konk, tamno smeđi ili crni drvenasti rast nalik hrskavoj, izgorjeloj masi na deblima ovih stabala.
Ispod svoje tamne drvenaste vanjske strane, chaga ima svijetlo meso boje hrđe puno antioksidativnih spojeva. Iako chaga tehnički nije gljiva, često se naziva "ljekovitom gljivom" jer je i gljiva poput gljiva.
Chaga ima bogatu povijest upotrebe u sibirskoj, ruskoj, skandinavskoj i indijanskoj narodnoj medicini. U tim sustavima tradicionalne medicine vjerovalo se da chaga posjeduje širok raspon ljekovitih svojstava. Među autohtonim narodima Sibira tradicionalno se koristi za promicanje dugovječnosti, ublažavanje probavnih poremećajas, ublažavanje prehlade i respiratornih infekcija, a lokalno se koristi za stanja kože.
Konksi Chaga obično se naribaju u fini prah i tradicionalno se pripremaju kao čaj ili izvarak. Danas se ovaj prah može uzeti kao čaj, tinktura, prah ili kapsula. Chaga dostupna je samostalno i kao sastavni dio mješavina ljekovitih gljiva . Mješavine gljiva često se prodaju u obliku praha i miješaju se u druge tekućine za svakodnevnu upotrebu.
Popularnost Chaga porasla je posljednjih godina zbog njegove reputacije adaptogena i njegove potencijalne uloge u promicanju cjelokupnog zdravlja i poboljšanju različitih zdravstvenih stanja. Danas se suvremena znanstvena istraživanja oslanjaju na tradicionalna znanja i istražuju mnoge zdravstvene prednosti chage.
Chaga sadrži širok izbor bioaktivnih spojeva odgovornih za njegove zdravstvene učinke. Ispod su neki od ključnih sastojaka koji se nalaze u chagi:
Chaga je bogata beta-glukanima, polisaharidom poznatim po svojim svojstvima jačanja imuniteta. Ovi spojevi mogu pojačati aktivnost imunoloških stanica, poput makrofaga i T-stanica, pomažući tijelu da se obrani od infekcija i bolesti. Beta-glukani se također nalaze u drugim ljekovitim gljivama kao što su reishi i maitake, zob, morske algei alge.
Chaga je izvrstan izvor antioksidanata, uključujući fenolne spojeve i flavonoide. Ovi antioksidansi pomažu u borbi protiv oksidativnog stresa i smanjuju stanična oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima, a mogu povećati superoksid dismutazu i glutation u tijelu.
Kada raste na brezi, chaga može akumulirati betulinsku kiselinu sa stabla. Betulinska kiselina pokazala je obećavajuća protuupalna i antitumorska svojstva u pretkliničkim studijama.
Chagina tamna boja nastaje zbog visokog sadržaja melanina. Melanin može djelovati kao antioksidans i pružiti zaštitne učinke protiv oksidativnog stresa. U ljudskom tijelu melanin je odgovoran za pigmentaciju kože i pomaže blokirati UV zračenje, koje može oštetiti DNK u našim stanicama kože, što dovodi do raka kože i starenja. Hranjive tvari poput tirozina i bakra važne su za proizvodnju melanina.
Chagina svojstva jačanja imuniteta pripisuju se njegovim polisaharidima, uključujući beta-glukane. Ovi spojevi stimuliraju proizvodnju i aktivnost imunoloških stanica, povećavajući sposobnost tijela da se brani od infekcija.
Konkretno, pokazalo se da beta-glukani aktiviraju stanice našeg urođenog imunološkog sustava. Ovi tipovi stanica su odgovor prve linije na patogene i počinju se boriti protiv infekcija prije nego što naš imunološki sustav počne stvarati specifična antitijela na invazijske mikrobe. Osim toga, chaga može poboljšati proizvodnju citokina ili kemijskih glasnika koji pomažu našim imunološkim stanicama da komuniciraju jedna s drugom.
Upala je uključena u razvoj mnogih kroničnih bolesti. Betulinska kiselina, koja obiluje chaga, pokazala je protuupalno djelovanje u pretkliničkim studijama. Ovi nalazi ukazuju na to da chaga može imati potencijalne primjene u upravljanju upalnim stanjima zbog visokog sadržaja betulinske kiseline. Uz to, chaga sadrži i druge antioksidativne i protuupalne spojeve, koji mogu pomoći u smanjenju oksidativnog oštećenja uslijed upale u tijelu.
Chaga se koristi u tradicionalnoj medicini za promicanje vitalnosti i cjelokupnog zdravlja. Ova gljiva je moćan adaptogen, tvar za koju se vjeruje da pomaže tijelu da se prilagodi stresorima i održava homeostazu.
Iako chaga možda nije toliko poznata kao popularni adaptogeni poput ashwagandha ili rhodiola, povijesna i tradicionalna upotreba potvrđuju da se chaga dugo koristi kako bi pomogla našem tijelu da odgovori na zahtjeve našeg okoliša. Nedavne studije na životinjama ukazuju na to da chaga može poboljšati fiziološki odgovor na stresne situacije.
Osim učinaka na imunološki sustav, chaga je istražena zbog svojih antivirusnih i antibakterijskih svojstava. Neke studije pokazuju da ekstrakti chaga mogu inhibirati rast određenih virusa i bakterija.
Jedna nedavna studija zasnovana na računalnom modelu sugerira da sastojci chage, uključujući beta-glukane, betulinsku kiselinu i druge polisaharide, mogu blokirati vezanje SARS-CoV-2 s ljudskim stanicama. Iako su potrebna daljnja istraživanja, ovi nalazi ukazuju na to da chaga može imati snažna antimikrobna svojstva protiv različitih patogena.
Chaga može biti moćan saveznik za podršku odgovoru tijela na invazivne patogene zbog svojih antimikrobnih i imunostimulirajućih djelovanja.
Pokazalo se da Chagini polisaharidni spojevi poboljšavaju regulaciju šećera u krvi i kolesterol u studijama na životinjama. U jednoj studiji, miševi hranjeni polisaharidima chaga poboljšali su šećer u krvi natašte i smanjili otpornost na inzulin. Druge studije na životinjskim modelima pokazale su da polisaharidi chaga mogu smanjiti ukupni kolesterol, LDL "loš" kolesterol i trigliceride dok podižu HDL kolesterol koji štiti srce.
Budući da su ove studije provedene samo na životinjama, ne postoji način da se zna da li se ti učinci prenose na ljude, ali rezultati obećavaju i zahtijevaju više istraživanja o učincima chage na metabolizam, šećer u krvi i kolesterol.
Chaga se često miješa s drugim ljekovitim i adaptogenim gljivama, poput reishi, shiitake, cordycepsi lavova griva. Svaka vrsta ljekovite gljive ili gljive ima različita svojstva i sastojke. Njihovim miješanjem možemo doživjeti učinke više vrsta koje se mogu međusobno nadopunjavati.
Na primjer, chaga može energizirati neke ljude, dok reishi ima umirujuću prirodu. Korištenje ove dvije gljive istodobno može poboljšati učinke obje. Osim toga, mnoge ljekovite gljive sadrže moćne spojeve koji moduliraju imunološki sustav, pa upotreba više vrsta gljiva može pomoći u zaokruživanju protokola imunološke podrške.
Chaga se općenito smatra sigurnom za većinu pojedinaca kada se konzumira umjereno. Međutim, postoje neka važna razmatranja i potencijalni rizici za određene pojedince.
Zbog svojih potencijalnih učinaka razrjeđivanja krvi, chaga može stupiti u interakciju s određenim lijekovima, osobito antikoagulansima i antitrombocitnim lijekovima. Pojedinci koji uzimaju lijekove za razrjeđivanje krvi trebali bi razgovarati s liječnikom prije upotrebe chage. Budući da chaga može sniziti šećer u krvi, pojedinci koji uzimaju lijekove ili dodatke za dijabetes trebali bi razgovarati s liječnikom prije upotrebe chage.
Chaga sadrži oksalnu kiselinu koja može uzrokovati probleme s bubrezima ili potaknuti razvoj bubrežnih kamenaca u velikim količinama. Pojedinci s anamnezom bubrežnih kamenaca ili bolesti bubrega trebaju biti oprezni kada koriste chagu.
Iako rijetke, neke osobe mogu biti alergične na chagu, što dovodi do alergijskih reakcija kada se konzumiraju. Dobra je praksa započeti s malom dozom za procjenu tolerancije, pogotovo ako prvi put konzumirate chagu.
Chaga može akumulirati teške metale iz svog okruženja. Kvaliteta i čistoća chaga mogu se značajno razlikovati između marki i izvora. Bitno je nabaviti dodatke chaga ili ekstrakte od renomiranih dobavljača kako bi se osigurala sigurnost i učinkovitost.
Prekomjerna berba čaga postala je zabrinjavajuće pitanje zbog svoje sve veće popularnosti. Chaga je relativno lako prepoznati, pa je sklona prekomjernoj žetvi. To predstavlja značajnu prijetnju i populacijama čaga i ekosustavima u kojima nastanjuju.
Prakse održive žetve ključne su za osiguravanje dugoročne dostupnosti chage i za zaštitu osjetljive ravnoteže šumskih ekosustava. Naglašavanjem odgovornih metoda sakupljanja, ograničavanjem žetve na održivu razinu i poštujući prirodni ciklus rasta Chage, možemo sačuvati ovaj vrijedan lijek za buduće generacije.
Chaga se stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini. Ova ljekovita gljiva i njeni sastojci imaju širok spektar učinaka na tijelo, uključujući potporu imunološkom sustavu, smanjenje upale i povećanje antioksidanata. Chaga je pokazala mnoge zdravstvene prednosti, uključujući antibakterijska, antivirusna svojstva u pretkliničkim studijama. Iako su znanstveni dokazi koji podržavaju ove tvrdnje ohrabrujući, potrebna su daljnja istraživanja, uključujući klinička ispitivanja na ljudima, kako bi se definitivno utvrdili njegovi učinci.
Reference:
ODRICANJE OD ODGOVORNOSTI: Ovaj Wellness kutak nije namijenjen za pružanje dijagnoza...
Ovaj Wellness kutak nije namijenjen pružanju dijagnoze, liječenju ili pružanju medicinskih savjeta. Više informacija. Sadržaj ovog Wellness kutka je samo u informativne svrhe. Molimo vas da se posavjetujete s liječnikom ili drugim zdravstvenim djelatnikom u vezi s bilo kojom medicinskom ili zdravstvenom dijagnozom ili mogućnostima liječenja. Informacije u ovom Wellness kutku ne smiju se smatrati zamjenom za savjet zdravstvenog djelatnika. Tvrdnje o određenim proizvodima iznesene u ovom Welness kutku nisu odobrene za dijagnosticiranje, liječenje, izlječenje ili sprječavanje bolesti.
